Kako kuhati pitu sa rabarbare: Savjeti i recepti

Rabarbara - nezasluženo zaboravljene biljnim mnoge domaćice. Njegova sladak okus je najpogodniji za pripremu kolača i slastica. Originalni pitu od rabarbare će krasiti bilo sto. Gosti koji nikada ranije nisu pokušali ovo jelo, budite sigurni da vas molim da probate recept.

Jednostavan kolač sa rabarbare

Za pripremu ovog deserta trebate funtu rabarbare, pakovanje putera, sto grama šećera u prahu, dvije stotine grama brašna, prašak za pecivo, četiri jaja, sto grama konvencionalnog šećera i pedeset grama smeđe. Peel i usitniti povrće u male komadiće. Odvojite žumanca od albumina proteina i umutiti dok se gusta pjena šećera. Mix brašno s praškom za pecivo. Ulje rub sa šećerom u prahu, dodati žumanca jedno po jedno, a zatim postupno promiješati u protein tijesto. Stavite rezultat mješavina na papir za pečenje, položene papir za pečenje. Mljeveno meso rabarbare nije potrebna, samo se širi ravnomjerno preko tijesta komada povrća i pospite smeđeg šećera. Pola sata peći desert u pećnici, zagrejanoj na stotinu i šezdeset stepeni. Nakon hlađenja posuti preko šećer u prahu.

Kvasac torta sa rabarbare

Također možete pokušati tradicionalne latvijski kolač od dizanog tijesta. Jaje, kiselo punjenje vrhnje i svjetlo kiselo rabarbare idu savršeno zajedno i stvoriti divan desert. Za tijesto je potrebno pola litre mlijeka, pedeset grama svježeg kvasca, kilogram brašna, maslac paket, pedeset grama margarina, kašiku šećera i pola kašičice soli. Punjenje za dainty kao pitu od rabarbare, funtu je povrće ovo u kombinaciji s jajima, dvije stotine grama kreme, sto grama šećera, koricu ili cimet ukus. Rastopite kvasac u mlijeku dio, dodajte ostatak mlijeka, istopljeni maslac i margarin, so i šećer, dodajte brašno i mijesiti tijesto uniformu. To će biti spreman kada postane lako da se skida ruke i pribor. Pospite tijesto s brašnom i ostaviti da raste za tri sata. Rabarbara iseći na krugove i napuniti sa šećerom. Roll tijesto u dva centimetra debljine, staviti na podmazan pleh i preklopite rubovima prema gore. Pitu od rabarbare je skoro spremna, ostaje samo da stavite nadjev. Umutiti jaje i začine i vrhnje, širenje na osnovu rabarbare i napunite je sa dobivenom smjesom. Vanjski desert trebate ispeći u zagrejanoj rerni, i posuti prah nakon hlađenja.

Brzi kolač od rabarbare

Ako je vrijeme da se pripremi dom test nije, možete koristiti kupovni dizanog tijesta. Tri stotine grama će biti dovoljno. Peel i ugurala rabarbare na kockice. Izbaci tijesto na dva dijela, jedan je ležao u tepsiju namazanu maslacem i pospite ga sa punjenjem. Pospite šećerom i pokriti pitu od rabarbare Rabarbara drugi ispitni komad. Pecite u pećnici na temperaturi od dvestadvadeset stepeni oko sat vremena. Tako jednostavan recept dobiti u istom ukusna kao složeniji.