Gljiva raste na drveću: jestivih vrsta makromiceta

Tipično, "tihi lovci" U potrazi za svoj plijen na terenu i legla, i rijetko jedan od njih obratiti pažnju na gljivice koja raste na drveću. Međutim, među njima makromiceta imaju jestive i vrlo ukusne. Gljiva raste na drveću, većina "tih lova" a priori smatra nesposobnim, osim procjene lokacije.

bukovača

Ovo makromiceta relativno poznate gljive. Oyster - je jedan jestivih gljiva raste na drvetu. Ime govori sam za sebe. Šešir u ostriga zaobljeni i spojeni kao ventilator. Isprva, to plavo-sivo ili plavo-sive boje, konveksan sa uvijene ivice, a zatim uhovidnaya ili u obliku lijevka, s tankim rubovima, mat, glatke, čelika, sivog ili žuto-bjelkaste boje. Bukovača je mesnat, gustu bijelu meso. Kasnije, postaje sivkasto, čvrsta i rezinistoy.

Prikupiti gljiva raste na drvetu, u maju i junu, a na jesen (prije zamrzavanja). Raste na panjevima i stabala listopadnih vrsta (hrast, planinski jasen, vrba, jasike, brijest, breza). Postoje dva oblika gljive: siva i svijetle. Kuhanje karakteristike prosjeka.

Grifola frondosa

To se zove polipa makromiceta gajevima, ali u narodu je poznat pod imenom gljive-RAM. Ploda je imao oblik ovalnog ili sferne, bokorenja, u obliku lista, razgranati na mnoštvo noževa, kape, može narasti do promjera 80 cm. Ova gljiva raste na drveću može da dostigne težinu od 10 kg ili više. Prema zakonu, jednom od najvećih u obzir ove gljiva koje rastu na drveću. Grifola frondosa fotografija možete vidjeti u ovom članku.

Svaki hat-blade makromiceta vlaknastih ili radijalno naboran, često uz valovite oštrih ivica, mat i tanke kože. To može biti siva, siva i oker, smeđe-smeđe ili žućkasto-smeđe nijanse. Svaka kapa ima vlaknasti, uzdužno koštice, lateralni, ekscentrični, kratke noge, koji je spojen na zajedničku bazu. Meso je svijetao, čvrsta, elastična, ali s godinama postaje čvršća. Ima redechny ukus i ugodan oštar miris.

Ovo makromiceta prikupljeni u periodu avgust-septembar u listopadnim šumama. Gljive-RAM se može naći na osnovu drevnih hrastova, javora ponekad. U južnim regijama često raste na kestena i bukve. Tu se može bere prije prvog mraza. Drveće makromiceta to izaziva razvoj bijele truleži. Gljive-RAM ne samo jestivo, također je vrlo ukusna. S obzirom na činjenicu da je on dobija sve veću masu, jedan primjer može biti nekoliko puta da hrani cijelu porodicu.

Sumpor-žuta epiksilnih

Ova gljiva koja raste na drveću, uslovno jestive samo kada mladi. Jelo može biti samo oni primjerci koje rastu na listopadnog drveća. Makromiceta koji borave u četinjača može izazvati trovanje, i halucinacije.

Plodova tijelo gljive u gustoj, konzola, kružni, lepezasto, grubo, prijanja na stranu prtljažnik. Edge je imao ovalni i gusta, a kasnije - valovite i tanak. Narančaste boje, žute ili roza-narančasta. Pulp je sočno, bjelkaste, elastična, kasnije postaje čvrsta. Miris je prijatan. Prikupiti gljiva u periodu od maja do septembra. Makromiceta često slegne na starom, mrtvi ili oslabljeni drveća (vrba, hrastova, jasena listovima javor, kruška).