Hob. staklo-keramička

Čak i sredinom prošlog stoljeća bio je novi materijal koji ima strukturu transparentnost i staklo, ali ne raspasti na najmanji utjecaj, kao što je keramika. Njegova proizvodnja je relativno jednostavna i zato je ova tehnologija je ubrzo uzeti u obzir proizvođača kućanskih aparata i namještaja. Iako u početku je bila namijenjena za svemirske letjelice.

Prvi je da shvate šta je ploča, staklo koje se koristi dovoljno često. Ovo je gornji dio poznate nam šporeta. Pećnice se nalazi odvojeno, a ne kao do sada, po želji, čak i na ramenima - samo na podu. Regulatori kontrolirati se nalaze na samoj ploči i može se izvršiti na nekoliko različitih načina: rotacijski (uobičajeni) i sahranjen senzora.

Mogu biti osjetljive ploča i nezavisni. Oni se razlikuju u vrsti integracije u namještaj ili peći. Zavisi od ploča se prodaje samo u kombinaciji s pećnicom i kontrole se nalaze na njemu. Ovaj tip je više poznato da nas, ali ne baš ugodno s modernim gledišta o dizajnu i kuhinjsku opremu.

Sada u Rusiji, kao iu mnogim drugim zemljama, prelazak na električnu mrežu, kao profitabilnije i alternativna goriva. Zato u novu kuhinju opremljena samo takvim pločama, koje ne troše plin i struju. To je sigurnije, ali ako želite noviju verziju, vi ćete mi se ploča, koja će štititi staklokeramičke čak kuhanja proces. Činjenica da taj materijal ne grije horizontalno, što znači - nekoliko centimetara od obilježavanje površine ringla je kul. U nekim modelima, čak je moguće grijanje samo dno jela, ali ne i glazirane.

Čak je i veličina i oblik je sada drugačije od nas uobičajeno. U osnovi, oni su kvadratne, pravougaone, pa čak i mahnuo nema problema za proizvodnju. Paneli su obično izrezati na namještaj i postavite panel neobičnog oblika nije teško. Broj plamenika su raznovrsne: od 1 do 6 ili 8 u profesionalnom panela. Naravno, za kućnu upotrebu toliko plamenici ne treba to. Dovoljno 3, kao što je, na primjer, sadrži širok je za kuhanje 45 cm. Naravno, to može biti kvadrat. Glavna karakteristika ovog skupa je da su svi plamenika različitih promjera i sa različitim raspon temperature. Ipak, ploča 45 cm sa 3 prstena neće biti dovoljno za veliku obitelj. I obratite pažnju na model 4-hkonforochnye, u kojoj se plamenik nekoliko mogućih promjera, postavljene sa isprekidanom linijom. Usput, boje i oznake neće biti izbrisani, jer nalazi se u samom debljine stakla.

Ako je vaš izbor - ploča za kuvanje, staklo - to je jedan od najboljih opcija. Ovaj materijal je otporna na udarce i lako se čisti. Ali, strah od tačke defekata. Od pao kašiku može crack, ali čak i probavljanje to neće uzrokovati štetu. Jedina karakteristika ovih jedinica - jela treba pažljivo odabrati. To bi trebao biti debeo i glatko dno. Bolje je ako je od lijevanog željeza ili čelika (emajlirana nije isključeno). U nekim modelima na mjestu jedne od gorionika je činiju osnovnog materijala, koji može biti pripremljen bez upotrebe pribor. To je vrlo povoljno za kuhanje velike komade ili prženja. Očistite ploča ne morate koristiti oštre abraziva ili metalni strugač. Slatko se mora odmah ukloniti sa površine.

Kuhanje, staklo koje izgleda vrlo estetski ugodan, treba da bude čista, jer onda će biti izuzetno teško za čišćenje. Osim toga, tu je dodatni korisne funkcije, na primjer auto-isključivanje nakon ključanja tekućine koji je dizajniran za određeno vrijeme. Također je moguće održavanje određene temperature. Cijena ovisi ne samo o dizajnu i broj dodatnih mogućnosti, ali i na nivou toplinske provodljivosti i otpornost na ekstremne temperature. Proizvodnju staklokeramičkih kuhala su uključeni u mnogim kompanijama, na primjer, Beko, Electrolux, Kaiser, Gorenje, Siemens, Miele, AEG, ARDO.

Želimo Vam prijatno biranje i ukusne kulinarske remek!