Ribež za povrće - vrlo jednostavna stvar, ali bez njega ne može učiniti bilo koji kuhinju. Unatoč jednostavnosti dizajna, koji je metalnu površinu sa posebnim zubima i rupa, odaberite rende nije tako lako za svakodnevnu upotrebu kod kuće. Činjenica da je rende za povrće dolaze u različitim vrstama, tako da prije nego što obavite kupovinu, trebate odlučiti za koju svrhu je kupio posuđem.
U principu, izabrati jednu ili drugu vrstu float bi trebao biti veličine zuba - kako bi se utvrdilo koje vrijednosti treba usitnjenog povrća i, na toj osnovi, kupi nešto što je najviše odgovara. Ali ne smije se zaboraviti da je plovak su univerzalni, pogodan za sve vrste proizvoda i specijalnih, uživali za pripremu određenog jela. Na primjer, rende za mrkva na korejskom narezanim povrćem na poseban način - duge, tanke ploče koje liče na špagete. Naravno, za bilo koju drugu upotrebu prehrambenih proizvoda, točno u takav način da će biti teško, a ne sve povrće možete brzo. Stoga veće mogućnosti mrkve u korejski odnosi se na poseban pribor za kuhanje i prodaje se odvojeno.
Volumetrijski rende za povrće, naprotiv, odnosi na univerzalni kuhinjski predmeti - sadrži više (3, 4, 5) radnih površina sa nazubljenja i otvorima različitih veličina, koji omogućava da se melje proizvode na bilo koji način. Važno je napomenuti da su mnogi proizvođači proizvode obimne plovak zajedno sa kontejner za sjeckani proizvode. Ovo daje dodatnu prednost - dok rezanje povrća neće izazvati u različitim pravcima, a nakon završetka procesa može se lagano sipa. Nedavno, vrlo popularna povrća rezač sa zamjenjivim mlaznica. Ovaj aranžman omogućava da iseckati povrće na bilo koji način - palice, kocke ili čips. Jedina mana ovog povrća rezači - oštrim noževima, pa dok je potreba da se nastavi s oprezom.
Kada kupujete takve stvari za domaćinstvo kao rende za povrće, posebnu pažnju treba obratiti na materijal od kojeg je napravljen. Graters, obično izrađen od nehrđajućeg čelika ili plastike. I on i drugi materijal odlikuje dovoljno snage, samo je potrebno da proverite da li su visoke kvalitete. To je važno jer radnu površinu float će biti u kontaktu sa hranom - a samim tim i nekvalitetan materijal će direktno utjecati na zdravlje svih članova porodice.
Zanimljiva činjenica: rende za povrće na listi 25 stvari za kuhanje, koji je promijenio svijet. Bilo je izvanredan izum u 40-tih godina XVI stoljeća u Francuskoj, iz kojeg se proširila diljem svijeta. Iako je izgled ovog kuhinjski pribor promijenio nekoliko puta, princip rada i konstrukcija ostala ista - jednostavan i pouzdan. Pa ni jedan procesor hrane ili noževa električni povrća se ne gura neobično kuhinje rende.