Ono što je nacionalno jelo Argentine najviše ukusna?

Svaka zemlja ima svoje specijalitete, koji recept je razvijen tijekom stoljeća. Preferencije ukusa populacije u velikoj mjeri pod utjecajem klimatskih faktora, prirodne resurse i kulture civilizacije. Ono što je nacionalno jelo Argentine najpoznatijih i ukusna i mogu kuhati nešto s recept iz zemlje kuće?

ključni trendovi

U Argentini, visoko razvijene kulture pečenja proizvoda. Ovaj oličenje termičke obrade se primjenjuje na meso, riba, neki morski plodovi i povrće. Ako se dogodi da se u ovoj zemlji, budite sigurni da posjetite jedan od restorana churraskari kategoriji ili pariliada. U svakom od tih mjesta će turisti objasniti da je nacionalno jelo Argentina - to Asado - govedina (u tradicionalnoj verziji rebara), kuhana preko ugalj. Kulture argentinskog moći uticao posjeti Talijani. Zahvaljujući njima, u Argentini vole tjestenina s raznim umacima i aditiva.

Delicate mesa

Ne zna se da su Argentinci su u drugom redu liste ljubitelja svijeta govedine. U nacionalnom meniju, možete pronaći razne jela - od jednostavnih odrescima i evropske kolege prženja do kompleksnih višekomponentnih receptima. Na primjer, popularna parilyada - pržene na žaru meso, iznutrice i prirodnih kobasica. Popularna jela Argentina - a Milanese (tanki odrezak), Matambre (meso roll punjene s povrćem i jajima), Yugos (malo prženi odrezak sa krvi). Pripremljen u ovoj zemlji kao svinjetina i perad. Najskuplje restorane možete pronaći pravi egzotične - meso Armadillo, noja i kuhani na poseban način Oxtails.

riba dan

Argentina se nalazi na samoj obali. Bilo bi teško zamisliti svoj nacionalni izbornik bez poklona okeana. Ribe i morskih plodova pripremljen sa lokalnim stanovništvom od pamtiveka. Najpopularnije su škampi, rakovi i školjke, koje se jedu kuhano, na pari, pržena i sušeno obliku. Riba je tu služi cijeniti bilo gurmanski. Svaka porodica njegov tajni recept - neko punjene trupa morski plodovi i povrće i kuhati, dok drugi više vole neobične začina ili svježe voće. Nemoguće je reći što je najpopularniji među svim receptima prilično neobičan i vrlo ukusna argentinski nacionalno jelo riba.

Ono što vam treba probati u Argentini?

Gazpacho - riječ koja je poznata mnogima. Za takve atraktivna imena krije tradicionalnog argentinskog juha, pripremljena od povrća. Lokalci vole da se nervira radnim danima - saltado - i kašica napravljen od kukuruza sa različitim punjenjima. Visok ugled u ovoj zemlji i pizzu s srdačna plombe mesa i morskih plodova. Još jedan omiljeno jelo Argentina - empanadas - male pite. Oni se služe na zajedničkom stolu kao užinu ili za čaj, ovisno o varijanti za punjenje, koji je izabran.

O pića treba tretirati odvojeno. Umjesto toga infuziju Cejlon ostavlja domoroci vole da se pari. Ovo je poseban biljni čaj, koji ima izražen tonik efekt. Njegova upotreba je cijelu ceremoniju. Pivo mate u posebnom batch keramika - kalabas, suhu mješavinu se sipa ne manje od pola. Piju ovo piće vam je potrebna posebna cijev. Izbjegavajte pije mate u popodnevnim satima, ovo vino može vam ugroziti ozbiljne nesanice. Kafa Argentinci u većini se ne sviđa, ali je spremna u svim kafićima i restoranima, posebno za turiste. Čaj se služi različitim kolači, desert sladoled - Helada, kandirano voće i orašasti plodovi. Najpopularnijih alkoholnih pića - domaća vina, rum, viski i džin.

Kuhanje na Argentine House

Omiljeni nacionalno jelo Argentina - to je govedina. Služi meso u ovoj zemlji sa tradicionalnim chimichurri sos. Ovaj recept je držao strogo čuvana tajna za dugo vremena, ali sada je otkrio tajnu, a možda i pokušati da ga kuhati kod kuće. Da bi se pripremio male posude gotovog umak će trebati svježi peršun i mente u jednakim dijelovima (1 mjerenje dio), maslinovo ulje (1/3 odabrane mjere), 1/4 dijela svježi sok od limuna, 4-5 čena belog luka, žličicu usitnjene paprike čili, soli i kima mladih. Sve komponente su brušene zajedno u blenderu. Spreman sos se preporučuje da se ohladi prije posluživanja. Nanesite ovu jedinstvenu Uz meso na žaru i budite sigurni da kažem gostima da oni pokušavaju tradicionalni argentinski jelo. Opcionalno dopuna ovog postavi je govedina, pogodan je i za perad i ne previše masne svinjetine. Umak se može kombinovati sa čipovima, pripremljen kao ukras ili pirjana povrća. Prije serviranja, ukrasiti sa tanjira mahuna chili i bilja. Ready dio nekoliko dana mogu biti pohranjeni u hladnjaku u zatvorenoj posudi.