Karakteristike agro-turizma u Italiji

Pored svjetski poznate istorijske znamenitosti, u predivnom mediteranskom plažama i nevjerovatno ukusna tradicionalna jela, Italija je poznat i po tzv poljoprivredne turizam. U uzgoju i promociji ove vrste odmora, ove južne evropska zemlja, zajedno sa svojim susjedima - Španjolska i Francuska - među prva tri u svijetu. Za one koji žele upoznati zemlju iznutra, saznajte više nacionalne tradicije i kulture, najbolja opcija da se to uradi - da se upoznaju sa italijanskim agro turizma. Opustite se uz okus sela će oduševiti sve ljubitelje mira i tišine koji smetalo urbane vreve.

Atraktivni agroturizma u ovoj zemlji?

Cijele godine više od 10.000 italijanskih vile, imanja i farme s ljubavlju ugostili ljubitelje ove vrste turizma. Gosti su privučeni: jahanje, hodanje u šarene cvijet polja, od kojih je aroma proteže za mnogo kilometara, obilazak vinograda, a uz malo sreće uključeni u berbu i praćenje procesa proizvodnje vina, itd Međutim, većina posjetitelja za agroturizam .. u Italiji, uzbuđen da bi mogli probati razne kulinarske užitke iz potpuno prirodan kao što je danas prihvatila njihov poziv, organske hrane, pa čak i bolje - da učestvuje u njihovoj pripremi. Ovo putovanje će dugo ostati u znak sjećanja na njih.

Kako je sve počelo ...

Intenzivnije, industrija počela da se razvija u zemlji nakon Drugog svjetskog rata. Istorija agroturizma u Italiji kao što je to danas, rekao je lokalni, počeo kao stranac-bogat čovjek otišao u Apenina, kako bi se opustiti i živjeti na italijanskoj farmi. Nakon što mi je rekao da je samo hteo da prošire svoj život.

Moram reći da, ako Italija je pusta, i italijanski sela su potpuno uništena. Onda je jednog dana na farmi pojavi ekscentrični stranac koji traži da bude zaklonjena, dozvoljeno da učestvuju u poljoprivrednim radovima, a nudi niz mnogo novca. Naravno, za takav neobičan odmor u Italiji (agroturizma) u selu i niko čuo, ali seljak, naravno, prihvatio sam njegovu ponudu i prepustite.

"Riječ usta"

Nakon što je bogat čovjek-stranac napustio zemlju, svi moji prijatelji je rekao kako je to divno je da se opustite u slikovitom italijanskom selu, kao što je interesantno da učestvuju u poljoprivrednim radovima, da vidi svojim očima, i učestvuju u proizvodnji raznih goodies, uključujući i tjestenina, poznata sireve, umake i vina. Jednom riječju, on reklamira agroturizam u Italiji, a ubrzo nakon što je zemlja počela da se drugi "azila ruralnih radosti i avanture."

U principu, ova predivna zemlja, bogata povijesnim znamenitostima i umjetničkih vrijednosti, oduvijek privlači putnike, ali agroturizma u Italiji postao je novi trend. "Riječ usta" nije sumirao, a svake godine broj turista koji dolaze u italijanskom selu, počeo je da raste.

Karakteristike agro-turizma u Italiji

Među poljoprivrednicima talijanskih pokrajina bilo je mnogo onih koji se držao na ideju razvoja ove vrste turizma. Počeli su da pripreme svoje kuće, farme, kuće za doček gostiju i iz inostranstva i iz velikih italijanskih gradova. Oni su također došli do raznih zabave za njih. Ono što je najbitnije je da posjetitelji ne dosadi, i da ih svaki dan je bio ispunjen novim avanturama i iskustvima.

Dakle, na početku 70 pokrajina u Italiji ima novu ekonomiju - akrikoly koji su bili spremni da prime goste. Ovdje turisti ne samo da može uživati u luksuzu i miran ruralnog krajolika, ali i da nauče tajne maslinovog ulja, poznati talijanski sirevi, vina i D. itd. Cijene agro-turizma u Italiji je iznenađujuće za jeftinoća. Sve je to bilo zbog karakteristična lokalnog stanovništva - ljubav i gostoprimstvo. Uostalom, mnogi od njih bi bili sretni da domaćin posjetiteljima besplatno, ali posao je posao. agroturov košta u Italiji, a danas zadovoljava demokratske cijene, umjesto turista dobiti uslugu na najvišem nivou. Možda zbog toga, njihova popularnost nikada smanjuje, već naprotiv, svake godine raste. Gosti mogu rezervirati vile u cjelini, kao i sobe u kućama samih poljoprivrednika. Troškovi putovanja za 6 dana u rasponu 270-500 (ili više) eura.

prepoznavanje

Od 1985. godine, agro-turizma u zemlji dobila podršku Vlade Italije. A tu je i posebnom odlukom, što jasno napisano smjernice za upravljanje poslovanja. A da bi dobili dozvolu za to, italijanski poljoprivrednici moraju proći posebnu obuku u trajanju od 100 sati. Na tim sjednicama svih "biznismena" koji su spremni učiniti agroturizam u Italiji sa znanjem osnova prava, računovodstva, menadžmenta, sanitarne i higijenske standarde, i tako dalje. D.

Svake godine u Italiji doći do više od dva miliona turista da počiva u selu. Ovo je veliki uspjeh za zemlju.

