"Dzhek Deniels" - rakija? No, viski! "Dzhek Deniels": slike, kako razlikovati original od lažnog

Većina ljudi jedva vidi razlika između takvih pića kao rakija i viski. Oni su slični u boji i snazi. U stvari, to nije slučaj, a razlika između njih je ogromna. Postoje razlike u sirovine koje se koriste, kao iu proizvodnji. Dakle, Amerika je neosporan ponos viski "Dzhek Deniels". Cognac je izumio u Francuskoj, je rođen, kao što znamo, iz provincije istog imena. Ali ova razlika se tu ne završava. Kasnije u članku ćemo razgovarati o svim detaljima. I još ...

Malo istorije

Muškarac, vrlo odan Bogu, ali su barem snažnu ljubav za alkoholna pića - Denn Kol - on je bio svećenik, a imala je svoju destileriju, koji onda unajmio dječak Daniel Jasper. Klinac nije bila starija od sedam godina, ali da mu vidim inteligencija i marljivost, Sveti Otac je počeo da ga naučim sve što je znao i sam. Dječak je rastao i ubrzo postao pravi partner stari sveštenik. U dobi od trinaest godina, on je primio nasljedstvo u destilerije i pokazao da nosi sa takvom slučaju su poslovni teško alkohol. To Jasper i postao tvorac svjetski poznatih proizvoda pod brendom Jack Daniels. Konjak u svijetu potražnja, ali da bi se u cjelini kompliciranije. To zahtijeva pažljiv odabir pravih sastojaka. U isto starenja u bačvama, francuski piće je skuplji, ali to obično ne radi ako uporedite sa viskijem "Dzhek Deniels". Konjak sa isto vrijeme kašnjenja, pa čak i najpoznatijih proizvođača će dati način da ga u cijenu.

razvoj proizvodnje

Postepeno je destilerija je pretvorena u male veličine, ali dobro funkcioniranje postrojenja. 1866. godine, Jack je postao prvi čovjek koji je službeno registrirati svoju jedinstvenu proizvodnju viskija. Ovaj datum vidimo na etiketi, pogotkom "Dzhek Deniels". Proizvod je filtriran kroz kvalitativna ugljen šećera javor i korištenje odgovarajuće vode. I zbog toga Jack je kupio zemljište u blizini grada Liksburga. Bilo je tu da je otkrio izvor čiste, ukusne i meke vode. Proizvodnja je proširena i poboljšana. Normalno trinaest godina dječak postao vlasnik popularnog brenda diljem svijeta alkohol. Jack sat na zemlji, sve dok u razvoju njihovog poslovanja, radi pravu marketing poteza. Na primjer, 1892. godine, trinaest zaposlenih u preduzeću je osnovana grupa pod nazivom Original Silver Cornet Band, brzo je postao poznat u regiji. Takav publicitet je brend proizvodi više tržišno.

A mi i dalje proučavati razlike između popularne širom svijeta pića.

Izgled bočice

U velikom staklenih bočica s posebnim zvijezda obilježavanje ukazuje na svoj stari period, od ranih dana proizvodnje i dalje proizvedene rakije. "Dzhek Deniels" (slika starog proizvoda i dalje mogu naći u prostorima Interneta) originalno prodala u glini boce sa hrastovim čepom. Boce se samo pitanje količine, a cijena je do neba. U saobraćaj je ugravirano "Gospodine Jack", što ukazuje na kvalitetu robe. Ovaj paket je zamijenjen novim tek 1895. godine, kada je trgovac iz Ilinoisa je predstavio potpuno novi, neobičan oblik boce, razbija sve moguće stereotipe u svojim prezentacijama. Ona je bila sa vijkom, kvadrat, jednostavan za transport i Jack je bio toliko impresioniran da je shvatio da je u takvom posudu i treba da ga proda, "Dzhek Deniels".

Ovaj viski ili konjak?

