Salata "Present": recepti

Mnoge žene u toku pripreme svečanog stola na brigu da to nije samo ukusna, nego i lijepa. Fine obrok, koji ne samo da će uljepšati praznične trpeze, ali i razne konvencionalne večeru u porodici - Salata "Present". Sada ne morate brinuti, šta impresionirati svoje prijatelje na predstojećem slavlje. Postoji nekoliko varijanti ove neobične salate, razmotriti neke od njih.

Varijanta № 1

Salata "Novogodišnji poklon" je najpopularniji, a sastoji se od takvih sastojaka:

• teletina - 320 g;
• repe - 200 g;
• šargarepe - 420 g;
• šljive - 1 žlica;.
• Sir - 170 g;
• matice - 120 g;
• jaja - 6 kom;.
• majoneza, nar.

proces pripreme

Proces pripreme salate dovoljno jednostavan da se nosi sa sobom čak i početnici kuvar. Prvo morate kuhati teletina, povrće i jaja. Jedna mrkva, koji će ići na dekoriranje, morate kuhati dok ne omekšaju. Da bi orezati postati meka i dobiti osloboditi gorčine, neophodno je da se sipa vrelom vodom i ostavite da se smekšati 0.5 sata. Za početak da se širi salatu, morate uzeti tanjiru. Prvi sloj - fino kockice teletina, da se širi sa majonezom. Sljedeći se usitnjava suhih šljiva. Nuts je potrebno samljeti u brašno, na primjer, koristeći mlin za kafu ili blenderu, a zatim staviti na suhe šljive, a na vrhu sa majonezom. Zatim, tu je ribani na grubo rende repe, majoneza ponovo. Sada je vrijeme da se ribani sir, zatim mrkve, koja je neophodna da se nametne cijelu salata sa svih strana. To je važno za održavanje pravilnog kvadratnog ili okruglog oblika. Žumanca treba biti odvojena od proteina i previše rešetkom. Slijedeći sloj - sjeckani žumanca, i proteina treba dodati malo majoneze. Rezultirajući sastav za podmazivanje cijelu salatu. Sada moramo da ukrasiti jelo da biste dobili željeni rezultat. Mrkva, vi undercooked, neophodno je da se smanji tanke trake koje se moraju staviti u obliku trake, i odozgo da se napravi luk. Osim toga, dodajte izgled jela nara sjemena.

Varijanta № 2

Ovo salata je "poklon" od piletine će ne samo lijepa, ali i zadovoljavajući. Za to je potrebno poduzeti sljedeće sastojke:

• dimljena pileća prsa - 320 g;
• biber - 2 kom;.
• gljiva - 320 g;
• Luk - 1 kom;.
• slani krastavci - 4 kom;.
• šargarepe - 1 kom;.
• jaje - 6 kom;.
• krastavac - 2 kom;.
• majoneza.

Kako pripremiti salatu "poklon"?

Izrezati na male kockice potrebno dojke, paprike i kiseli krastavci. Gljive i luk treba da iseckati i pržiti dok ne porumeni. Kuhana mrkva i jaja naribajte. Spread salata potrebno na ravnu ploču u obliku prstena s promjerom od oko 20 cm. Svaki sloj mora biti podmazan majonezom. Stavite salatu u sljedećim redoslijedom: piletina, kiseli krastavci, mrkva, jaja, gljive, paprike. Da bi nakit, izrezati na tanke ploče od krastavaca, stavio ih poprečno i napraviti proizvoljan luk.

Varijanta № 3

Ovo salata je "poklon" više egzotičan, kao što je koristi plodove mora za njegovu pripremu. Ovo jelo definitivno da probaju i najzahtjevnije gurmane. Trebat će vam ove sastojke:

• škampi - 550 g;
• lignje - 400 g;
• Jaja - 3 kom;.
• masline - 15 kom;.
• šargarepe - 1 kom;.
• majoneza, začini.

Kako kuhati

Proces izrade ovog salata ne treba mnogo vremena. Prvo morate oprati i očistiti lignje, a zatim stavite ih u kipuću vodu, ali ne više od 3 minute, a zatim da se, hladnom i izrezati na male kockice. Škampi takođe treba čistiti i kuhati dok ne omekša. Kuhano jaje kotlet na grubo rende. Masline moraju rezati na 4 komada. U odvojenoj posudi, miješati kuhani sastojke i napunite ih sa majonezom.

Zatim, iz rezultiralo salate kvadrat ili krug oblika, dobro Tamp. Za dekoraciju morate uzeti sirove mrkve i isecite ga na tanke kriške. Da bi ih više savitljiv, ispuni ih vrelom vodom i mjesto preko srednje topline. Kada se voda počne kuhati, staviti tanjir poprečno, da od njih luk i ukrasiti salatu. Osim nakita, možete usitniti zeleni luk. U principu, koristite svoju maštu.

Varijanta № 4

Ova salata "Present" je napravljen od sledećih sastojaka:

• škampi - 200 g;
• jabuka - 1 kom;.
• šargarepe - 2 kom;.
• Jaja - 4 kom;.
• kiseli gljive - pola tin;
• sol, papar, majonez, sok od limuna, grožđa.

Kako kuhati

Prva stvar koju treba učiniti - kuhati jaja, mrkva i škampi. Odvojite žumanca od bijelaca. Sljedeći korak - izrezati na male kockice gljive, proteini, škampi, jabuka i grožđa. Nakon toga, dodajte majonezu i dobro promešajte. Važno je da su sastojci dobro scrapie, to ih usitniti kao fino moguće. Uzeti pladanj i izgrađena salata željeni oblik, kao što je kvadrat ili krug. Mrkva napraviti luk kao u prethodnoj verziji. Salata "poklon" će biti veliki ukras za bilo sto i sigurno iznenaditi sve svoje goste i domaćinstva. Još jedna zanimljiva jelo je da možete eksperimentirati ne samo sa zaposlenima ali i sa ukrasima.