Beef rase koza. Naslovi, opisi rock karakteristike

Koze su meso, mliječni proizvodi i dole. U zavisnosti od toga da li žele da se od njih, izabrati odgovarajuće sorte. Koje su proizvodnja kozjeg mesa? Koje su karakteristike i karakteristike svakog?

pregled

Glavni cilj poljoprivrednika je da se poveća obim meso proizvedeno kako bi se zadovoljile potrebe stanovništva. Godišnja stopa mesa po osobi iznosi 85 kilograma, 43 od njih - govedine.

koza meso relativno nedavno izoliran u oblasti stočarstva, formiranje koja je počela u Americi devedesetih godina prošlog stoljeća. Meso ne samo da daju meso pasmina, ali i mlijeko.

Koze su počeli saditi na industrijskom nivou zbog visoke nutritivne kvalitete mesa. Govedina pasmina koza podnosi ekstremne uvjete okoliša sa minimalnim nabavku hrane. Rijetko utjecati mikroba koji izazivaju bolesti. Karakteristika ovih životinja je potreba za stalnom pokretu.

Korisni svojstva

Govedina pasmina koza razlikuje vrijedne nutritivne kvalitete proizvoda. Meso dijeta, amino sastav kiselina jednak u igru. Ona ima puno vitamina, malo masti i nizak holesterol. Iz tog razloga, liječnici savjetuju protiv jesti kozje meso. Mnogi ljudi ne vole svoj ukus, podsjeća na janjetinu ili divljači. Ipak, meso je u velike potražnje među stanovništvom. Njegova uvijek kupiti mnogo. Korištenje kozjeg mesa je super, to je ne zaostaje za svinjsko i goveđe meso. Životinjske kože su jaki, oni se koriste za proizvodnju proizvoda za različite svrhe.

Boer koza

Ovo govedina pasmina, ističe se svojom odredište. To uključuje Boer koza. Mlijeko od njih malo zbog nerazvijenih mliječne osobine, to je jedva dovoljno da se nahrani djecu. Rodno mjesto je u Južnoj Africi. Povlačenje pasmina datira s početka prošlog stoljeća. Danas je uobičajeno na mnogim kontinentima.

Boer koze su poznati po velikih dimenzija i visoke kvalitete mesa. Žene može težiti 100 kilograma ili više, a muškarci - 130-160. Koze su prilagođeni zimske hladnoće, ali i dalje preferiraju toplom i suhom klimom. Beef rase koza ima dobre imunitet, proizvodi potomstvo tijekom cijele godine. Ali oni koji su rođeni u zimskom djecu prvih nekoliko mjeseci da bolje rastu u grijanom sobi.

Koze ove rase se odlikuje bijelom bojom karoserije i smeđa - glava. Ali postoje nekim slučajevima potpuno bijela ili smeđa, ili čak Speckled. Uši su široke i koze su velike dužine, oni uvijek leže duž strane glave.

Životinja za njihov brzi rast, u dobi od sedam mjeseci, možete dobiti do 35 kilograma mesa. U koza, poslušan karakter. Ženke su plodan, odlične majke. Oni njeguju bebe pet mjeseci, a klinci se hrane rođena tri mjeseca.

Oni se hrane na lišću drveća, trava, kore i grmlja. Kod ovih životinja dobar apetit, što im je potrebno više hrane i vode u odnosu na druge rase koza. To je zbog njihove ekstremne mobilnosti.

nubijski koza

Smatra se da su najraniji pripitomljena ova rasa. Nubijski koze žive u susjedstvu sa čovjekom za sedam i pol stoljeća. Imaju isto ime sa pustinjom u Republici Namibiji.

Izgled predstavnika ove vrste životinja pronaći bizarne zbog velikog obliku zvona uši koje se uvijek izostavljeni, i dug cucle na vime ženskog. Iako nubijski koza izgleda delikatan: fleksibilan noge, dugačak vrat, vitko tijelo.

Uzgajati različite kaput boje koja može biti smeđa, crna ili bela zaljev, a ponekad i zamrljane. U koza povećao temperament. Odlikuje ih nemir, insistiranje, upornost.

Životinje odgovoriti na ljudsku pažnju i zadovoljstvo u kontaktu s njim, iako je u emisiji agresija prema drugim posebnim faza: počinje da zadirkuju i stražnjica, sigurna u sebe u svoje sposobnosti. Ako se brinu za životinje, morate biti strogi prema njima, inače će postati neposlušne, i to će biti teško se nositi s njima. Bolje je ako se stada neće biti druge rase koza.

