Vegetarijanska pizza s povrćem i šampinjonima

Vegetarijanska pizza će se svidjeti ne samo onima koji se ograniči potrošnja mesnih proizvoda, ali i vjeran da poštuje sve poruke (iako u ovom slučaju će morati bez sira). Na kraju, to je samo ukusan i prekrasan jelo koje će ukrasiti bilo sto.

Prvo morate pripremiti bazu. To se može učiniti, fokusirajući se na sljedeći recept:

Trebam šolja brašna, 2/3 šoljice vode, kašičicu suvog kvasca i 2/3 kašičice soli, malo biljno ulje. Voda u posudi je malo grije, sipa u njega i spriječiti kvasac do potpunog raspada. Zatim, ova voda je dodan kašiku biljnog ulja, izazvao i sipa u posudu brašna. Tijesto se umijesi i da odstoji sat vremena kako bi ga malo ruža. Kada je vrijeme izlazi, tijesto je uklonjen iz posude, podmazani uljem i valjani u tanki krug, ne deblje od 1 cm. Onda je ispunjen pripremljeni za punjenje.

Za fil vam je potrebno: par kašika kečapa, 50 g zelenih maslina, 2 paprike, praziluk i tvrdog sira. Luk izrezati na pola prstenje, masline su podijeljeni u 2 dijela. Paprike su isprane i pročišćena, a zatim izrezati na tanke prstenove. Sir rub. Tijesto namaže kečap i složen na sloj paprike, polovine masline i vlakana luk. Sve posuti naribanim sirom. Vegetarijanska pizza se peče na 200 stepeni 15 minuta.

U isto temelj može se postaviti različite preliva, na primjer, da se pripremi vegetarijanac picu sa paradajz i gljive.

Šta ti treba? 30 grama maslina, 100 grama malih zelenih krastavaca, 2 velika paradajza, sira "mozzarella", praziluk, 10 komada svežih gljiva i peršun. Paradajz cut prstenovi, gljive - tanke kriške, masline podijeljena u 2 dijela. Krastavci također smanjiti na kolutiće, 80 grama praziluka - pola prstenje. Svi sastojci se prostiru na tijesto. Prvo, postoji sloj gljiva. Iza njega - masline i krastavci. Zatim, sloj paradajza, sjeckani luk, peršun i sir. Posuti sir po ukusu - može biti malo, tako da je jedva primjetno, to može biti u izobilju da je zatvorio sve povrće gust sloj.

Vegetarijanska pizza s gljivama, češnjak i bosiljak:

Sastojci: nekoliko grane bosiljka, 200 g gljiva, luk, češnjak klinčić dva, paradajz, 50 g sirćeta i 100g balzamik, slatka paprika, sir "mozzarella" 400 grama, kečap, maslinovo ulje i crnog papra. Komad sira izrezati na kriške oko jednog centimetra debljine i napunite ih sa dvije vrste octa. Bilja i čena belog luka sitno kotlet i posuti ih natopljen kriške. Dodajte kockice paradajza i luk pola prstenje, biber, izazvala i dozvoljeno da ulije za sat vremena. Dok sir je natopljena, pripremite ostale sastojke - i oprano čistom biber, isecite ga na pola prstenje, gljive su podijeljene u 2-3 porcije uz nogu. Tijesto obilno premazati kečapom i stavio ga gljive. Onda - sir i krastavac i paprika na vrhu. Ova pizza mora biti pečena na 200 stupnjeva pola sata.

Jednostavan vegetarijanac pizzu:

Sastojci: 100 gr. gljive, slatka paprika 1-2 (po mogućnosti u boji), 100-150 g sira, 50 g maslina, nekoliko paradajz, majoneze ili umak. Majoneza impregniran baza za pizzu. Ne možete uzeti čistu majoneza i pomešati sa kečapom u jednakim dijelovima, sa pavlakom ili sos spreman. Trljati sir fino i pospite s malo temelja, koristeći ne više od jedne trećine ukupnog volumena. Širenje narezane gljive, masline, koje su podijeljene na pola i pročišćena slatka paprika, narezane prstenje. Spread paradajz prstenova i pokriveni na vrhu ostataka sira. Pecite 30 minuta u pećnici zagrejanoj na 200 stepeni.

Da postane vegetarijanac pizzu mirisnih, može se posuti mješavinom začina, začina, suho ili svježe biljke.