ProstotaBaštovanstvo

Baku paradajz: opis, fotografije.

Baku paradajz sa ruskim potrošačima uživaju ogromnu popularnost. Mirisna, ukusna, vrlo sočno i slatko voće kao da ispunjen suncem Azerbejdžan. Njihove jedinstvene bogatu aromu i okus se ne može usporediti s drugim sortama. Baku paradajz, čak i kao zasebna jelo lijepe i višestruka. I pored najbolje povrća kebab jednostavno nije pronađen, a pizza se dobija potpuno drugačiji okus i ukus. Također je moguće pripremiti odličnu salatu od paradajza Baku.

Homeland Baku paradajz

Danas, mnogi proizvođači tržište pokušati prodati drugih sorti paradajza, prolazeći ih Baku. Na kraju krajeva, sočan, najbolji i najatraktivniji voće uzgaja u Zira naselju, nalazi se u blizini Baku, 50 kilometara istočno. Dobar ukus paradajza je dobro poznat svima koji žive u glavnom gradu Azerbejdžana.

Postoje neke verzije odakle je ime ovog naselja. Na primjer, ono što Zira naselje došao iz ime popularnog začina istog imena, koja se ovdje uzgaja za prilično dugo vremena. S druge strane, smatraju da je porijeklo imena dolazi od arapske riječi "Ziraat", što se prevodi kao "poljoprivrede". Od dvije opcije je realnije drugi, jer je tlo u ovom selu je veoma plodno i zrak daje rijedak svježinu koji se ne mogu naći u drugim regijama Absheron. Razlog za to je činjenica da je Zira je odvojena od obale slana jezera Kaspijskog mora da čisti zrak i klimatske daju vlagu.

Do danas, glavni izvor prihoda na ovim prostorima - to je samo uzgoj povrća, uključujući i paradajz Baku.

stručnjaci zapažanja

Baku paradajz ne bi trebalo biti impozantne veličine, ima uniformu light red nijansom, i tanke ali jake kore. U slučaju sušenja je naborana, ali neće izgubiti integritet poklopac.

Ovi plodovi se uzgajaju pod Abšeron sunce od maja do oktobra. Ostatak povrće se uzgaja u stakleniku pod zatvorenom svetla. Naravno, ukus sezonske i stakleničkih rajčice značajno se razlikuju.

Koštaju Baku paradajz i gdje kupiti

Paradajz može se sa sigurnošću pripisati najviše konzumira povrće. Ako imate želju da dožive pravi i jedinstven okus Baku paradajz, a zatim idite na najbolje mjesto za kupovinu ovih povrće u Bakuu - tržištu "Taza Bazar". To je tržni centar multi-kata i nalazi se na ulici Samed Vurgun. Svi proizvodi u "Taza Bazar" odlične cijene kvalitete i razumne.

Idemo kroz štandove u potrazi za Baku paradajza. Oh, imamo ga! Baku paradajz na tržištu "Taza Bazar" su par Manat po kilogramu, što je oko sedamdeset rubalja za naš novac. To nije mnogo za neverovatno ukusna povrća.

Baku paradajz na našim tržištima

Ako ste na ruskom tržištu, a vi ste uvjereni da je to Paradajz iz Azerbejdžana, a zatim očistiti svoje sumnje. Na kraju krajeva, na osnovu podataka Rosselkhoznadzor, samo sedam posto ukupne količine rajčice u Rusiju iz Azerbejdžana.

Ako, međutim, prodavac kaže da mu je roba iz Azerbejdžana polja, put će smanjiti pola paradajz. Baku paradajz predao iste boje mesa i kože, a sjemenke su bijeli, a ne zeleni. Neuki kupci su uvjereni da ako postoji stabljika, onda je ovaj proizvod svježe. To nije tako. Istina je, ako je paradajz ima filijalu, to znači da raste je u stakleniku u zatvorenom prostoru, dok su realne paradajz iz Bakua se uzgajaju na otvorenom, a stabljika je odvojena, čak i ako je paradajz nije potpuno zreli. Ako vidite bijele mrlje ili pigmenata na koži - to znači mnogo vode kemikalija. Ako je boja unutarnjeg i vanjskog neujednačen, ili meso je bijelo, to je sigurno da razgovaramo o ovome povrća zrenja sa hemikalijama ili voća je pogodio virusne infekcije. Ali Baku paradajz (fotografija u prilogu) nije oplođeno, jer toplotu i svetlost su uvijek nedostajalo. Osim troškova đubriva u Azerbejdžanu je vrlo impresivno.

"Interna" određene sorte i kuhanje

Ove rajčice imaju nešto slatkog ukusa. Sadrže bogat skup vitaminima C, B 1 grupa, PP, provitamin A, mineralnih materija, šećer, K, Mg, Fe, Zn, Ca i P. Također u Bakuu paradajz je veoma važan element - likopen. Likopen daje paradajz svoje crvene boje, je snažan prirodni antioksidans, smanjuje rizik od patologija kardiovaskularnog sistema i raznih karcinoma. Najkorisniji paradajz one koji imaju visok sadržaj karotena i vitamina C. U poređenju sa stakleničkih povrće uzgaja na suncu imaju mnogo korisnih supstanci.

Zbog sočnost ploda su idealni za upotrebu u svježem i fermentirani. Ove rajčice bez muke može se peče u pećnici.

Baku paradajz: razred

  • Paradajz Baku macrocarpa

To je srednje-razreda. Ona se uzgaja na otvorenom polju i film skloništa. Postrojenje je odrednica. To zahtijeva obavezno podvezice i formaciju. Plodovi su mesnati, flat-round, veliki, težine do 300 g Boja - Magenta. Variety donosi dobre oscilacije temperature. Veliki-paradajz Baku, komentara o jedina pozitivna koji se koristi za svježe potrošnju, priprema rajčica, sok i kečap.

  • Paradajz Baku pink

Raznolikost ima male veličine, ima tanku kožu i sočne, mesnate i slatke pulpe. Pink rajčice imaju tri puta više vitamina C i antioksidansa nego crveno.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.unansea.com. Theme powered by WordPress.