Restoran "Yar". Moskva restorane. Restoran "Yar" - recenzija

U devetnaestom stoljeću u Europi je bilo jako moderno da idu na odmor u Rusiji. U restoranima u Londonu i Parizu izbornika grožđice su jela slovenske kuhinje. Postepeno, stanovnici Starog svijeta počela otvarati u Rusiji i njenim Inn. Ljudi koji pohađaju takve institucije ne samo da se oduševiti vaše tijelo sa hrane i pića, od kojih nudi puno, ali i uživati u raznim vrstama zabave. Zajedno s velikim izborom domaćih jela u restoranima s ruskim karaktera su plesači kabarea, uživaju u slušanju muzičara posjetitelja, pjevača i recitatora.

dva stoljeća povijesti

Upečatljiv primjer uspješnog poslovanja je u to vrijeme, a trenutno je i restoran "Yar" (Moskva). Fotografije ove institucije često krasila stranice vodiča na kapital. Ovo mjesto je poznato ne samo za autohtone stanovnike grada, ali i turista. Svog postojanja, ova institucija počela je 1826. godine. Osnivač ovog je postao popularno mjesto prilično brzo je Tranquille Yar. To je bilo njegovo prezime i postao naziv institucije. Čitav Evropska elita su nagrađeni čast i hvale ovo mjesto je odličan primjer jedinstvene kulture drevnih naroda. Poznati slovenski gostoprimstvo, dosta jela za sve ukuse, odličan program - sve to je u restoranu "Yar" najpoznatije institucije u glavnom gradu.

Popularno mjesto za intelektualce

U početku, ovaj "raj za gurmanski" je bio omiljeno sastajalište za elitu sloj Moskve. Ovdje djecom proveo večeri, proizvođači, veliki trgovcima. Gotovo svake večeri u dvorani mogla zadovoljiti kulturne predstavnika. Antona Pavloviča Čehov, Aleksandr Ivanovič Kuprin, Konstantin Dmitrievich Balmont, Fedor Ivanovich Shalyapin, Vladimir Alekseevich Gilyarovsky , pa čak i Aleksandr Sergejevič Puškin je u više navrata posjetio je restoran "Yar" izborom to iz raznih sličnih institucija u gradu. Pokrovitelji ovog mjesta svojim prisustvom čast Savva Timofeevich Morozov.

Početkom dvadesetog stoljeća u Rusiji pao na teška vremena. Revolucije, štrajkovi, pobune, rat - ljudi i moć izgradnje socijalizma. U toku političkih događaja, mnogi restorani u Moskvi, kao i drugim mjestima gdje je vlasnik je strano lice im je nacionalizirana. Gotovo svaka institucija sa stranim kapitalom su bile zatvorene. Nije pošteđen tužne sudbine i restoran "Yar". Sastanak mjesto za visokih zvaničnika i bogati trgovci da obustavi svoje aktivnosti. Uskoro je kuća u kojoj su lukovi ukrašeni štukaturama i freskama i vitraži - prozori, hotel "sovjetski" je objavljeno.

visoki status

Nakon nekog vremena odlučeno je da se povrati staru slavu popularne mjestima. Jedinstven i neponovljiv atmosfera je obnovljena. Arhitekture i dizajna ponovno ispunjena novi život. Restoran "Yar" je bio živopisan podsjetnik da "hoda" u Moskvi devetnaestom stoljeću. Stil ovog nastavlja svoj rad ima direktno pod okriljem hotela "sovjetski". To je, s druge strane, jedan od najuspješnijih i udobnih hotela kapitala. Tu često najam sobe stranci. Pohvale stranih gostiju posjeti restoran, održavaju visok status institucije, a ne samo u Moskvi, već i daleko izvan svojih granica.

Vratimo se na osnove

Prema mnogim posjetiteljima, "Yar" nudi "najviše ruske kuhinje." Osim toga, kuća je gotovo jedini grad u kojem ste sačuvali stare i istovremeno grandiozne unutrašnjosti buržoaskog kapitala devetnaestog stoljeća. Ljubazno osoblje, veliki meni, odličan program je dobra prilika da posjetite "gurmanski raj". Kao u stara vremena, restoran je sasvim drugačiju publiku. Često blesnuše predstavnicima kulture i show business, biznismeni i sekularne identiteta. I na susjedne stolove uživati u ukusnim obrocima najčešći porodice i parove u ljubavi.

