Jestivih gljiva: gljiva lažna

Gljive su jedan od najomiljenijih i najpopularnijih među Rusima gljive, oni se koriste u pripremi mnogih jela, ili koristiti kao zasebna jelo u obliku rastvora. Najzanimljivije je to u mnogim drugim državama i zemljama izjednačava sa gljivama i otrovne gljive se ne smatraju jestivim.

lažne gljive

Danas postoji značajan broj sorti mlijeka gljiva. Jedan od takvih vrsta je lažna agaric. Lažno se zovu jer su po izgledu slična konvencionalnih i poznate sve gljive, ali je tokom rast gljivica u pulpe javljaju nekarakterističan Gruzdev jednostavna stvar. To je zbog prisustva ovih supstanci kod ljudi, ove gljive naziva "lažnim gljive."

razlike

Da bi se razlikovali od uobičajenih bijele Gruzdev može biti, ako pritisnete malo na svoj šešir. Kada se pritisne, ona je mnogo mekša njegov "pravi" kolega, kao da pritisnete teže, a zatim iz ispod haube curi nekoliko kapi tekućine mliječno. Kao lažna gljive mogu prepoznati ako njihov lom: fraktura ponovo iste bijela tekućina.

jestivost

Uprkos sumnjivih naslova, lažne gljive su jestive, iako je to i dalje pod znakom pitanja. Činjenica je da od uobičajenih gljiva što ih razlikuje samo bijela tekućina supstanca sadržana u pulpe. Ako jedete ove gljive, to neće dovesti do smrti ili halucinacije, ali moguće je da će uskoro osoba koja je pojela ove gljive imaju provesti u toaletu. Ovo bijele tvari može izazvati ozbiljne povraćanje i proljev. Zato je od takvih poslastica treba napustiti, posebno ako osoba ima problema sa stomakom.

opis

Gruzdev šešir ovo nije samo smeđe i ljubičaste ili plave nijanse. Ako je ovo kapa malo push, to će biti vrlo mekan i, eventualno, na će iznutra počinje da curi, kao što je gore navedeno, lagani tečni imaju blag miris kokosa. Dimenzije gljive uglavnom u rasponu 4-8 centimetara. Oblik kape, obično ravna, ali ponekad može biti malo konkavnog unutra. Kako je rast gljivica na stabljike se može vidjeti crvenkaste pulpe, izdala je blag miris kokosa. Kada greška šešir vrlo brzo postaje tamna ili čak crne boje.

Gdje mogu naći?

Prije odlaska u šumu u potrazi za gljivama, budite sigurni da provjerite vizualni sliku svih vrsta, koje se mogu naći u vašoj lokalnoj šumama, ovaj jednostavan postupak će vas spasiti od mnogih problema. Potrebno je pažljivo ispitati i bijele agaric lažan, jer u izgledu je teško razlikovati od običnih, ali provjeriti njegovu autentičnost može biti na isti način - mali pritisak na haubi, ako je mekan, i od njega počinje da mulj bijele sok, onda posrnuti na agaric lažna. Rastu gljive su obično veliki "jata", jedan po jedan su izuzetno rijetki. Upoznajte lažne gljive kao što možete u neprobojnim gustiša i proplancima. Ove gljive su nepretenciozan na životnu sredinu. Pronaći ovo gljiva može samo pasti.