Beef rase koza postaje sve popularniji. Njeni predstavnici danas često postaju uzgajivači. To je zbog visoke profite. Sa pojedinac može dobiti i stotinu i dvadeset hiljada rubalja i još mnogo toga. Delikatna tekstura brzo kupio meso i mlijeko sa visokim sadržajem masti je pogodan za proizvodnju ukusan sir.

koza greek

Ova rasa duguje svoje porijeklo u divljinu, divokoza, mjesto koje je stanište Grčke. trenutno, životinje uobičajeno u planinskim područjima otoka Krete. Grčki koza dolaze u različitim bojama: crna, smeđa, siva, bela. Oni se razlikuju u prosjeku veličine dugog tijela. U koza, izdužene glave, ravno profil njuške, veliki, padaju uši, dugačak vrat i široka prsa. Vime kod žena dobro formirana. Tanke noge sa jakim, teško kopita visok. Naslona prekrivene kratkom dlakom, što je nešto više od butine i bočno.

Koze nepretenciozan hrane. Oni vole dobrovoljni pašnjaka gustom travom i grmljem, iako dobro prilagođen za ispašu u alpskom terenu sa stjenovite površine. Koza rado žvakati koru borova, grane, grmlje, trava, ali poslastica za njih je redovna bijeli luk.

Loša strana uzgoj grčke koze je njihova sposobnost da unište plantaže raznih biljaka. Svuda možete pronaći stabla sa kore oguljene koji nakon toga umre. Proizlazi nemaju vremena da raste, oni iskopaju i jedu životinje.

Kiko koza

Zanimljiv naziv rase u prevodu iz Maori znači "meso". Krajem prošlog veka iz Evrope u Novi Zeland doveo rase kozje meso. Oni su prešli s divljim životinjama ove vrste. Dakle, dobili smo novu vrstu koza Kiko.

U osnovi, životinje su smeđe ili bijele boje. Ali postoje crne i obojene uzoraka. Koze se razlikuju velika stasa. Glava je srednje veličine i održava se na dugim vratom. Rogovi muškaraca su duge i masivne, ravne ili curling, i žena - samo usmjeriti i mala veličina. Koze su obdarena s gustom, dugom bradom. Ova rasa opuštene uši velike veličine. Leđa i široka prsa. Noge su jake, s dobro razvijenim kopita. Kaput dužine varira ovisno o sezoni. Ljeti je kraći, i zima - duže.

Težina odraslih koza kreće 60-70 kilograma. Ženski jedan janjenja donosi klinac tri mala. Uprkos tome, oni se razlikuju u dobrom zdravlju. Ova vrsta je do brzog povećanja težine. Mlijeka malo, ali nema snage za potomstvo. Ženke imaju jak osjećaj majčinstva. Oni imaju za vode računa o svojoj deci dugo vremena.

Nedostatak ove rase koza je oštar narav muškaraca. Zbog ove funkcije, mladi koza nije dozvoljeno da se igraju sa njima. Kiko koze osjećaju ugodno u teškim uvjetima, jer imaju visok imunitet i nedostatak bolesti nogu. Kućni ljubimci su nepretenciozni u hrani. Da je čak u pašnjaku sa oskudnom sadnje. Danas su se uzgajaju na Novom Zelandu, Americi i Australiji. Koze su prilagođeni žive u područjima sa suhom klimom, a na planinama.

prednosti

Kozjeg mesa pasmine imaju mnoge prednosti, ovdje su neke od njih:

• Meso ima visoku karakteristike kvaliteta.
• Rezultirajući profit opravdava sve troškove.
• Životinje nepretenciozan hrane.
• Lako izdržati novim uslovima pritvora.
• Odlikuje dobra plodnost i brigu o potomstvu.
• Imaju visok imunitet, tako otporan na bolesti.

mane

koza meso imaju sljedeće nedostatke:

• Imaju sposobnost da uništi usjeve biljaka: trava, žbunje, kore drveća. Bilo kojoj kulturi u okviru svojih staništa nema smisla da se biljke.
• Treba ti kopito njegu, inače će rasti.
• Meso kvalitetnije može se dobiti čak i bez prelaska rase govedine.