Moskva restoran Biggie. sinopsis

U srcu glavnog grada Rusije, u prizemlju poznatog hotela "Ukrajina", koja se nalazi moderan restoran - Restoran BIGGIE otvorio je u novembru 2015. godine i do danas ostaje jedan od najpopularnijih mjesta u gradu.

Biggie vlasnik je Kirill Gusev, koji je na čelu "Restoran sindikata" (vodio je ranije nalazio ovdje Beefbar Junior institucije).

unutrašnjost

Restoran Biggie (Moskva) nalazi se na dvije etaže u prizemlju hotela. Unutrašnjost je uistinu može smatrati ekskluzivne, jer nigdje u Moskvi više ne nalazi takva kombinacija jarkih boja s klasičnim elementima. Ovdje, u očima posjetitelja hvata masivne stepenice koje vode na gornji sloj. Zidova, podova i stropova su napravljeni u nijansama sive boje, ali ovaj naizgled tmurno gama razrijeđen šarene sofe u hodnicima, u stilu što je jasno vidljivo etničke motive. Mnogi detalji u unutrašnjosti su izrađeni od skupih drva. Na stropu šepuri veliki kristalni luster sa kovani elementi, koja daje sobu djelić luksuza. U večernjim satima, uzeti sto u jednom od velikih prozori, može se uočiti predivan pogled na večeri Kutuzovsky Prospekt.

U toplom sezone (od svibnja do početka septembra), restoran posluje ljetnu terasu na kojoj gosti mogu objedovati al fresco. Ona je uređena u istom stilu kao glavni hodnik, tu je i dosta namještaja sa svijetlim kompleks ornamentikom. Osim toga, dodir ljeta svježinu unutrašnjosti daje puno zelenila, koja je ovdje u saksijama.

kuhinja

Biggie - restoran, čiji jelovnik sastoji se od jela ruske i europske kuhinje. Postoji toliko mnogo specijaliteta, kreativna jela koja izmislio lični kuvar - Iloy Blagoveschenskim. Kuhinja ove ustanove odlikuje originalnost svog koncepta.

On služi vrlo ukusna teletina jetre u kombinaciji s prekrasnim slatke pavlake mrkve. Jedan od specijaliteta kuće su krofne sa slojem sira suluguni punjena patka srca - ovu poziciju meni je vrlo zadovoljavajući i dovoljno kalorija, treba obratiti posebnu pažnju na sve one koji gledaju svoje brojke. Ovdje prvobitno pripremljen smuđ sa dimljenom mlijeko, a tu je i korporativna verzija krastavac skuša sa kremom od krompira, Antonovka i Krimskog luk. Ništa manje ukusna rade iverak s krastavcem i tečnim krompir, ovo jelo zaista kao gosti. Ljubitelji mesa će biti zadovoljni probati piletinu i jaja sa mrkva, koji je hranio pšenicom. Važno je napomenuti da je prije pripreme ovog jela svojih glavnih sastojaka (pšenica i piletina) temeljito natopljen kvas oko nedelju dana.

Ne do menu restorana i bez deserta - ovdje bilo slatko mogu iznenaditi ukusna meda kolač, koji se služi vrlo originalan - mirisni med i saće. U ovom desert dodao male komade panna cotta, a za sloj koristi kremom od maslaca.

Bilo koje jelo koji je prisutan u meniju restorana, ima originalni svijetle okus koji se pamti dugo.

Za strane turiste u ustanovi ima zaseban izbornik na engleskom jeziku.

usluga

Kao čudna institucija sličnom nivou, usluga ovdje se radi dobro. Na ulazu svakog gosta zadovoljava administrator i prati ga do stola, da je poželjno da se pre-knjiga.

Konobari u objektima različit nivo profesionalizma, uvijek ljubazan, sposoban da vodi posjetitelja u meniju, kao i da ih pomogne oko izbora željenog jelo, na temelju preferencija ukusa.

Restoran Biggie ima osoblje odličan poznavatelj vina - sommeliera, koji će uvijek pomoći da se definiše vrstu piće, idealna naručiti jela.

dodatne informacije

Biggie restoran nudi svakom gostu koji dolazi u ustanovu u svom automobilu, besplatan siguran parking. Unutar zidina institucija postoji besplatan pristup internetu tačku, koja će omogućiti korisnicima da ostanu povezani sa društvenim mrežama i još mnogo toga.

Svake večeri u Biggie igra prekrasna glazba uživo izvodi lokalna kreativnog tima, koji sada i onda povlači u zidove restorana ljubitelja ove umjetnosti.

Institucija izračunava ne samo u novcu, nego i prihvatiti plaćanje kreditnom karticom.

Adresa i radno vrijeme

BIGGIE se nalazi na adresi: Moskva, Kutuzov izglede, 2/1. Nalazi se na prvom katu Radisson Royal Hotel (drugo ime - "Ukrajina"), na području zapadnog upravnog okruga, na Krasnopresnenskaya nasipu. Nedaleko od ove tačke grada je metro stanice "Kijev".

Restoran Biggie spreman za primanje posjetitelja svakog dana od 12 sati do ponoći.

Ova institucija će biti divna opcija za poslovne sastanke, susrete s poslovnim partnerima, romantičnu večeru, kao i druženja s prijateljima ili obitelji toplo veče.