Keramičke tave: dostojan izbor!

Voljen od svih u posljednjih nekoliko tave prošlosti teflon sada prošlo odloženi zbog pojave na tržištu proizvoda sa novim premazom - keramike. Već dokazuje i činjenica da je teflon nije siguran za ljudsko zdravlje. Ako je oštećen, početi da oslobodi opasnih kemikalija. Prema nekim izvještajima, ako osoba kuhati u lonac, veliki rizik od raka. Keramičke tave u tom smislu su potpuno sigurni, zahvaljujući kojima su stekli mnogo popularnost. specijalni materijal pod nazivom "Termolon" kao i rafiniran "Termolon Rocks" se koristi za njih napraviti. Nedavne studije su pokazale da je to zaista siguran, ali i dovoljno jak otporan na habanje.

Prženje sa keramičkim premazom, odnosno da bi se trebao zvati i nije u potpunosti napravljen od ovog materijala. Keramika su po prirodi - glina, a ako je uticaja na nju visoke temperature već dugo vremena ne služi. To je razlog zašto je keramička baze posuda od aluminija i lijevanog željeza, a samo najviši sloj (i izvana i iznutra), na kojima se priprema hrana. Njegova debljina može se mijenjati. Općenito, jeftiniji model, tanji sloj, što znači da će proizvod biti podvrgnut nositi brže.

Ono što je tako dobro keramičke tave? Kao što je već spomenuto, da su sigurni za upotrebu, jer oni pokrivaju - potpuno prirodan materijal. Pored toga, oni pripremaju hranu zadovoljstvo: on ne drži, pa zaostaje, možete čak i stvoriti kulinarska remek bez upotrebe biljnih ulja. Keramički premaz je dobro i činjenica da se toplota ravnomjerno raspoređena na njemu, što znači jela se brzo pripremljeni, ali proizvode sami rijetko okrenuti. Ove tave se ne plaše visokih temperatura, lako se peru, a gornji sloj je dovoljno otporan na grebanje. Ipak, preporučuje se da ne koristite metalne oštrice, kao rizik od oštećenja.

Keramičke tave na prodaju danas su predstavljeni u velikom broju. Obilje modela, koji mogu biti različiti čak i bojenja, omogućava svakom hostesa da odabere za sebe nešto vrijedno. Usput, cijene proizvoda su također vrlo raznolika. I skuplji od modela, to će biti bolje, tako da će trajati duže. Jeftini tave s keramičkim premazom (recenzija sugerišu da) vrlo brzo "istrošiti", u nekim slučajevima, ovo se javlja nakon tjedan dana korištenja. Dakle, ako će uskoro kupiti takav pomagač, izabrati dostojan model, iako je malo skuplji, ali ne nužno i pouzdanih proizvođača.

Konačno, keramičke tave, bez obzira na njihovu praktičnost i otpornost na dejstvo raznih vrsta, zahtijevaju pažljivo stav. Dakle, treba ih oprati tek nakon potpune hlađenje i ruke samo uz upotrebu deterdženta. Ne možete širiti na radnu površinu od smrznutih proizvoda, oni moraju biti na sobnoj temperaturi.