Krompir sa gljivama i piletinom u rerni - jednostavan i zadovoljavajući jelo

Krompir sa gljivama i piletinom u rerni je vrlo ukusno jelo koje može biti pečena u samo četrdeset minuta. Pripremiti izvrstan obrok, trebate samo najosnovnije i jeftin proizvodi:

• srednja krompira - osam komada;
• luk - tri glave;
• šargarepe - četiri komada;
• pileća prsa - 450 grama;
• gljive (po mogućnosti bijele) - 150 grama;
• bilja (peršun, zelena salata, kopar) - za ukrašavanje jela ;
• krema 30% - 150 ml;
• Pšenično brašno - tri kašike.

Krompir sa gljivama i piletinom u rerni: priprema osnovnih sastojaka

Kuhati ove ukusne jelo, temeljito oprati, a zatim oguliti šargarepe i krompira. Dalje, što im je potrebno da se smanji na tanke kriške za pečenje u procesu su postali potpuno mekan. Onda možete nastaviti na obradu sledećih sastojaka.

Pileća prsa i luk treba usitniti u male kockice i gljive (možete uzeti gljive, bijeli, lisičarke ili gljive), pažljivo oprati i kuhati u blago slanoj vodi. U tom slučaju, ako ste već zamrznuta gljive, oni bi trebalo da se otarasi leda ostakljenje.

Nakon pripreme, glavni sastojak, može se pristupiti rasprostire se na tepsiju.

Krompir sa gljivama i piletinom u pećnici: formiranje jela

Za kuvanje pečeni krumpir treba uzeti posudu sa strane u tri do pet centimetara visine. Na dnu posude treba da bude u potpunosti kaput s maslacem ili margarinom, a zatim da se postave sljedeće proizvode:

• prvi sloj - mrkva, izrezati na kriške;
• drugi sloj - krompira;
• treći sloj - gljive;
• četvrti sloj - luk;
• peti sloj - pileća prsa.

Također treba napomenuti da svaki naredni sloj trebaju sol i papar.

preporučuje se da se popuni sa posebnim sos mlijeko dati ovo jelo poseban okus.

Krompir sa gljivama i piletinom u rerni: proces pripreme sos

150 ml šlag kreme je potrebno da uzdrma blender, a zatim dodajte ih u brašno. Nakon toga, pripremio jelo od krompira potrebno da se u potpunosti ispuniti sa sosom mlijeko, a zatim stavite u pećnicu za trideset do četrdeset minuta.

Važno je napomenuti da je krompir sa sirom u pećnici za sličan recept, ispostavilo se da vrlo ukusna. Međutim, ovo jelo je manje zadovoljavajuće od prethodne, jer ne koristi gljiva i bijelog mesa peradi.

U tom slučaju, ako želite kuhati izvrsnom obroku, preporučuje se da se jednostavno zamijeniti pileća prsa na bilo koji drugi proizvod. Na primjer, idealno utjelovljenje će krompira sa sirom i gljivama u rernu. Jelo i hrani tijelo, ali u isto vrijeme ne stvara osjećaj težine u želucu.

korisne savete

1. Sir za takve jela koja se peku u pećnici, najbolje je kupiti durum.
2. Prije dodavanja sir krompir je poželjno da rešetkom, a prostire se na površini posude za pet do deset minuta da završi pripreme.