Kako zadržati breza SAP?

breze sok - tečni transparentne boje, koja proizlazi iz debla i grane drveća pod korijen pritiskom. Sok proces ekstrakcije počinje i nastavlja se do proljeća dok se ne cvatu bubrega. Sok se vadi, što nadrub na koru ili odrezati malih grana. Pored point cut-off je fiksiran plastičnu padobran na to sok ulijeva u kraj kapacitet svakog paketa. Tokom dana, jedan breze može dobiti 2 litre soka.

Breza SAP je vrlo korisna za zdravlje. To je samo skladište vitamina i naypolezneyshih supstanci. Fresh breza SAP - to je ne samo tonik i restorativne lijek, ali i ishrana piće. Također se koristi u bolesti povezanih sa grla (kašalj i bol u grlu), glavobolja, bolesti zglobova. Opštekorisnih karakteristike i prednosti ovog piju puno, ali treba uzeti u obzir i kontra-soka. To se ne može koristiti za ljude koji pate od čira na želucu i kamena u bubregu bolesti.

Pa, i tome kako breza SAP? Tragično, ovo piće se čuva izuzetno mali. Rok trajanja nekoliko dana, možda nedelju dana u frižideru. Da li znate kako da zadrži breza SAP moguće s očuvanjem? očuvanje proces treba izvršiti odmah nakon prikupljanja soka. Ona želi da se dodati malo konzervansa, sterilisati i čuvati u staklenoj posudi. Ali sok neće biti tako ukusan i zdrav kao prirodni proizvod.

Sledeći način skladištenja je pripremiti breze kvas. To se može pripremiti na dva načina. U prvom, dodamo šećer i čuvati na hladnom mjestu, proizvod će se konzumirati u roku od nekoliko dana. Au drugom, u soku, zagrijati na temperaturu od 30-40 stupnjeva, dodajte kvasac. Koristeći ovu metodu, pića mora uliti nedeljno. U oba slučaja, možete dodati grožđice, raž krekere i malo pečenog ječma na tamnije boje budućnosti pića. Rok trajanja ovog kvas je 3 mjeseca.

Sljedeće savjete na temu: "Kako zadržati breza SAP-a." Ova metoda se sastoji u izradi balzama breza. Da sok treba dodati 250 ml suhog vina 100 g grožđica, 100 g votke i 200 g šećera. Mešavina, koje ćete dobiti, morate ostaviti na tamnom i hladnom mjestu za 3 mjeseca. Onda vam je potrebno da ga sipati u boce i ostaviti za još mjesec dana.

Tada možete pripremiti breze balzam. To se može dobiti isparavanjem sok. Rezultirajući balzam ništa manje koristan nego sok. Problem leži u proizvodnji, jer je dugo isparavanja iz kante soka dobiti samo pola čaše sirupa.

Dati primjer proizvodnju breza SAP vina. U tu svrhu, na jednu litru soka potrebno je dodati 100 g šećera i kuhajte tako dugo, da je količina tekućine prepolovljen. Zatim smo filtrira i ostaviti da se ohladi. Put 2 g limunske kiseline. Nakon što je temperatura sok pasti na 30 stepeni, potrebno je dodati 2 g suvog kvasca. Nekoliko tjedana pokušavaju da slasti. Ako je dovoljno, onda sipajte u 100 grama votke. Mjesec dana kasnije, nakon filtracije, flaširanje.

Da biste saznali kako zadržati breza SAP već znate. A sada više o vremenu naplate breza SAP-a. Prikupljanje ovih ozdravljenja rakija u rano proljeće, kada je dovoljno toplo, ali još nije procvao lišća. Kao što je već spomenuto, potrebno je napraviti rez ili rupa. Ali ne bi trebalo da uradi sa sjekirom. Bolje je koristiti bušilicu ili nešto slično. Tako štetnosti stablo da bude najmanja, ali to neće utjecati na količinu soka.

Ispostavilo breza sok je vrlo korisna i koristiti ga tijekom cijele godine, dopunu tijelo s vitaminima. Piti sok i biti zdrav.