Unutrašnje uređenje i lokaciju

U Moskvi, postoji veliki broj restorana, ali teško da bilo koji od njih može da se poredi sa institucijom temu. Nakon ponovnog otvaranja je ovdje obnovljena, ne samo za tradicionalnu put kuhinju, ali potpuno cijelu unutrašnjost, do najsitnijih detalja. Visoki stropovi su ukrašeni okićen freskama. Slična ukrasa može se vidjeti na zidovima. U centru glavnog dvorana se nalazi na vrhu veliki luster sa brojnim privjesci. Malahita kolone, visok ogledala i veliki pozlaćenim - moderni dizajneri su učinili sve što je moguće da se vrati jednom popularno mjesto ne samo na staru slavu, ali i arhitektura Carstva stilu. Iz glavnog sobu možete ići u unutrašnje dvorište, gdje je prizor predstavlja prekrasan pogled, koji je kruna fontane, nastala u obličju Boljšoj teatra fontana. Nekoliko soba, a svaka od njih je istorijski artefakt - sve ovo je restoran "Yar".

Adresa ustanove je prilično dobro poznat: nalazi se na Leningradsky Prospekt u centru na raskrsnici dva metro stanice Belorusskaya i Dinamo. Od podzemne željeznice instituciji može biti dostupan svim sredstvima javnog prijevoza. Ako posjetilac dođe na svoj auto, on je slobodan da napusti "Iron Horse" za besplatan parking.

Glavnoj prostoriji

Kao što je već spomenuto, "Yar" restoran je podijeljena u tri sobe. Prvo, najveći na raspolaganju, isti naziv je ime institucije. Arhitektura ove zgrade omogućuje vam da lako saznati šta pompezni i kitnjastim carstva. Dvorani može primiti 150 ljudi. Stoga, ovo mjesto je pogodno za veliki festival sjajno. Važno je napomenuti da u dvorani "Yar" na raspolaganju, tu je i scena u kojoj će staviti različite vrste opreme. Po pravilu, ne ide na većinu publike. A dnevni zabavni program je većina kao pozorišne predstave - je i restoran "Yar". komentara posjetitelja ukazuju na to da je pitanje zabavne klijenata nije na posljednjem mjestu u upravi ustanove. Lebdi blizu plafona djevojka, maštovit i šarene show, nastupima muzičkih grupa i plesači Cabaret, Cigana i mađioničari - program je prilično raznolik i širok.

drugim prostorijama

Druga prostorija, koji je dostupan u restoranu, VIP-sobu pod nazivom "Hall of Mirrors". Njegovo ime aludira na posjetitelja kao da je prisustvo odražavaju elemenata. Međutim, vrlo malo ljudi stvarno očekuju da će biti mnogo ogledala. Zahvaljujući njihovom pravilnom plasman u prostoriji se čini dosta velika. U stvari, "Hall of Mirrors" može primiti pedeset ljudi. Kao dodatni element unutrašnjosti se nalazi kamin, dajući sobi dodir toplinu. Za više oslobođena okupljanja restoran nudi lobby bar, što je lako do četrdeset ljudi smješteni.

Osim unutrašnjosti, "pod okriljem" mjestima udobno nastanio, i ljetna terasa, koja nosi naziv "Yara". Radi samo u toplijim mjesecima. Terasa se nalazi u dvorištu restorana. Naglasak je veličanstven fontana. Evo, svaki komad evocira uspomene Sovjetskog Saveza: časopisa "Mladost", zaboravio na stolu, Vertinsky romansa, dolazi iz stare gramofonske, mirna atmosfera ...

I moderan i istorijske podsjetnike

Kuhinja ustanova poznat po svojoj eleganciji i tradicionalnog. Međutim, kuhar često upušta publiku sa svojim novim remek. Na meniju se mogu naći kao pite, dimljeni šaran i knedle u sibirskom, i jastoga sa škampima. Beef Stroganoff, tender teletina, divljač i svinjsko meso, foie gras, klinove krumpir i gljive u saksijama - svatko može odabrati jelo na okus. Osim standardnih i stalne meni, postoje i sezonske obnove. Na vrelom danu, od vas će biti ponuđen osvežiti koristeći sok od brusnice, i zimske večeri - zagrijati uz čašu pjenušca ili začinjena čašu kuvanog vina. Prosječna cijena jedne osobe je u rasponu od 3000 rubalja.

analoga

Treba napomenuti da ne samo u Moskvi nalazi se restoran "Yar". Moskva takođe ima prisustvo mesta sa istim imenom. Istorija ovog mjesta ne ide dalje u prošlom stoljeću. Kuhinja je prilično standardna i uključuje ruske i evropske jela. Posetioci ukazao na nizak nivo usluga, koji će se složiti, prilično neprihvatljivo, barem iz poštovanja za slavni ime osnivanje Moskvi.

Drugi grad, u kojem se nalazi restoran "Yar", - Krasnodar. Evo, kupci su zadovoljni ne samo usluga, ali i vrlo ukusna. Unutrašnjost i atmosfera također se nalazi na najvišem nivou.