Nepasterizirano pivo: korištenje i rok trajanja

Nepasterizirano pivo se zove "živ". To ne može porediti sa pasterizirano. Ovo pivo ne prolazi neku od faza filtracije i pročišćavanja. Iz tog razloga, ona ima mali rok trajanja. U osnovi ovo pivo se prodaje odmah nakon što je proizveden. To može biti nanošenje i boce. Nedavno, odmah nakon završetka fermentacije u boci zatvoren, a tu već sazri. Ali, "živ" i pasteriziranog, to je različitog trajanja skladištenja.

nepasterizirano pivo za razliku od pasterizovano

Razlike između dva pića je vrlo jednostavna. Nepasterizirano ne podliježu pasterizacije, to jest, nije prošla obradu temperature. Kroz ovaj živi kvasac i dalje u pivo. Takav niskoalkoholna piće dospijeva u zatvorenoj barela nakon flaširanje.

Kao takav, značajne razlike od pasterizovanog u piću tamo. Međutim, postoje neke karakteristike:

• Nepasterizovanog nefiltrirano pivo Ona ima mnogo manje rok trajanja od one koja je pasterizovano.
• Važna karakteristika ovog piva je piva koje ima posebna svojstva. To je vrlo različit efekat na ljudski organizam od pasteriziranog, a još manje nanijevši mu štetu, a donosi značajnu korist.

Korištenje "žive" nepasterizirano pivo

Redovno konzumiranje piva u malim dozama će donijeti koristi za tijelo:

• Pivo bogat mnogim vitaminima koji poboljšavaju metabolizam, kao i pozitivan učinak na kožu i vlasište.
• Pića ulazi u tijelo obustavlja metabolizam masti i kao posljedica toga, doprinosi smanjenju nivoa holesterola. Čak i doktori savjetuju ljudima sa srčanim problemima da konzumiraju nepasterizirano pivo.
• željezo je prisutan u sastav pića, pomaže da se poboljša zgrušavanje krvi i normalizuje krvni pritisak.
• Pivo je diuretik. Njegova upotreba u razumnim granicama pomaže čišćenju bubrega i eliminaciju toksina.
• Zbog kiseline u sastavu, proteini se oborio brže. Piće poboljšava probavu.
• Zagrijanom piva mogu se koristiti kao antipiretik agenti, kao i za prevenciju prehlade.
• Aldehidi, koji su dio pjenušavu pića, djeluje kao sedativ. Mali broj ne-pasteriziranog, pijan prije spavanja pomaže spavanja.
• "Live" pivo je jako dobro za žene, u stanju je da poboljša strukturu nokta i poboljšati njihov rast.
• Može se koristiti kao marinadu za prženje mesa.

vrijeme čuvanja

Nepasterizirano pivo se čuva za dugo. Dešava se da je rok za nekoliko sati, ali se dešava da je nekoliko dana. Da biste uklonili mikročestica i višak kvasac, filtracije, koji omogućava pennomu pića ostati svježe mnogo duže.

Nepasterizirano pivo nefiltrovanoe i upotrebljiv na preporuku proizvođača ne više od 8 dana, pod uslovom da se čuva na niskim temperaturama.

Unfiltered je vrlo kapriciozan proizvod. Mora se čuvati na hladnom, zaklonjena od sunčevih zraka lokacije. Njegova rok trajanja može biti i do 72 sata od trenutka kada je u boci.

Unfiltered "Zhiguli" pivo ima rok trajanja od ne više od 5-7 dana. Ovo pivo je odavno etablirao u bivšem Sovjetskom Savezu, i to je vrlo popularan. Pivo "Zhiguli. Poseban stranke. Nepasterizirano "ispunjava sve potrebne uslove.

držalo

U prodaji nefiltrirane piva se isporučuje u kontejner:

• Buradi.
• Limenke.
• Staklene boce.
• Plastične boce.

Buradi - to barela izrađeni od nehrđajućeg čelika, koji ima ventil za doziranje. Njihov kapacitet je 5-100 litara. S obzirom na činjenicu da su burad su uske, oni savršeno štite sadržaj od izlaganja suncu. Pivo u kontejneru ima period implementacije je mnogo duže nego bocu. Danas buradi smatraju najboljim kontejner za skladištenje nefiltrirane piva. Ali, nakon što je otvoren, kao kontejner, rok trajanja je odmah smanjuje i nije više od 3-5 dana.

Limenke su dobro zaštićeni od bilo kakvog utjecaja okoline. Ali takva kontejnera predstavlja opasnost. Lako je gužva, a ako ošteti, lak unutar limenke može ući u piće. Kupovinom konzervi piva, morate biti pažljivi i tražiti da ambalaža nije oštećen.

Staklo boce - univerzalni kontejnera, staklo ne komuniciraju sa okolinom, i izvana i iznutra. Ali postoje značajne mana - lako grije i prenosi suncu. Kada kupujete pivo u staklenim posudama je bolje dati prednost tamnog stakla. Također je potrebno obratiti pažnju na poklopac - ako postoji bilo kakvo oštećenje, a vazduh tokova, nefiltrirane pivo, najvjerovatnije, već razmažena.

Moguća oštećenja zdravlja

Kao i svaka alkoholno piće nefiltrirano pivo može naškoditi tijelo ako se konzumira u velikim količinama. Ali ako pijete piće umjereno, to neće naškoditi, već naprotiv - uslugu. U malim količinama ovog piva ima pozitivan učinak na probavni organi i ne samo to.