Salata od škampi

Škampi zasićene s vitaminima, mineralima i elementima u tragovima, kao i su dijetetski proizvod. Sve to doprinosi razvoju, održavanje ćelija organizma i normalan rad svih svojih sistema. Ove hranjive tvari ne samo jačanje organizma iznutra, ali i poboljšati stanje kose, kože i noktiju. Škampi sadrže holesterol, ali umjereno. Nutricionisti preporučuju da ne zloupotrebljava ovaj proizvod, priznajući norma potrošnja škampi ne više od 2 puta u roku od tjedan dana, ne više od 300 g po obroku. Neki atribut svojstva afrodizijaka škampi - pokušati saznati za sebe da li je to istina ili ne!

Šanse su da su škampi na vašem stolu, naročito Azije, sadrže toksine, jer su hranjene antibioticima i veštačke hrane, ili uhvaćena u zagađenim područjima. Azija - rodno mjesto najvećih tople vode škampa, ali što je više koristan i ukusan hladnu vodu njihovi rođaci koji su uhvaćeni u sjevernom morima čišćenje.

Međutim, protein škampi bolje apsorbuje od mesa, a ipak oni su savršeno popuniti nedostatak joda u organizmu. Škampi kuhati brzo i specijalitete od njih ne zahtijeva puno sastojaka. Od njih može kuhati juhe, salate, pa čak i deserte! Vjerojatno svi znaju salata od škampa, avokada i rajčice. Zamijeniti ih piletina u "Cezar" u okroshka kobasice i radovati novim neobično ukus! Azijati pripremljen egzotične juha sa škampima kokosovo mlijeko sa dodatkom sok od limete i čili. Možete pripremiti jednostavan juha s rižom i svježi začini. Da škampi nije izgubio delikatan okus, posebno kuhati ih i dodajte u posudu sa hrane.

Veliki škampi će se za ćevape, kajganu i vruće tost sa sirom, mala savršeno s tjesteninom i rižota. A srednja kozica su neizbježna komponenta kukuruza kaša kreolski, malo poznati jelo u Rusiji. Sva ova jela su ukusna i zdrava, ali većina ljudi više vole da pripremi salatu od škampa, koji je pogodan za praznične trpeze, i da će biti divna laganu večeru.

Najviše jednostavna salata od škampa

Fried veliki škampi će se smanjiti na pola i dodati sjeckani zelje, krastavac, avokado, sezona sa soja sosom, biberom i soli. Pospite salatu sa naribanim tvrdi sir. Ovo je vrlo zdrava jelo, kao i lako, tako da je ovo veliki recept za sve one koji žele da se oslobode dva ili tri dodatna kilograma, želi da sačuva ljepotu, mladost i njihovo zdravlje.

Salata od škampa: recept sa jajima i naribanim sirom.

Trebat će vam: 4 jaja, sir - 100 grama, zelena (luk, peršun, mirođija), sok od pola limuna, majoneza - 4-5 Art. l. Kuhati jaja, koru i fino brzo. Fino usitniti bilje, sir rub na malom rende. Kuhani škampi u slanoj vodi za 1 minutu., Chop. Mix proizvoda, sezona sa majonezom. Zelenom dijelu se može ostaviti za ukrašavanje gotovih jela.

Salata od škampi sa gljivama.

Trebat će vam: 400 g škampi, gljive (svježe) - 200 g, 4 kom. paradajz, 8 - šparoge, malo zelene i luk (1 žlica ..), par jaja i koprom. Nadopuna 1 kašičice .. senf, prizemlje beli biber i sol, 1,5 umjetnosti. l. ocat. Gljive i rajčice kako oprati i iseći na tanke kriške. Luk izrezati na prstenje, zelena - da melje. Škampi take oguljene, ili očistiti od ljuske nakon kuhanja. Šparoga kuhano i iseći na ne više od 3 cm. Kuhana teško kuhana jaja komada. Sos: odvojeno pomiješati so i biber sa sirće, senf kao treba miješati sa biljnim uljem, a zatim povezati sa prvim smjese. Povrće, kozice i gljive su postavljeni u zdjelu, prelijte sos, ukrašen sa mirođijom i kriške jaja. Salata od škampi je spreman!

Bon appetit!