Kombucha: kontraindikacije i preporuke, pravila pripremu pića

Spolja Kombucha , ili kako se to zove, japanski gljiva, izgleda kao debeli sluznice žućkaste boje, nalik na meduza. Ona pluta na tekućine površinu i ulaska u povoljnim uslovima, može narasti na impresivnih veličine.

Za čaj pića gljiva ili komadić ga treba staviti u povoljnom okruženju: slatki (.. Oko 5-6 kašičice šećera po litri tekućine) crni ili zeleni čaj srednje čvrstoće. Mali komad gljiva stavlja u tri litre teglu i stavio ga na toplom mestu. Nakon nekoliko dana, on se uzdiže na površinu. Pored uobičajenih šećer, možete koristiti glukoze ili fruktoze. Važno je imati na umu da se čaj ne treba kuhati previše jak: čaj gljive, čija upotreba je prikazano u mnogim bolestima, slabo razvijena kada višak tanina. Ako se uradi ispravno, piće će biti spreman za šest dana ili sedam.

Za sistematsko pripremu čaja infuzije pogodnije je imati dvije banke: u prvom, on će biti pripremljen, au drugoj trebate sipati gotovog piće. Pour šećer direktno na gljivice ni u kom slučaju ne može biti - treba spustiti samo završio čaj! Dobijanje na površini gljive, šećer kristala razbiti njegovu strukturu, a na njemu se nalaze tamne mrlje. Ne voli gljive i direktne sunčeve zrake, najbolje je držati u hladu mjesto. Loše njega i izlaganje hladnoći: Kombuha, kontraindikacije za upotrebu koje su opisane sasvim jasno, razvija mnogo gore, ako je sobna temperatura ispod 18 stepeni. Samo kuhani, meka voda može koristiti za pripremu pića. Jar gljivica ne može zatvoriti poklopac, tako da ne ometaju pristup zraka: ona mora biti prekriven čistom krpom.

Piti iz čaja gljiva - mirisno, blago gazirana, pomalo kiselo ukus (zbog toga što se naziva čaj kvas). Postoji mnogo korisnih supstanci, Kombucha, kontraindikacije za upotrebu koja je ograničena, sadrži jedinstveni kompleks vitamina (B vitamina, vitamin C, D, PP), enzimi, organske kiseline. Jača imunološki sistem i ima pozitivan učinak na organe probavnog trakta. Također sadržane u njemu specifične supstance su efikasne prirodni antibiotici: oni potiskuju rast streptokoka, stafilokoka ili drugih patogenih bakterija.

Kombucha, kontraindikacije za upotrebu koja se ne ne uzimaju u obzir i blagotvorno dejstvo na crevne mikroflore, uništavajući trulo bakterija. Preporučuje se za holecistitis, spastična kolitis, pretilosti i bolesti kože. To pomaže da se normalizira nivo holesterola u krvi, tako da je prikazan u ateroskleroze. Čaj piti umjereno smanjenim pritiskom, ima terapeutski učinak za prehlade, posebno kada krajnika, laringitis i faringitis; To povećava efikasnost liječenja trofičkog ulkusa, promrzlina i opekotine. Sistematski njegova upotreba može poboljšati stanje kože i nervnog sistema, pomaže normalizaciju sna, poboljšava imunološki sistem i hrani tijelo vitaminima.

Uz sve prednosti koje može donijeti tijelo Kombucha, kontraindikacije za njegovu upotrebu ne treba zanemariti. To se ne preporučuje koristiti infuzije gljiva na snižavanje krvnog pritiska, kiselost želuca, kao i raznih gljivičnih oboljenja. Osim toga, Kombucha, tretman koji u kombinaciji sa drugim sredstvima pruža odličan učinak kod mnogih bolesti, je kontraindicirana kod pacijenata sa dijabetesom. Mjere opreza treba da ga piju, a oni koji pate od gihta ili bolesti bubrega, kao i alergije: u drugom slučaju može biti alergijsku reakciju na bilo koji od njegovih komponenti.