Kako odabrati dobar jeftin vino?

Fraza "dobar jeftin vino" može biti, i donosi osmijeh, ali u stvari, to nije mit, postoji takva stvar. Gdje možete čak dobiti naprotiv, prilikom kupnje skupi proizvod, ne možete dobiti najbolje kvalitete.

Uz svo bogatstvo izbora ovog božanskog pića vrlo je teško odlučiti, ali ako ovako loše dogovor, ako ne i nemoguće. Prva stvar koju moram reći da je cijena ispod 400 rubalja već govorim nije previše dobra kvaliteta, a jeftinije kupiti proizvod - stoga eliminirati pojam "dobar" u potpunosti.

Da je ono što je namijenjen

Raznolikost i cijena i dalje će ovisiti o tome događaju prethodi kupovinu, jer je lako stolno vino, na primjer, nije pogodan za romantičnu datum, kao i za nekoga da ga. Ali popiti čašu ovog pića pre obroka ili u toku od njih - to je druga stvar. Kada je potrebno da se pripreme za najvažnije u životu sastanak ili napraviti prekrasan poklon, kurs je potpuno drugačiji kategoriju vina. Za posebne prilike je bolje kupiti dobar jeftin slatko vino, poželjno je većina ljubitelja piće. Meso može biti poslužen sa crno vino, i za ribe i ptice - bijeli.

bit Pakiranje

Kvalitetno vino u bocama u teškim boce, koje ramena su malo širi od dna, a tu je i rupa na dnu. Ali to ne znači da u običnim bocama nisu dobar proizvod. Umjesto toga, dobar jeftin vino prodaje je u kontejneru. Ali zamršeni oblik bočice je vjerovatno da se uspostavi nije vrlo visoko kvalitetne proizvode, da na neki način privući kupca. Kupnje vina za neposrednu potrošnju, eliminirati kartona. Takvi proizvodi mogu biti u redu samo za kuhanje, u kojem treba dodati ovu vrstu alkohola.

Ako je ranije na kvalitetu vina može suditi gužva, ali sada to nije toliko bitno, jer je u nekim evropskim zemljama uvijanje čepove za pakovanje mladih vina su postali neka vrsta trenda.

U trgovini kupiti

Ako i odlučio kupiti dobar jeftin vino na jednostavnu večeru i dalje treba ići za njim u Pro Shop, gdje su svi uslovi za pravilno skladištenje proizvoda. U običnom supermarketima čak i temperaturnim uvjetima mogu uticati na kvalitet piće, posebno ako je stajao na polici za dugo vremena. U trgovinama koje prodaju ovaj proizvod, sve boce moraju biti na hladnom, tamnom mjestu i to je ležao, a ne stoje. Po pravilu, ove institucije rade profesionalci koji su uvijek spremni pomoći napraviti pravi izbor.

Pogledajte etiketu

Na boce s brzinu zatvarača možda neće biti nov, kao da je upravo došao sa proizvodne trake etikete. Ako je tako, to je vjerojatno lažna vina. I, naravno, na etiketama kvalitetnih proizvoda ne smije biti pravopisne greške i loše, mrlje boje. Izuzetak je prodaje, gdje možete naći dobar jeftin vino uz rub ili zaprljane oznaka, zbog čega je tamo i dobio.

Dobar jeftin suho vino bi trebalo da bude tvrđava od 9 do 14%, a gotovo da ne sadrže šećer. Svi ovi parametri moraju biti navedeni na etiketi, kao što je slučaj i sa svim drugim vinima. Ako želite kupiti dobar jeftin slatko vino, sadržaj šećera u njoj ne bi trebalo da prelazi 13%, a tvrđava - 15%. Kada je istakao da je šećer sadrži 16 do 32%, a tvrđava od 13. do 16.%, zatim ispred vas - slatkiš desertno vino ili liker.

Ono što mora biti navedeno nužno

Dobra proizvođači apsolutno nikakvog razloga da se sakrije tvoje ime. Stoga, ako se oznaka ne ukazuje na koji je proizvod, to ne vrijedi i kupiti.

