Šta su genetski modifikovane hrane

Živimo u amazing time: TV ekrane i stranice Internet publikacija po osobi dnevno pada ogromne količine informacija o globalnom zagrijavanju, rezerve nafte, nove bolesti. Među ta raznolikost, značajan dio tekstova čine genetski modificirane hrane. Zapravo, čak i ako ne čujete o tome, potpuno ograđena od informacija neće raditi. Činjenica da je, u skladu sa zakonom, proizvodi koji sadrže GMO, su obavezni da prisustvuju poseban oznaka na ambalaži da je jednostavno nemoguće ne primjetiti. Ovo je znak "Ne GMO".

Šta znači termin "genetski modificiranih organizama" (GMO)? Prema klasičnim definiciju, to je žive biljke ili životinjskih organizama, geni da je osoba je izmijenjen kako bi se dobila nova svojstva. Je nejasno, zar ne?

Da shvati šta genetski modifikovane hrane, okrenimo se na objašnjenja analogije. U jednom biblijskom priči to je priča o gomilu grožđa, bobica koji su bili toliko veliki da čak i grančica je morao da nosi dva jaka muškaraca. Nevjerovatno! Se na tržištu pojaviti takve proizvode giganta, i problem gladi u zemljama u razvoju će biti riješen jednom i za sve. Avaj, čak i korištenje najmodernijih đubriva uz povećanje produktivnosti, ali spominje u Bibliji još uvijek vrlo daleko.

Pojava visokih sorti voća i povrća bi:

- da se smanji područje za slijetanje, a na oslobođenim teritorijama cjepanice, stvoriti bare, posaditi cvijeće u polju;

- oslobađanje značajan dio stanovništva se bave poljoprivrednom proizvodnjom;

- poljoprivredne tehnologije da smanji svoju ovisnost o vremenskim uvjetima, jer je puno lakše organizirati navodnjavanje 10 hektara, 10 hektara;

- smanjiti troškove hrane zbog nižih troškova rada za njihovo uzgajanje.

Sve to i još mnogo toga "obećanje" da čovječanstvo genetski modifikovane hrane. Avaj, po ovom pitanju više od kontroverznih pitanja nego očigledne koristi. Činjenica da su mnogi izvori tvrde da je genetski modificirani proizvodi nisu samo štetne i smrtonosne. U ovom članku, mi nećemo navesti opasnosti od takve hrane - to je informacija dostupna javnosti odavno.

Osoba koja je zainteresovan za ovo pitanje, ima smisla da se okrenu radova priznatih učenjaka. Jedan od njih - to je Peter Garyaev koja se sastoji od Ruske akademije nauka. Njegov rad je u direktnoj vezi genetike, tako da čovjek ne zna šta on govori. Garayev kaže da genetika ne može posmatrati samo iz mehanički stanovišta. Pokušati da se miješa u svoje mehanizme bez potpuno razumijevanje principa rada može biti u odnosu na elektronski popravak uređaja sa pajserom. To je također vrlo zanimljivo vidjeti knjigu William Engdahl "Sjeme uništenja" - svoju posebnost je u tome što autor daje činjenice, od kojih je većina se lako može provjeriti, ima pristup globalnoj mreži.

Također smo dodirivati na pitanje "da li je moguće izbjeći korištenje GMO". Za neke to će biti otkriće, ali odgovor je, nažalost, negativan. Genetski modifikovane hrane su svuda oko nas. Kupuju mlijeko oznakom "GMO", ne možemo biti sigurni da su krave hranjene prirodnom zrna i repa. Usput, budući da oni sada SVE genetski modificirane, zatim kruh, brašno, tjestenina i peciva su potencijalno opasni. Kukuruz, riža, soja - prva kultura promijenjeni, jer su od suštinskog značaja za lanac hrane većine zemalja svijeta. U skladu s tim, interes za njih agrobiznis transnacionalnih korporacija je najviši.

Trenutno, jedini način da se izbjegne upotreba GMO - koristi se kao biljke hrane koje nisu od interesa za poljoprivrednu industriju.