Candy "Raffaello" kuhati kod kuće

Ova posebna slatkiša. Dati čokoladu nije uvijek čvrsta i bombonjeru za odmor ili u znak zahvalnosti za uslugu nije nikakvo iznenađenje. A "Raffaello" - je savršen poklon. Njihove prodaje u prodavnicama porasla oštro svake godine 8. marta, a 14. februara i dobiti poklon kutiji da budemo sretni, čak i one koji ne vole čokoladu, a rijetko jesti osim "Raffaello" slatkiša. Cijena ovih slatkiša je veća nego na drugim proizvodima sa sličnog sastava. Moramo da preplatiti za brend, a oni okus zaista predivno. Dakle, da pokušamo kuhati bombona "Rafaello" doma.

Izmislio nekoliko recepata, koji u uslovima izvornih jela možete napraviti svoj vlastiti candy "Rafaello". Sada smo analizirati onu koja vam omogućava da dobijete najbliži originalni ukus.

Dakle, trebat će vam:

• 1 pločica bijele čokolade;
• 60 ml krema, masti ne manje od 33%;
• 25 g putera;
• 75 g kokosovog;
• Cijeli badem orašasti plodovi;
• malo soli.

1. Komada čokolade s vrhnjem mix i zagrijati mješavinu u vodenoj kupelji (dostupno u mikrotalasnoj). Pričekajte dok se čokolada je raspuštena, a neka krema provri.
2. Ohladi na sobnoj temperaturi, dodajte maslac i 3-4 žlice kokosa strugotine.
3. Mix sve i staviti u frižider na nekoliko sati. Candy "Rafaello" ispostavilo, smjesa treba da bude dobro kul.
4. Uklonite iz frižidera mešavine treba tući mikserom, tako da će biti zrak i malo deblji. Možete početi modeliranje.
5. Uzmite prepurified i pržene do oštre države badema, dvije kašičice i kokos. Pospite strugotine tanjir. Uz pomoć jedne kašičica dial bijele kreme, sa druge - perekin'te ga na čipovima. Stavite kremu u maticu badema i ponovo formirati loptu sa kašike. Boned loptu u kokos pahuljice.

Ne pokušavajte učiniti velikih dimenzija slatkiše. Mali ima puno više odgovara.

To je sve domaće slatkiše "Rafaello" spreman! Njihova jedina razlika u odnosu na original je da je oko jezgro badema krema i ne vafl loptu. Ali to ne utječe na okus, ali bombona je nešto manje hrskavo.

Ovo jelo može biti hit praznične trpeze. Ali ako će predstaviti slatkiša kao poklon, to je bolje uzeti original bombona u zavijanje. Poklon izgledati spektakularno, napravite gomilu bombona "Rafaello".

Za njegovu proizvodnju potrebna cvjetni žice, valovitog papira, celofana wrap, traka, ljepilo pištolj i malo maštu. Možete dodati i druge slatkiše buket, na primjer, umotan u foliju čokolade srcima.

Uzmite "Raffaello" u prozirnom plastičnom folijom. Blago nadorvite omot, s jedne strane, da se prijave hot melt ljepilo i ubacite vrh žice. Omotajte komad slatkiša iz pravougaonika gofrobumagi, daju oblik "zvono", kao i osigurati sa ljepilom ako je to potrebno. Zatim zamotajte u celofan, šireći ga oko korijenu široke nabore. Vezati traku na vrhu.

Prikuplja pojedinca "cvijeće" buket, dodajući sjaj između cvijeća s jestivim jezgrom bit prazna. Omotajte gomila valovitog papira i celofana, vezati čvrsto trakom. Poklon spreman.