HobiVez

Kako napraviti izobilje

Izobilje - prekrasan simbol bogatstva i plodnosti. Tipično, to je ispunjen sa raznim voćem i plemenitih kovanica. Koristite ovaj mitski sliku, po pravilu, u arhitekturi, na primjer u strehe ili prozor ukras. Ali možete napraviti izobilje rukama. Danas ćete naučiti kako da napravite ovaj elegantan simbol bogatstva i plodove testa na svoje. Na sav posao će biti potrebno 1,5-2 sati. Međutim, vrijeme provedeno za ove kreativne aktivnosti, će letjeti potpuno nezapaženo za vas.

Ono što je rog izobilja?

Ideja ovog neobičnog objekta nam dolazi iz drevne grčke mitologije. Postoji nekoliko legendi u vezi sa ovim svijetle i lijepe način. Prema legendi, rog pripadao Plutus - Krez podzemlja. Ljudi koje je Bog dao dobru žetvu i plodnost. U srednjem vijeku, mit o rog je bio povezan s likom svetog Cup - Gral. Vjerovalo se da ko god pili iz nje će biti obdarena besmrtnost i pročišćavanje od svih grijeha.

Danas je u mnogim zemljama svijeta rog je kult mode. Najvećim dijelom se odnosi na istočnim zemljama, kao što je Turska, na primjer. Izobilje je prikazana na grbu nekim državama i gradovima .. Peru, Kolumbija, New Jersey, Kharkov, itd Probajmo ispeći originalni proizvod od tijesta, simbol plodnosti, što može biti veliki ukras vjenčanja ili praznične trpeze.

sastojci

Da bi ovaj desert može biti vrlo brzo, koristeći uobičajene testove, koji se prodaje u bilo kojoj prodavnici u odjelu konditorskih. Možete koristiti bazu kruh ili pečenje pite. Ako imate kruh za kavu, brzo Knead dizanog tijesta. Ako više volite kuhati kod kuće sama i samostalno, morat ćete malo posla.

Za slatko tijesto vam je potrebno 250 grama brašna, 100 ml obranog mlijeka, 100 g maslaca, paket suhog kvasca, 2 žlice šećera i dva jaja. Da bi proizvod prekrasne žute boje , dodati malo kurkuma. Drugi jaje, ostavite za podmazivanje gotovog proizvoda. Pripremite ulja povrća podmazati formu. Također ćete trebati folija za pečenje i razne voće i orasi za ukras. Koristiti grožđe, jabuke, mandarine i orasima. Možete napraviti rog čokolade i pistacija. Sve zavisi od vaše sposobnosti i kreativnosti. Dakle, na posao.

Kuhanje tijesto

Pripremite posudu ili posudu, koja će mesi testo. Za početak malo topline mleko i sipajte ga u kvasac. U ovom trenutku, tukli jaja, dodajte omekšanu maslac i šećer. Mix sa puno mlijeka. Dalje, početi dodavanjem male porcije brašna, nastavljajući da uzburka tijesto kašikom. To bi trebalo da meka. Ostaviti jedan sat, ne zaboravite da prikrije ubrusom jela. Bolje je da stavite tijesto na toplom mestu, tako da je došlo brzo.

Kako napraviti rog izobilja?

Dok tijesto je pogodno, ne gubite vrijeme. Biti angažovani u proizvodnji "forme" budućnosti proizvoda. Da biste to učinili, koristite uobičajene folije. Pokušajte napraviti konus. Zgužvane folija tako da je jedna strana rogove bila široka, a drugi - uske, istakao. Koristi se za više listova, obkruchivaya ih oko svoje osi. Sve stranke u model treba biti glatka, tako da nakon pečenja, proizvod se lako uklanja iz kalupa. Također, budite sigurni da podmazati folije sa tankim slojem biljnog ulja.

Nadalje, kada tijesto je pogodno, možete nastaviti na sljedeći korak. Podijeliti gotovih baza u 2-3 komada. U zavisnosti od toga koju veličinu želite primati proizvod, a ne "remek-djelo" može se kreirati iz dobivenom smjesom. Izbace jedan komad tijesta na rezanje odbora, pre-brašnom. Ruke podmazati sa biljno ulje, tako da se proizvod ne drži. Izbaci tankim slojem tijesta. Sloj bi trebao biti samo 2-3 milimetara. Dalje, prekini duž tankoj liniji (oko 1-1,5 cm u širinu).

