Kubete - korak po korak recept sa fotografijama

Tatar kubete tortu, recept koji ćemo objaviti u ovom članku se obično priprema sa mesom i krompirom. Pečenje okreće sočna i vrlo ukusna, tako da možete sigurno staviti ovaj obrok na slavljeničkom stolu.

Kubete. Recept sa slikom

Srdačna lisnato pita su sigurni da uživate svoje najmilije. Da bi se, trebat će nam sljedeće proizvode:

• Čorba - 100 ml.
• Začina, sol i papar na okus.
• Krumpir - tri.
• Žumance za podmazivanje - jedan.
• Mesa - 500 grama.
• Luk - dva komada.
• Pšenično brašno - tri čaše.
• Ocat - jednu kašiku.
• Margarin ili maslac - jedan paket.
• Pavlaka - pola šolje.
• Mlijeko - pola šolje.

Kako kuhati klasični Tatar kubete? Recept za ukusnu tortu možete pročitati u nastavku.

Kako kuhati

• Odaberite bilo meso, oslanjajući se na svoj ukus. Pripremite se za obradu, a zatim fino iseckati. So ga i začinite biberom, mix dobro i stavite u hladnjak na nekoliko sati.
• Zatim pripremiti tijesto. Da biste to učinili, sipajte u posudu dve šolje prosejano brašno i miješati sa rendanim sa grubim rende smrznute margarin ili maslac. Samljeti hranu ruke u mrvice.
• Dodajte zdjelu mlijeka i vrhnje, i sirće. Mijesiti tijesto, postepeno dodajući da je jedna šolja brašna. Imajte na umu da će to biti prvi koji će se raspasti u rukama, ali onda počinju da se držimo zajedno.
• Blind test u loptu i poslati u frižideru jedan sat.
• Klasični kubete izrađene od lisnato tijesto, tako da ćemo morati raditi sa našim komad. Stoga, kada se ne ohladi (oko 20 minuta), izvadite ga iz frižidera i izbaciti u tankom sloju. Saviti ga u kovertu i poslati ga natrag na hladnoću. Ponovite ovaj korak nekoliko puta.
• Oguliti krompir i iseći na vrlo tanke kriške. Možete koristiti za ovu svrhu poseban nož ili nož za čišćenje povrća.
• Luk slobodni od ljuske i iseći na pola prstenje.
• Duboko tepsiju i podmazati sa uljem.
• Podijeliti tijesto na dva nejednaka dijela. Veliki roll u krug i stavite ga na dnu obrasca. Imajte na umu da je vaša gredica bi trebalo biti dovoljno čak i na branicima.
• Možete zatim raširen za punjenje. Prvo, stavite meso. Ako je previše mršav, ili koristite piletina, možete dodati nekoliko komada maslac.
• Drugi sloj put krumpir - to bi trebalo da bude sol i papar.
• Zadnji sloj - je sjeckani luk.
• Izbaci preostale tijesto i punjenje ih blizu Pinch rubove. U sredini napravite mali otvor sa svojim prstima.
• Umutiti žumance i operi površinu kolač za njih. utikač rupa pročišćen sijalice.
• Stavite kolač u zagrejanoj rerni 20 minuta. Kada je određeno vrijeme prolazi, to bi trebao biti da se u sredini i sipajte čorba. Zatvorite rupu luk kupole i poslati kubete nazad u pećnicu. Ponoviti zadnju operaciju za pola sata.

Ako nakon sat vremena krompir su spremni, onda možete dodati čorbu, zatvorite pita sa folijom i pecite ga neko vrijeme. Preliva možete dobiti i pokušati kroz centar rupu.

Kubete sa piletinom. Korak po korak recept slike

Ovo ukusno meso pita je ponos i znak Tatar kuhinje. U ovom trenutku mi kuhati piletinu, krumpir, luk i lisnatog testa. Gotova peciva pretvara sočne, ukusne i srdačna. Naravno, možete kupiti gotove tijesto u radnji, ali dom verzija ovog proizvoda će biti mnogo ukusniji. Pa šta sastojci ćemo trebati:

• 600 grama pšeničnog brašna.
• 200 ml vode.
• Jedno pile jaje.
• Kašiku sirćeta (9%).
• 300 grama piletine.
• Šest krompir.
• Dva luk.
• Pola kašičice kima.
• Kašičica so i biber po ukusu.

Opis procesa

Kubete tortu, recept koji opisujemo ispod se kuva vrlo jednostavno:

• Chop nož promrzlim margarin, a zatim ga samleti sa 150 grama brašna varjačom.
• Break u posudu sa mrvica jaja, dodajte sol, ocat i vodu.
• Mijesiti tijesto i postepeno dodajući da je preostalih 150 grama brašna. Zatim ga poslati u frižider na pola sata.
• Oljuštite luk i krompir, a zatim smanjiti povrće i 300 grama piletine kocke. Proizvodi spojiti u veliku posudu, dodajte soli i začina i miješati.
• Podijeliti tijesto na dva dijela i izbace. Veći rezervoar mjesto na dnu obrasca i slijepe branici.
• Stavite nadjev i lagano izgladiti nje.
• U drugoj polovini testa ležala na vrhu torte u obliku kape. Spojite na ivici i rade u centru kružne rupe.
• Premažite kolač sa tukli jaje i poslati ga u pećnici jedan sat.

Kada kubete je spreman, izvadite ga iz pećnice, hladno malo, izrezati i poslužiti.

Kubete svinjetina

Iznenađujuće ukusan i bogat kolač se može pripremiti u nedjelju za cijelu obitelj. Recept kubete lisnato tijesto je prilično jednostavan, tako da se lako može otelotvori u svojoj kuhinji. Koji su sastojci nam je potrebno? Njihov popis možete pronaći ovdje:

• Mesa - 500 grama.
• Krumpir - tri.
• Luk - jedan komad.
• Sol i papar.
• Gotove lisnato tijesto - jedan kilogram.

Kako kuhati

Ovdje ćemo vam pokazati kako napraviti lisnato kubete. Recept Tatar nacionalne pečenje je vrlo jednostavan:

• Izrežite meso na tanke trake.
• Izbaci tijesto rastopljenim sloj i stavite ga na papir za pečenje, položene pergament.
• Put nije tanak sloj mesa, soli ga i začinite biberom.
• Lukom izrezati i staviti ga preko prvi sloj.
• Oguliti krompir i iseći na tanke kriške. Ovo će biti treći sloj - to također slijedi sol i papar.
• Roll drugi list tijesta i stavite ga na punjenje. Uske Pinch rubove i na sredini napraviti rupu.

Pecite kolač u zagrejanoj rerni 40 minuta, na umu da povremeno sipa kroz rupu pileća čorba ili vode.

Mi ćemo biti drago ako ćete morati probati kubete je recept koji ste pročitali u ovom članku. Kuhati za svoje najmilije u svaki dan i pobrinite se da je proces kuhanja neće vam oduzeti puno vremena i truda.