Kompot od kajsije - mirisna i ukusna slatko

Voće u ishrani imaju posebno mjesto. Ovo je jedinstven proizvod koji ima ogromne rezerve vitamina. Među raznim voća kajsije, zahvaljujući visokom sadržaju minerala i vitamina, su najvažniji. Koriste se u svježe, smrznuto, sušeno obliku. Konzervirane marelice kompot ima odlične okus kvalitete.

Pripremite se za buduću upotrebu na nekoliko načina. Da biste dobili mirisnu i pun pića konzervans koristi voće kamenjem. Pripremite marelica kompot može blanširanje ili procesa sterilizacije.

Takva konzervacije je napravljen od gustog, neperezrelyh voće. Pažljivo oprati voće su smješteni u unaprijed pripremljene tri litre staklenke. Sipajte u tegle strme s voćem kipućom vodom i prekrivena njihovim poklopcima. U roku od petnaest minuta kajsije su dobro zagrejane. Osim toga, voda iz staklenke pažljivo sipa u posudu ponovo je doveo do kuhati i sipajte je voće još petnaest minuta. Nakon sipa toplu vodu dvaput voće dobro zagrejati i spreman za završnu fazu zaštite. Tečnost se odvodi iz staklenke u tavi i dodajte šećer u to. Ispuniti kipuće sirup zagrejati tegle i spremno ih s kuhanim poklopcima. Spreman kompot od marelica otići dok kul. Banke prethodno okrenuo naglavačke.

Preform imao više koncentriranih voćnih aroma, šećerni sirup je bolje kuhati od vode, koja je zagrejana voće. Kajsija kompot kapaciteta tri litre pripremljenog voća pola kilograma, 300 grama šećera i 1,5 litara vode.

Metoda sterilizacije se smatra pouzdanim u pripremi kompota. Sastojci za to su isti kao u prvom slučaju. Kompot od kajsija, kuhana na ovaj način, čuvaju se savršeno kod kuće.

Ona se razlikuje od prva metoda u da je pripremljen voćni šećer sirup se sipa bez njih grijanje. Tegle sa voćem, ispunjene tečnošću, zaustavljen i prekrivena barenim lagano staviti u posudu za sterilizaciju. Voda u rezervoaru mora zagrijati na 80-90 stupnjeva. Tri-litarski konzerve treba držati u vrućoj vodi oko trideset minuta. Nakon sterilizacije kompoti završio roll pokriva. Okretanjem naopako, ostavio banke do kul.

Kajsija preform može pripremiti uklanjanjem kosti iz ploda. Metode pripreme takvog kompot isti kao i kod jame. Voće pažljivo poredani i oprati. Ukloniti sjemenke i stavite pola u banci. Podaci razlika za buduće korištenje praznine koja kuhani dinstane s voćem bez uklanjanja kostiju treba konzumirati u roku od godinu dana. A dinstane voće polovice smatra obradaka duže čuvanje.

Kompot od kajsije - je očuvanje, koji je divan razne menije u zimskom periodu. Ako motati banke ispravno, plod se može koristiti kao punjenje za pite i kolače.