A znanja osoba takvo pitanje za nekoliko minuta može korenja drveća. Oba ova alkoholnih pića su u dobi u hrastovim bačvama, ali tu sličnost završava. Konjak je napravljen isključivo od bijelog grožđa pojedinih sorti, kao sirovina za viski je jedan od vrste žitarica (riža, proso, pšenica, kukuruz, heljda, raž ili ječam). To je, kako piće imaju potpuno drugačiji okus i aromu. I, naravno, postoje neke razlike u proizvodnji tehnologije. Dakle, ako ste zainteresirani u nijansama, prvo morate da saznate kako je "Dzhek Deniels". Rakija ili viski ispred vas - nije teško utvrditi naknadno.

Razlika u proizvodnji

Za vožnju od rakije koristi Alambik - klasična kocka od bakra, ali dva uređaja se koriste u destilaciju viskija. A zanimljiva činjenica je da kada je jedan od njih iz nekog razloga ne uspije, to se ne popravi, i kupio isti, čak i sa identičnim nedostataka na tijelu. Proizvođača isključuje bilo kakve promjene svoju tehnologiju i boji se čak i najmanja odstupanja od idealnog ukusa, tako da to nije uticalo na ugled uspješne i svjetski poznati brand kao što su "Dzhek Deniels". Konjak je lakše za proizvodnju i zahteva samo jedan haul, viski često destilirana, ne samo dva, ali tri puta.

Od 1904. Jack Daniels pića je postao slavan širom svijeta. Prvo, osvojio je zlatnu medalju u St. Louisu, a iduće godine će se ponoviti. Međunarodni zlatnu medalju je dobio piće u Belgiji, a zatim druge zemlje počela nagraditi viski nagrada i medalja za najviše kvalitete. Godine 1911., kompanija je izgubila svog osnivača, koji je iznenada umro zbog trovanja krvi. Baština nekretnine, postrojenja i pridružio njegov nećak Lem Motl, koji je odlučio da ne mijenja ništa, jer je proizvodnja i tako je savršeno prilagođen i ukus napitka sve smatra izuzetnim. Nikakve promjene su napravljene do 1988. godine, dok je na čelu kompanije nije Jack Reyr. Da biste filtrirali počeli da koriste obične ugljen, ali sada viski je dva puta pročišćen. Prvo, kao i ranije, izvršena je pre nego što ga u bačvama, drugi izloženost je na četvrtoj godini. Piće je postalo još istančanog ukusa, nježna i meka u isto vrijeme.

tehnologija stvaranje konjak nije ništa manje zanimljiv. Vina iz Cognac regiji ne prelazi tvrđave u sedam stepeni, a tako dugo zadržao. Uskoro Normani i Saksonci počeo da odustane od kupovine. Da bi se vinari proizvod mu je prišao prestići i ostavio da čeka na kupca u hrastovim bačvama. Često za pohranu je nekoliko godina i više, a tu je bio prvi mirisni rakije.

"Dzhek Deniels": kako razlikovati original od lažnog na prvi pogled

U pravu formu bočice je čak i kutija sa blago sužava ivica i savršeno glatke rubove. Proizvodnju krivotvorene ovog efekta je teško postići: rubu dobijeni zaobljeni, nejasna.

Sada je potrebno obratiti pažnju na dizajn. Reljefni slova i graviranje na donju i gornju stranu boce - je znak originala. Učiniti ih očistiti malo teško, a jeftina falsifikovanim verzija će biti zamagljeni, glatko. Ako niste u mogućnosti da identifikuje i dalje lažni, moramo gledati na etiketi. Zvaničnom sajtu je ažurirao svoj dizajn. Mi smatramo da je sve tačno font, veličinu, slova i onda ... Ako sumnja ne pojavi, treba obratiti pažnju na fiksiranje etiketu na boci. Na originalnoj sve je simetrična, krivotvorenja karakteriše nedostatak ostatke ljepila i naletim.

Konjak može biti Dagestan ili armenski, ali samo Francuska ima sva zakonska prava na proizvodnju i strogo nadzire kvalitet proizvoda, tako da ako na etiketi sadrži druge zemlje proizvode vjerovatno će piti rakiju pripada kategoriji. Ili je to samo lažna, a ne rakije.

