Grah: opis, fotografija

Grah - biljka iz porodice mahunarki, koja je došla do nas iz Amerike. Trenutno, kultura uzgaja u svim zemljama svijeta i da se prilagode bilo klimatskim uvjetima. Grah zavela na plodnim tlom i voli da raste u dobro osvijetljenim područjima. Nutritivno smatra se analognom mesa.

opći opis

Opis pasulj može se podijeliti na dva paragrafa, jer postoje dva glavna tipa gajenih biljaka.

Zakržljala. Kulture sa pravim visine stabljike oko 60 cm. On je okružen sa svih strana sa dugačkom drškom, na svakom od kojih je list 3 je u prilogu. Cvasti formirana u gotovo svakom sinusa. Paleta boja biljke postepeno obnavljaju zbog razvoja novih sorti sjemena pasulja. Njegova cvatnje počinje od juna, a završava u avgustu, u skladu sa svojim klasifikaciji.

Curly. Tokom cvetanja, grah bubreg može pretvoriti okućnica u stakleniku. Posebno izgledati lijepo redovima vezali navijanje kulture. Proizlazi Entwine uže ili Trellis i do dužine do 4 metra. Voće visi, kao što je niskim raslinjem. Ova vrsta graha racionalnije, jer ne zauzima puno prostora.

detaljan opis

Tijela boranija: stabljike, korijena, lišće, cvijeće, mahune i sjemenke. Detaljna specifikacija neznatno varira s obzirom na veliki broj vrsta i sorti biljaka.

Stem. Travnatim Stabljike da nakon postizanja određene zrelosti grm ukrućuje oko korenovog sistema. Dolazi u zelenoj, ljubičastoj, sive i ružičaste boje. U grm grane grah stabljici.

Koren. Bean root sistem ne može biti pozvan jak. Većina glavnih korijene nalazi u gornjem sloju tla, a samo nekoliko do njegove dubine. Pojedinih grana duboko u tlu oko 1 metar.

Ode. Vrlo različite, ovisno o sorti pasulja. U kulturama koje su tamne boje sjemena, stabljike i lišća ljubičaste tamnije. Self list ima oblik u obliku srca i pokriven je jedva primjetan dlačica.

Cvijeće. Uređen u parovima na cvijet stabljike formira poseban četkom. Cvasti su ljubičasta, roza, bijela, ljubičasta i svijetle narančastom. Pojedinca cvijeće nalikuju obliku leptira.

Mahune. U axils lišća nakon cvijeće otpasti, oni počnu vezati grah, uglavnom zelene boje. Oni mogu imati direktan i izduženog oblika.

Semena. Oval plodova sjediti u žljebovima na krilima 3-5 komada.

Korisni voće

Plodovi graha bubrega su zanimljivo da se koriste kao sirovina bez otpada. Evo obim 2 godišnji rod voća.

Power. Mnogi su navikli na činjenicu da su jestivi dio zrna su sjeme. Ali malo ljudi zna da biljke list također se mogu jesti. Neke sorte pasulja se uzgajaju za ovu svrhu. Mladi grah kuhani jelo bez skidanja unutrašnjem dijelu. Oni jednostavno smanjiti, a zatim se koristi za pripremu raznih recepata. Ovo omogućava ljudskom organizmu da dopuni zaliha korisnih elemenata i od vanjskog dijela pasulja, i njenog unutrašnjeg sadržaja.

Nutrijente koje čine roletne: kolin, betoin, lizin, leucin, tirozin, triptofan, flavona, asparanin, hemiceluloza i složene makro-i mikronutrijenata.

Medicine. Sušeni list biljni kompozicije su uključeni u taksi apoteci. U osnovi, to je krv za prečišćavanje agenata.

Kao folk zakrilaca lijek se koriste za liječenje bolesti kao što su dijabetes, reumatizam, edem, hipertenzija i nekoliko bolesti bubrega.

Praksa korištenja pasulja brašna za liječenje ekcema i drugih kožnih bolesti.

Prednosti sjemena roščića

Mnoštvo pasulj sjemena je prosto neverovatno. Ovo i njihove veličine i njihove boje. Sjemenke su bijele i crne boje. Sastaje pasulj sa spotova i sve vrste mrlja.

