Kako napraviti čips kod kuće?

Mnogi od nas kao što je sjedio pred TV, on je lupio ne samo TV, ali i svoj omiljeni čipova. Posebno onih koji su se pripremali. Lays, Estrella, Cheetos - to je vjerojatno najomiljeniji kompanija za ljubitelje čipova. Međutim, postoje barem onoliko protivnika čipova, što ih je kategorički odbacuju, smatrajući da su pločice - to je vrlo štetan proizvod. Ali često sve ukusne - štetan, pa zašto ne naučiti kako kuhati čipova sebe? Pričajmo o tome kako napraviti čips kod kuće.

Ono što znamo? Glavni sastojak - krompir. Za početak, da vidimo kako napraviti čipova u pećnici. Prije svega, potrebno je da se krompir, čiji iznos ovisi o veličini koliko želite kuhati (Uzmimo, na primer, tri velike i pet srednjih krompira). Povrće treba oprati, čista kore. Najteže - da se iseče krompir. Željene debljine - 2 mm, ali prihvatljiv debljine i 5 mm (u ovom slučaju, čipovi bi jednostavno pripremiti duže).

Možete smanjiti krumpir, sada imate, da tako kažem, nekuvano čipova. Ovi sirovi čips dodati u zdjelu i da ih miješati s jednim ili dva kašike biljnog ulja. Posebno da se uključe u ulju nije potrebno, vaš zadatak - jednostavno podmazati krompira. Imajte na umu da se krompir ne treba dodati soli. Pripremne faze je završena, idite na glavnu. Gat pečenje hrane donji poklopac sa aluminijskom folijom širenje na pečenje čipova u jednom sloju, sačekajte kada je pećnica se zagrijava na 200 stupnjeva, i vratiti pan. Pečenja zavisi od debljine čipova, a iz pećnice, tako da savjetujemo vam da pažljivo pratiti proces kuhanja: pogledajte u rernu nakon svakih 5-7 minuta. Zapravo, način na koji ćete biti u mogućnosti da se izračuna vrijeme kuhanja čipova.

Kako se dostupnost čipova ivice početi uvijanje, što je najvažnije - da se čipovi nisu pocrnele. Obično 20 minuta je dovoljno za pripremu čipsa, ali opet, da je vrijeme može se razlikovati. Cilj za 20 minuta, ali ne zaboravite da prati proces. Ako bude završen, isključite pećnicu, izvucite čipova, pospite ih sa solju i dati kul. Možete, naravno, ne ograničavajući se na soli, po ukusu možete posuti biber ili bilja, tu je kako vam pokazati svoju maštu. Chips kući pripremljen!

To je bio recept kako napraviti čips kod kuće u pećnici. A ako u mikrovalnoj? Postupak je isti: uzeti krompir, oljuštite ga, izrezati u male kriške. Dalje razgrađuju ove kriške na papir za pečenje i prelijte malo ulja. Rezultirajući "Kompozicija" set u mikrovalnoj oko 5 minuta na snagu od 700 vati. Možda će vam trebati malo vremena, možda i više, tako da ne zaboravite da prati proces. Spremnost čipova određuje lagano porumeni. Spremni čipova ležao na papirnatim ručnikom, pospite solju, i (prema ukusu!) Ostale začine.

I na kraju, kažem vam kako se pravi čips kod kuće u tiganju. Kao što ste vjerojatno pogodili, proces kuhanja je otprilike isti. Ako kuhati čipova u posudu, imajte na umu da su kriške su pržene obroka. Zalog uspjeha čipova za kuhanje - dobro grijani tiganj. Spreman čipova također proširila na papirnatim ručnikom, soli po ukusu i posuti biberom i začinima.

Dakle, sada znate kako napraviti čips kod kuće. Chips kod kuće - to je ukusna, a najvažnija stvar nije štetan. Plus, to je i ušteda za svoj budžet: umjesto kupovine svoj omiljeni Cheetos ili Estrella, možete kuhati isti (još ukusna). Domaćica, pročitajte ovaj članak, a sada zna kako da iskoristite čipova. Eksperiment, jer čips može biti ne samo od krompira, ali od tikvica, tijesta, sira, pa čak i voće!