Tkaju "koš"

Sada dolazi najteži trenutak. Počnemo da gradimo rog izobilja. Uzmite jednu traku i počne da ga zamotati najoštriji rub rogova folije. Još dalje uzeti jedan strip, zamotajte ga rog, i vrhu završava staviti u «V» pisma jedni na druge. Dodajte sljedeće trake. Da li je isti postupak. Tek sada moraju provucite kraj prethodnog traka u raspoređen način. Pažljivo podignite tijesto, tako da se ne pokvari proizvod. I dalje za dodavanje novih traka, formirajući "koš". Ne brinite ako negdje suza vrh. Uvijek može biti novi cover bend.

Naravno, na kraju to će biti vrlo teško, da u stvari treba da preskoči nekoliko bendova pod jedni druge. Dakle, morate biti strpljivi. Ništa, ako se ostavi mali razmak između traka. Imajte na umu da će se tijesto rasti više, a sve "prazninu" će biti popunjena. Organizirati sve strane folije na ovaj način. Na kraju reza završava preostalih traka. Twist tri duge niti testa i pletenica tkanje. Obmotaće široko lice rogove, blago drobljenje prstiju love. Koristite malo vode da se drže na dnu pletenice proizvoda.

bake obrazac

Sada možete početi najvažniji dio našeg postupka - pečenje. Da biste to učinili, tukli jaje u posudu sa viljuškom. Onda četkica površine proizvoda na izobilje postalo rumeno i sjajna. Stavili smo ga u pećnici zagrejanoj na 200 stepeni. Pecite oko 20 minuta, potrebno je da rog prekriven prekrasnim zlatno-porumeni kore. Naravno, u zavisnosti od vašeg pećnicu ima vremena proizvodnje može biti više ili manje, tako da svakih pet minuta provjerite remek tako da nije izgori.

ukrasiti rad

Dalje, mi smo dobili gotovog testa iz pećnice i ostavite da se ohladi 10-15 minuta. Zatim pažljivo ga izvadite iz kalupa, lagano ispravljanje strukture. Imajte na umu da tijesto je još uvijek podložna pucanju. Stoga je bolje ostaviti da se potpuno ohladi, stavljajući natrag u formu. I onda dođe vrijeme najzabavniji dio postupka.

Operite prethodno kuhani-voća, orašastih plodova ili bombone. Cornucopia, vrijednost koja se svodi na ideju plodnosti i bogatstva, treba lijepo i originalno uređen. Stavite ga na velikom pločom, prethodno izvršen sa svijetlim jesenje lišće. Dodaj u različite voće: grožđe, jabuke, mandarine. Koristi se za ukrašavanje matice: orasi, bademi. Stvoriti zabavan pjesmu, dodajući prekrasan list ili grančica zelenila. Pospite orasima slobodnih dijelova tablice. Vaš proizvod treba da izgleda bogato i originalno. Dakle, to je apsolutno sve komponente roga će biti vrlo ukusno.

Zabavljamo kući

Sada kada naša remek je spremna, može se sigurno staviti na najistaknutiji mjesto svečanog stola. Ovaj proizvod će biti veliki ukras za Novu godinu ili vjenčanje. To je lijepa, lagana i ukusno jelo možete uživati u obitelji. Možete jednostavno otkinuti komada slatkog testa, DIP je u maslac i jesti svoj omiljeni voće. Ako napravite izobilje bombona, vaše kulinarsko remek-djelo može biti odličan poklon na rođendan ili rođendan.

Elegantan ukusna artefakt ispunjena slatkišima, samo će se tvoje porodice ili prijatelja. Mnogi će biti iznenađeni da vide takav neobičan proizvod, i molim vas da organizirati za njih master class. Izobilje na taj način pomogne obitelj provesti prekrasan večer sa svojim prijateljima. Samo unaprijed, pripremiti tijesto i kupim voće. Ako će košare biti mnogo, a vi nemate vremena da ih jesti, ali ne brinite. Pokrijte ih plastičnom folijom u večernjim satima i stavite u frižider. To će vam pomoći zadržati kolači svježe do sljedećeg jutra.

zaključak

Samo najodvažniji i kreativnih ljudi koji se ne boje eksperimentirati i stvoriti neobične i originalne proizvode. Takav obilje testa rog može biti ne samo ukusna poslastica, ali i veliki ukras za stol odmor, ili originalan poklon. Da bi se pripremila ovo jelo, a ne nužno imaju posebne kulinarske vještine. To je važnije imati strpljenja i smisla za ukus. Nakon izgradnje prekrasne kompozicije voće - to je važan korak u procesu stvaranja ovog bizarnog kulinarsko remek-delo. Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.unansea.com. Theme powered by WordPress.