"Dzhek Deniels" (0,5-litarski bocu viskija) se karakteriše prisustvo jedinstvenih i EI-kod se nalazi u uglu etiketa i ambalaže označava datum i bure sobu.

Mi zaronite u dubine

Sada razmotriti pluta i njegov dizajn. U originalnom je napravljen od visoko kvalitetne plastike, prekrivena filma sjajnom crne boje sa glatkim sekciju. Na krivotvorenih film je obično odsutan i poklopac je izrađen od metala. Mi smo prešli na dno. Kao što je gore spomenuto, to je trg sa savršeno oštrih rubova i sve potrebne informacije za potrošače. Znak za krivotvorenje ovdje može biti prisustvo opseg štampanja od gorućih mašina, sličan originalnom nedostataka jednostavno ne može biti. I, naravno, cijena: oko hiljadu rubalja za klasičnu bocu od 0,5 litre, a ne manje od 1700 rubalja. po litri - cijenom ukazuje na to da je pred vama pravi "Dzhek Deniels".

Rakija je snagu napitak od 40-60 stupnjeva. Sirovina za to su bijelog grožđa. U klasičnoj verziji koristi se za pritiskom na novinare. Šećer se ne dodaje, a sok je odmah fermentiranih. Rezultat je suho vino. Nakon nekoliko ponovljenih destilacije i starenja u bačvama za najmanje dvije godine, rezultat alkohol može biti pozvan konjak rakije.

Pravilna degustacija piće

Čak i najukusnija i kvalitetan napitak lako može pokvariti ako pojede kako treba. I cijeniti okus originalnog, morate naučiti kako da probaju. U našoj zemlji, vrlo mali broj ljudi ima jasnu predstavu o tome. Duhovi su mnogi navikli na piće u jednom gutljaju, kada se dobri duhovi preporučuje se polako uživa. Još bolje, to će biti u sobi sa slabo prigušenim osvjetljenjem i mirna atmosfera, koja će u potpunosti koncentrirati na ritual pijenja i da se od njega pravi užitak. Bocu mora nužno biti hladno. I za to pola sata prije nego što degustacijom stavite u zamrzivač. Služio piće naočare samo u dubokoj na nozi, sadržaj uzdrman. Popunite čaše na treće, nema više - to je više prikladan za pogledati predstavu igre i boju piće sa prekrasnim boje ćilibara. To je način da se pije viski "Dzhek Deniels".

Cognac (recenzije - direktan dokaz) popiti malo držeći čašu u ruci i zagrijati ga. Namirisati malo kiseo i sladak, prije nego što je mali gutljaj eksperti preporučuju se traži da uživaju svoju aromu.

Strogo je zabranjeno:

1. Pomiješajte piće sa druga vrsta alkohola ili piti poslije.

2. Operite dole sok, voda i sl. D.

3. Brzo piće i snack odjednom, bez čekanja za finiš.

4. Koristite bilo ukrasa za kup, slame. I rakije, i viski - istinski muževan pića, a takav tretman, oni jednostavno ne prihvataju.

Šta piti zdravije

Ako uporedimo pića za zdravstvene prednosti, naravno, pobjednik će biti dobar konjak. Za razliku od viskija, to ima pozitivan učinak na ljudski organizam ne sadrži estere i patočno ulja. Ali visoko kvalitetne malt viski je korisno. Ona ima više ellagic kiselina od vina. Ovaj antioksidans je u stanju da se odupre razvoj kancerogenih patologija i pomaže srcu. Pravi američki viski, kiselo i slatko, čvrsto osvojili svoje mjesto u svijetu. Sadrži suptilne note karamele, trešnje i svjetlo izmaglicu. I da konačno biti sigurni u autentičnost proizvoda, kupovina bi trebalo da bude samo u specijaliziranim prodavaonicama, uz potrebne certifikate kvalitete.