Palačinke sa lososom

Palačinke - omiljeno jelo svih, na osnovu koji je došao s velikim različitih recepata. Vrlo popularan među domaćice palačinke sa raznim punjenjima. Nadjev se priprema vrlo različite :. Jam, džem, voće, meso, gljive, jetra, itd Ali u svakom performanse palačinke sa ispuna su ukusni i originalni jelo sa dostojanstvom i uzeti ponos, čak i na stolu odmor.

Neobična ukus i predivnim pogledom različitih palačinke sa lososom. Ovaj jednostavan za pripremu jela je vrlo popularna zahvaljujući nevjerovatan spoj svježeg i mirisnog palačinke slani losos. Svaka porodica ima recept za ovo jelo, evo nekih od njih.

1. Palačinke sa lososom

Sastojci: voda za piće - 0,5 litara, vrhnje, visokim sadržajem masti se želi - više umjetnosti. žlice, jedno jaje, brašno - oko 2,5 čaše, soda, gašenog sirćeta - pola kašičice, šećera - 2 žlice. žlice, malo soli. Za punjenje: slani losos - 300 grama, 70 grama putera, bilo biljno ulje - dve kašike masline bez koštica.

Za izradu palačinki dodati u vodu za kiselo vrhnje. Možete zamijeniti kreme sa mlijekom ili jogurtom. Dodaj tukli jaje, prašak za pecivo, sol i šećer, budite sigurni da promiješati temeljito. Konzistenciju tijesta da bude kao tečna krema bez grudica formiran. Dodaj u tijesto malo biljno ulje, to eliminira potrebu da stalno podmazati posudu. Pecite palačinke na zagrejanoj tavi na srednje jakoj vatri. Spreman hlađenjem palačinke masti prethodno omekša maslac.

Izrežite losos na tanke kriške i staviti ga na palačinke. Sakriti palačinke sa punjenje u rolama, staviti na tanjir i staviti u frižider da se učvrsti ulja. Završio peciva sa lososom rez u nekoliko manjih komada pod uglom. Masline nabijen na iglu na ražnjić i ukrasite svoje role. Palačinke sa lososom spreman.

2. Palačinke sa lososom. Recept sa dizanog tijesta.

Potrebne sastojke: mlijeko - jedan litar, brašno - tri staklene kugle - četiri komada, suncokretovo ulje - dve kašike, 40 grama šećera, soli (prstohvat), kvasac - 5 grama. Punjenje: slani lososa - 200g, kravljeg sira - 200 g svježe koprom - 100 g

Za pripremu kvasca palačinke treba da sipati u duboku posudu brašno, udaranja u nju jaja, dodajte šećer i sol. Sipajte zagrejanoj mlijeko i promiješati sve preko Corolla do glatke. Možete koristiti mikser. Gotov mase dodajte kvasac i sve još jednom dobro promiješamo. Tijesto mora biti pokrivena ubrusom i ostaviti na toplom mjestu za pola sata. U međuvremenu, možete početi priprema za punjenje.

Za punjenje trebate ugurala lososa trake i mirođijom fino brzo. Miješati sir, losos i mirođija punjenje je spreman.

Kada tijesto je "fit" koji će se dodati biljno ulje i moguće je da počne da se peče. Za spreman ostuzhennoy palačinke raširite punjenje i uvijanja u epruveti. Završio palačinke sa lososom proširila na jelo i poslužite.

3. Palačinke sa lososom i zelenom salatom

Sastojci: Dva art. brašno, dva jaja, kašiku šećera, suncokretovo ulje - dve kašike, soda, gašenog sirćeta - pola kašičice, prstohvat soli. za popunjavanje hranu: slani losos - 300 g zelene salate, pola limuna, mirođija.

Da bi se pripremila palačinke moraju pobijediti jaja, dodajući šećer i sol, a zatim ulje u dobivenom smjesom. Postepeno sipajte brašno, mlijeko i dodajte hidrirana soda, pažljivo postavljen da izbegnu grudvice. Pecite palačinke na snažno grije tiganj.

Izrežite losos na tanke kriške. Sada možete uploadati gotove palačinke rashlađene salate i losos, onda ih treba pažljivo valjane u cijevi. Rezultirajući role iseći na jednake komade. Prije upotrebe, palačinke punjene lososom, možete rosulja sa sokom od limuna i, po želji, ukrasiti sa zelenilom.