Tost s češnjakom

Svaki put kada je kruh, koji je već ustajao, možete ga koristiti za izradu slatke ili slane krutoni. Da biste to učinili, pržiti kruh sa sol, papar, bilja ili češnjak, rezultat je vrlo ukusno jelo. Slani krutoni se može koristiti kao glavno jelo (što je vraćen aristokratije antičke Grčke, kada je sto je uručena dva odvojena jela: meso i bijeli kruh) , kao predjelo, ili služe im za pivo, na primjer, tost s češnjakom. Slatki zdravice su idealni za čaj ili kafu, za taj ustajali kruh natopljen u mlijeko, jaja, pospite šećerom. Pripremiti tost može se koristiti kao ustajali i svježi kruh. Ovaj članak opisuje recepte nakon čitanja toga, možete naučiti kako napraviti francuski tost s češnjakom.

recept 1

Postoji jednostavan način kuhanja tost, koji možete pripremiti za Cezar salatu ili piti sa zelenom salatom. Za originalni recept potrebna (od 1 ½ šolje tosta) Sastojci:

• 4 kašika putera;
• 1 čen belog luka, lomljenog nožem;
• 3 kriške (debljine 2 cm) francuskog kruha, izrezati na kockice.

Zagrejte rernu na 175 C. U tiganj rastopiti maslac preko srednje jakoj vatri. Dodajte češnjak, pržiti minut, promiješati stalno. Prelijte kocke hleba i prženja povremeno ih baciti, tako da su dobro natopljene uljem i češnjakom. Onda ih distribuirati u jednom sloju na papir za pečenje, stavite u pećnicu. Pečeni tost s češnjakom u pećnici 15 minuta ili dok oštre, suhe kore. To treba često check da ih ne gori.

recept 2

Možete kuhati sa češnjakom tost vrlo brzo. Da biste to učinili, potrebno je sledeće proizvode:

• a okrugli kruh ili slane;
• 6 velikih čena belog luka;
• ½ litre maslinovog ulja, suncokretovo ulje ili mješavinu oba;
• Sušeno bilje: ružmarin, origano i drugi na zahtev.

Pećnicu se zagrijati na 200 C. Sipajte ulje u posudu i stisnuti u njega češnjak za novinare, dodajte sušeno bilje. Miješati sa kašikom da češnjak, koliko je to moguće, raspoređenih tokom čitavog volumena ulja ravnomjerno. Ostavite da se češnjak i bilje sadašnjosti i ulja stekao svoj ukus. Kruh narezane nije previše gust kriške, a zatim u male kockice. Ulje filtrira kroz fino sito za uklanjanje zrna belog luka i bilja. Širi kockice hleba na pleh i posuti uljem, miješati i da im je bio natopljen sve kruh. Jednom grijani kruh, temperatura pećnica je smanjen na 180 C. Za proces pečenja moraju biti pod stalnim nadzorom. Kada se češnjak tost sa hrskavim, oni su izvedeni na papirnatim ručnikom. Ostavite da se ohladi i hranio do stola.

recept 3

Pripremili za ovaj recept slane krutoni s češnjakom se mogu dostaviti do čorba sa povrćem i pivo. Za 6 porcija tražene proizvode:

• 1 vekna francuskog hleba (bolje uzeti starog kruha koji je ležao nekoliko dana);
• 3 kašike maslinovog ulja;
• 3 kašika putera, istopila;
• 4 čena belog luka, sitno smanjiti;
• 2 kašičice soli
• 1 kašičica bibera;
• 1 kašičica talijanski začina (mješavina bilja: ružmarin, origano, majčina dušica, bosiljak, mažuran, kadulja, paprika).

Pećnicu se zagrijati na 175 C. kruh smanjiti na male kockice. Sipajte kocke kruh na pergamentu, koji vystelen pleh, sipajte mješavinu maslinovog ulja i maslac, posuti češnjakom, soli, papra i talijanski začin. Ruke lagano prebaciti kocke od mjesta do mjesta i pobrinite se da su ravnomjerno obložena uljem i pospite solju i začinima. Pecite 20 minuta, ili dok krutoni okrenuti zlatno smeđa. Izvadite iz pećnice, ostavite da se ohladi i poslužite.