Sjeme biljaka može nazvati uravnotežen proizvod. Obrazovanih ljudi rangiraju svoje jela od mesa. Razlog je količina proteina jednak mesa. Prisustvo masti i ugljenih hidrata karakteristika ploda po potrebi vitalno važan proizvod. Saharida, skroba i dijetalnih vlakana izdati univerzalnost sjemena upotrebu.

Sastav hranjivih tvari: željezo, fosfor, arginin, sumpor, magnezij, cink, vitamine PP, E i grupe B

Korištenje pasulj u hrani jača organizam u cjelini, normalizuje srčanog ritma, smanjuje rizik od respiratornih bolesti.

Dostupnost vlakana ima pozitivan učinak na crijeva.

S obzirom da je grah dobro utiče na stanje kože, to je dio neke kozmetike.

Kako pripremiti pasulj

Plodovi zrna pasulja je prilično teško. Pre kuvanja im je potrebno da se prethodno potopiti za 3-4 sata. Kuhati dok ne omekšaju stanje na laganoj vatri.

Do grah neće biti spremna da se ubrza proces kuhanja povremeno sipati hladnu vodu. Iz njega možete kuhati pire.

Plant sjemena konzervi. Također, oni mogu pečenje i kuvajte ih prije nego što je kuhana dok ne omekšaju.

boranija

Šparoge grah su slične u svom sastavu u pasulj. Zbog sadržaja biljnih elemenata u tragovima i vitaminima donosi ogromnu korist za ljudsko zdravlje. Neke razlike:

• Kvalitete, pokazuje razliku između boranija od običnih, - boja mahune. Ako prvi su zelene u različitim bojama, a drugi ima širi spektar boja. Šparoge grah se nalaze u ljubičasta, crna, žuta i zelena boja.
• Koje je boje će biti mahuna zavisi od cvasti. Bijelo cvijeće dati žuti pod, žuto - zelena, ljubičasta - ljubičasta i crvena - sa crvenkastim mrljama.
• U boranija nešto drugačijem obliku pasulja. Oni su uske i male.
• Za razliku od grm boranija od pasulja je njegova bogata i gusta lišća. Pasulj visi u velikim količinama na snažnoj dužine potiču od 3 do 4 metra.
• Ako uklonite pasulj malo ispred vremena, to bi slijediti još jedan talas cvasti i izgled mahuna.
• U slučaju kašnjenja u berbi ne treba brinuti da plodovi ogrubeyut. Oni su pivnice i slatko okus i ne gube korisne osobine.
• Za razliku od boranija je u tome što se mogu jesti sirove. U prehrambenoj su mliječne semena sa krilima.

U svojim osobinama plodovi šparoge grah su nosioci hranjivih tvari, ali u isto vrijeme malo kalorija. To je na rukama onih koji žele da izgube na težini, ali ne ostati gladni.

Na fotografiji s uobičajenim pasulj i šparoge, koji se nalaze u prilogu ovog članka, možete vidjeti vanjski razlike između ovih kultura.

Kako se pripremiti boranija

S obzirom da je glavno jelo se priprema od mladih mahuna, najčešće je zamrznuta. U takvim okolnostima, zadržava svoju korisnim svojstvima.

Neki domaćice prije zamrzavanja izrezati na mlade mahune i kuhati ih.

Zrna se ponekad ostavljene na vinove loze u potpunosti zrelo. Zatim uklonite sjemenke, sušeno i čuvaju do zime. Cook ih na isti način kao i konvencionalni pasulja.

Kontraindikacije

Korisni proizvod može biti štetno ako se bolesti kao što su kolitis, čir na želucu, gastritis, pankreatitis i kolecistitisa.

Tokom pogoršanje crijevnih bolesti grah posebno nepoželjna. Doprinosi formiranju i akumulacije plina.

To je od velike važnosti, u kojim količinama korisna sjemenke se koriste u hrani. Možda, za neke od ovih bolesti u malih porcija, to će biti dozvoljeno. Potrebno je da se obratite lekaru u takvim stvarima. Ne smijemo zaboraviti da je grah je bogat hranjive tvari i jača oslabljeni imunološki sistem.

zaključak

Kao dio pasulj ima sve potrebne tvari za ljudski život. Korištenje ovog proizvoda pomoći će obogatiti ishranu i povećati njihovu učinkovitost. Ljudi koji zaista ne vole ukus zrna, neophodno je da revidiraju svoje preferencije. Postoji mnogo različitih recepata koje mogu promijeniti svoj ukus.