Toskana - najpopularniji italijanske regije za agroturizam

Najaktivnije regija Italije, uključeni u agro-turizam je Toskani. Ovdje su koncentrisani 25% zemlje Agricole. Ova zemlja - raj za turiste. Čini se da su se preselili u srednjem vijeku. Sela su mala i vrlo slikovit. Okruženi su nevjerovatne ljepote, okružena vinogradima i maslinicima.

Gotovo svi talijanski domaćice su odlični kuhari i mogu pripremiti ukusna jela za goste. Vrlo često, turisti su spremni da učestvuju u kreiranju tih jela, i ne samo to: to je vrlo zanimljivo vidjeti kako se ulje napravljen od maslina, kao što su vino ili pritisne koliko je to moguće u kući kuvar pasta. Sve ovo znači da se u ovom plodnom području je vrlo razvijen agroturizam. Toskana (Italija) godišnje domaćin neverovatan broj posjetitelja iz različitih dijelova svijeta.

toskanski kuhinje

Dijeta lokalnog stanovništva su prisutni riba, kobasice domaće proizvode od brašna, jela od različitih povrća koje raste u svakom domaćinstvu u svojim krevetima. U većini recepata uključuju maslinovo ulje. I Tuscans to kuhati nekako na poseban način i maslac ovdje je najbolji u zemlji.

Potpis jelo lokalnih domaćica je odrezak iz Firence. Napravljena je od goveđeg mesa koji je marinirana u maslinovom ulju uz dodatak raznih začina i bilja. Pa, svi peru sa goodies mladim toskanski vina. Za posebne prilike, služio dugoročne vino izloženosti. Možda je to zbog ovih gastronomskih užitaka i završila kao što popularnost agroturizma u Italiji, Toskana. Komentara u kojima se mogu naći na portalima za putovanja, većina napustiti prave gurmane, koji detaljno opisuju sve što su morali jesti ili piti, dok u toj zemlji.

Seoska kuća u Trentinu

Zajedno s prekrasnim Toskana prvenstvo broj Agricole dijeli naselje Trentino, koja se nalazi u Južnom Tirolu. Ono što je garancija popularnosti ove pokrajine? Trentino i dalje je najveći centar turizma ski i planinskog u Evropi. Evo vrhunski razvijenu infrastrukturu. Mnogi turisti koji su navikli na utješiti, odlučite se za agroturizam je Trentino. Oni su ispunjeni od strane spektakularan prizor, blage klime, čist, jednostavan, kristalno zrak, mnogo različitih znamenitosti koje su bogate u ovom regionu, božanskog vina posebnih sorti, i, naravno, razne italijanskih jela, među kojima možemo naći pogodan za oba vegetarijance, tako i za one koji vole meso i ribu delicija.

Lokalne kulinarske tradicije

Usput, Terentino poznat za posebnu vrstu tjestenine, koja se zove pitstsokkeri. Napravljena je od heljdinog brašna, ona se služi s krumpirom i kelj. Kao umak za ovo jelo su predstavljene sira umake i bilja. Vrlo ukusna u Južnog Tirola kuvana govedina. Postoji jedna tradicionalno jelo terentinskoe - tagliata, koji je prvi put marinirana sa začinima, a zatim prženi na roštilju. U Italiji postoje i prihvatio naglo govedine zove Bresaola. Prilikom podnošenja svojem kroju vrlo tanka, gotovo transparentan kriške.

Pijemont - još jedan talijanski raj agroturistov

Ova regija se nalazi u sjevernoj Italiji. Pošto je veličao ovu divnu zemlju zbog posebne kulinarske specijalitete, ljubav dolazi ovamo kao gastro-fanove, i agroturizam. Uostalom, mnogi turisti su zainteresovani ne samo odličan ukus jela koje se može uživati, što u Pijemontu, ali i kako su spremni, domaćice. I atraktivnosti lokalnih Agricole ni na koji način inferioran u odnosu na toskanski.

Usput, evo ga raste najpoznatijih raznih gljiva - bijelog tartufa, koji se smatraju poslastica u svim krajevima svijeta. Mnogi turisti dolaze ovdje samo da bi ostao sa legendarnim "lovci" ove originalno gljive. Vjerujte mi, to je nevjerojatno zanimljiv prizor - gledajte naš manji braća, naime svinje, iskopali iz zemlje najbolje gljive, koje se potom služio u najskuplje restorane na svijetu nevjerojatan cijenu. Farmi gdje se uzgajaju-berači svinje, postoje mnogi u provinciji Langhe, u blizini Alba. Vinarija u Pijemontu i drži vodeću poziciju. To je bilo ove pokrajine je rodno takvih poznatih vina kao "Asti Slumante" i "Prosseko". Takođe, proizvodi divno sireva: Castelmagno, Gorgonzola, GranaPadano i ostali turisti stigli mogu spojiti ugodno s korisnim - da prima liječenje u termalnim izvorima vode ..

Seoska kuća u Italiji recenzija turista

Nikada nećete naći nikakve negativnih komentara o ovoj vrsti odmor u ovoj lijepoj zemlji. Talijani sami - vrlo gostoljubivi, osim da su pravi poslovni ljudi i jako cijenimo njihovu reputaciju. Oni neće dozvoliti da nešto nije u redu, a turisti će biti nezadovoljni nešto. Vile su samo neodoljiv i uprkos činjenici da su napravljeni u starom stilu, tu je sve za vašu udobnost. Sve ostalo radi lokalno stanovništvo s ljubavlju. I osim ako se ne svidja neko? Tako da svi koji su odlučili da se upoznaju sa poljoprivrednim turizam Italija, ostavljajući apsolutno oduševljeni s namjerom da se ponovo i ponovo vratiti ovamo.