Ambalaži prirodnih vina uvijek pišu usjeva godine. Nije moguće pronaći takve informacije, to je moguće kupiti vino umjesto kemijskih koncentrata.

Vrlo dobro, ako je navedeno, iz koje grožđa proizvedenog vina. Niko neće pisati da je proizvod napravljen od nije najbolja sirovina. U najboljem slučaju, ova informacija će biti prikrivene o ovome: "Koristili smo najbolji grožđa." U stvari, teško da je najbolje, a možda čak ni grožđa.

Naziv regije, gdje se sirovina uzgaja za proizvodnju vina, ukazuju na sve proizvođače koji ponosni na kvalitetu svojih proizvoda.

Možda ova informacija nije relevantna za jeftin vina, ali ukazuje na period izlaganja - također detalj je važan.

Dobra jeftino crno vino

Crno vino, za razliku od bijele, više tart zbog sadržaja u velike količine tanina. Njihov ukus je u potpunosti i baršunasta. Stoga, ljubitelji vina dati prednost crnih sorti. Vintage vino s dugom periodu starenja ne može biti jeftin, tako da je vrijedi pogledati običnih vina uz izlaganje od oko godinu dana.

Važan detalj: vina proizvedena u zemljama Starog svijeta, kao što su Francuska, Italija ili Španjolska, skuplji. Zato je bolje da pogledamo proizvođača kao što su Australija, Novi Zeland, Čile. Krimski, gruzijski i Abhazije crveno vino iznad dogovorene cijene asortiman kvalitetnih je također ne zaostaje za stranom.

Dobar jeftin crveno vino polu - Kindzmarauli Badagoni (gruzijski vino). Vrsta grožđa "Saperavi".

Medici Ermete, Lambrusco dell 'Emilia Rosso IGT - italijanskog vino proizvedeno od grožđa "lambusko". O kvalitetu talijanskog vina kažu oznake na etiketama: DOC (Denominazione di origine Controllata) i DOCG (... e garantita).

Ne bi trebalo da kupim crno vino, proizvedeno u Njemačkoj ili Mađarskoj. Ove zemlje specijalizirati u proizvodnji bijelih vina, oni prilično dobro.

Odaberite bijelo vino

Većina dobrih bijelih vina proizvedena u Njemačkoj. Ako želite kupiti dobar jeftino bijelo suho vino, najbolje je da pogledate njemačkih proizvođača. Najbolje bijelo vino proizvedeno u ovoj zemlji se smatra rizling. Na vina proizvedena pod ovim imenom, tu su suhi, slatka i jaka. Oznaku suvo vino će Trocken natpis. Usput, vino sa istim imenom proizvode u drugim zemljama. A ako to njemački vino brend teže pronaći, Alsatian naći na policama mnogo više i kvaliteta nije daleko iza krivicu Njemačke.

Još jedan dobar bijelo vino - Francusko Sauternes (Sauternes). Ovo vino može biti i blag i vrlo mlada. Naravno, vino je jeftinije, a to je ono što nam treba.

Opšte preporuke

Pokušavam da shvatim kako odabrati dobar jeftin vino, nekoliko općih pravila želite da izaberete, od kojih će prvo biti: jeftin - to ne znači vrlo jeftino. Cijena kategorija, od kojih za početak - oko 400 rubalja. Vino koje je vrijedno toliko se ne prodaje u kutijama, naravno, ako to nije 10 litara.

• Ako se vino prodaje u supermarketu, pokušajte da ga gdje manje svetla kao sunce i umjetni.
• Nemojte tražiti ljepotu boce, nisi došao po nju, a ono što je unutra. Pažljivo pročitajte etiketu na njoj - sve korisne informacije.
• Ako je vino - to je bolje da se osuši ili slatko. Poluslatko vino od sirovina nije najboljeg kvaliteta i u drugim zemljama, za razliku od Rusije, vrlo malo koristi.
• Pored crvene i bijele, tu je i roze vino, što nije tako čest u našoj zemlji.

Naravno, nisu sva imena dobrih jeftinih vina je gore navedeno, samo su neki od mogućih opcija.