Električni Pelmennica - tona knedle

Porijeklo je misteriozno knedle. Koji kažu da su izmislili u Kini, koji smatraju da je njihova zemlja - Sibiru. Ali se zna da je njihov Rusiji, na primjer, oblikovani u zimu u velikom broju i visio u platnene vrećice u hladnom. Ovaj proizvod je spreman da preuzme na putu u hladne sezone, jer je u to vrijeme kako bi se pripremiti na neki način je bio samo vatra lonac i istopio snijeg, što bi moglo da bude čistiji moderne voda iz slavine.

Upotrebu proizvodnja knedle - proces vrlo dugotrajan. Zbog toga se obično vremenski nekim odmor. Također u Kini, žene idu u Novu godinu i ko-kalup ove male ukusne proizvode u velikim količinama. Nekoliko olakšati rad jednostavnih Pelmennica sa ćelijama koje omogućavaju "valjani" u vremenu do četrdeset male knedle. Ispune može biti vrlo raznolik - povrće, meso, sir, riba, itd, i mješoviti.

Oni koji žele da se brzo i lako proizvesti ovaj proizvod u velikim količinama, obavještavamo da domaće električne Pelmennica instrument kako bi se olakšalo život gazdarica, trenutno gotovo da i ne postoji. Proizvodni proces se može organizirati samo u industrijskim i polu-industrijskom nivou. To je, po kvintala i knedle u ... sat vremena.

Na primjer, tajvanski ravioli mašina JeJu DM 120-5V nakon utovara mogu dostaviti tijesto i nadjev u proizvodnoj jedinici, gdje pod uticajem formiranje bubnja oblikovane proizvode ravioli, knedle, somsa pljeskavice (koristeći dodatne mlaznice prodaje se zasebno). Aparat djeluje automatski. To vam omogućuje da tijesto različitih debljina s različitom količinom punjenja. Princip rada se temelji na činjenici da je mašina proizvodi cijev testa, koji je FED mljeveno. Zatim, što rezultira preform formirana poluproizvoda u obliku polumjeseca, koji automatski posut brašnom.

Električni Pelmennica brend DM 135-5A iste kompanije mogu proizvesti 8.100 knedle na sat. Ovo je prilično velika jedinica težine od oko 170 kilograma i veličine 0,97h0,47h1,15 metara. Oprema zahtijeva napon od 380 W i ima svoju snagu 1,1 kW. Proizvođači ističu da mlaznice uređaja nije pogodan za opremu drugog brenda.

Osim toga, oprema za proizvodnju poluproizvoda ukusna ponuda predstavljena električni Pelmennica firma "StarFud". Uzorak je otpušten Tajvanska kompanija, ima manju težinu (oko 53 kg), niske troškove i "kiparstva" ravioli 3600 na sat. To je malih dimenzija - do polovine dimenzionalne vrijednosti, ima svoju moć 0,55 kW. Sva oprema koji dolaze u kontakt sa sastojcima hrane, od nehrđajućeg čelika, koji pruža proces potrebno higijene.

Bilo koji električni Pelmennica gore navedene već etablirala na ruskom tržištu opreme za profesionalne kuhinje, omogućava vam da brzo napraviti veliki broj različitih polugotovih proizvoda. U principu, kvaliteta konačnog proizvoda se određuje ne samo po formi, ali i sadržaj na taj način ovisi o integritetu proizvođača.