Beans - su proteini ili ugljikohidrata? struktura

Mnoge žene na dijeti koji su zainteresirani za: grah - su proteini ili ugljikohidrata? Danas smo odlučili riješiti misteriju ove mahunarki znati njen sastav. Također saznajte kako korisno kuvana zrna. Proteina, masti i ugljikohidrata Seek i uporedive u svojim različitim oblicima. Predlažemo počevši sa popularnim crvenim.

Malo crvenog pasulja

Ovaj grah, jednogodišnja biljka. On ima kovrčava stabljike, prekrasna cvijeće, gusta, veliki voće jarko crvene boje. Ova nezahtjevna biljka koja lako može rasti na svoje vikendice. U većini crveni pasulj debele kore i pulpe malo masna, meka, ima ugodan orašasti okus.

Izvorno ovu biljku iz Indije i Centralne Amerike. Jednom plemena Indijanaca ga konzumiraju zajedno sa bundevom i kukuruza, s obzirom na osnovu ishrane. Danas kuhanje meksičku hranu je gotovo nemoguće bez zrna. Iz čini salate, kuhani i konzumira kao ukras.

Crveni pasulj: sadržaj proteina, masti, ugljenih hidrata

Mnogi ljudi, koji propisuje dijetu, ili oni koji su odlučili izgubiti nekoliko dodatnih kilograma, pripremiti grah za svakodnevnu hranu, s obzirom na niske kalorijske. Da li je zaista? Crveni grah - su proteini ili ugljikohidrata? Hajde da se bave ovom problematikom.

Masti u ovoj kulturi ima jako malo, sto grama proizvoda od samo 0,3 grama. Je energetska vrijednost proizvoda za isti iznos od 93 kilokalorija. Što se tiče proteina, oni su oko 8,4 grama ugljikohidrata malo više - 13.7 grama. Dakle, mi smo odgovorili na pitanje o tome koliko proteina i ugljikohidrata u zrnu. Lako možete prosuditi da li je proizvod više ugljenih hidrata nego proteina, dok je i drugih elemenata u njoj dovoljno. Zanimljivo je i da li zaista možete izgubiti težinu da ga koristite?

Crveni grah u mršavljenja meniju

Prisustvo grah u vegetarijanski meni, post, a ljudi koji su odlučili da bi njegovo tijelo blago kako bi se izgubiti nekoliko neželjenih kilograma, je opravdano. Pasulj je proizvod dijete, ali u isto vrijeme to je vrlo zadovoljavajuće, a nakon upotrebe glad za dugo vremena neće biti poremećen. Mnoge dijete imaju u ishrani pasulja, je za sniženje lipida, za stan trbuh i grah ishrane. Ako zamijenite večera kuvanog pasulja barem nekoliko puta nedeljno, tokom vremena, ne može samo izgubiti težinu, ali i za čišćenje kože, kose.

Što je više koristan crveni pasulj

Mi smo pregledali sastav zrna. Proteina i ugljikohidrata sadrži, masti u malim količinama, ali i dalje prisutan. Ono što je korisno supstance sadržane u ovom konkretnom kulturi? Kako se razlikuju od onih u drugim proizvodima, kao i potencijalne koristi naše tijelo? Neka nam da shvatimo dalje.

Crveni grah je dobavljač lako probavljive, visoke kvalitete proteina, koji se može izjednačiti na životinjske proteine koje su sadržane u proizvodima od mesa. Ipak, to je više koristan kao jasno superioran u sadržaju korisnih supstanci. Sastav ovog proizvoda su PP vitamina grupe B, N i S. Osim toga, grah visok sadržaj elemenata u tragovima kao što su željezo, nikal, magnezij, kobalt, aluminij, kalij, mangan, fosfor, cink. Sve ove supstance su neophodni za normalno funkcioniranje cijelog tijela i zdravlja.

vlakna sadržana u zrnu se odlikuje mekoću. To je u mogućnosti da trajno sačuvati osjećaj sitosti hraneći energiju jednoliko u dužem vremenskom periodu nakon jela.

Grah preporučuje nutricionisti za ljude koji pate od pretilosti. Činjenica da je kultura sadrži kompleks ugljikohidrata koji doprinose bržem zasićenja. Nakon konzumiranja mali dio ovog proizvoda, osjećat ćete se glad brzo prolazi, i ne žele da jedu dugo.

Grah i korisne za nervni sistem, ima pozitivan učinak na srce, stanje plovila. Ona je također snižava kolesterol, povećava hemoglobin, sudjeluje u formiranju krvi. potrošnja grah u prehrambenoj dosljedno - prevencija tumora, uključujući i rak. Između ostalog, to je samo ukusan proizvod koji diversifikaciju meni!

A bijelog graha - su proteini ili ugljikohidrata? Pogledajmo sadržaj klase.

bijelog graha

Rodno mjesto ove vrste je Peru. Odatle, kultura došao u Južnoj i Centralnoj Americi. U XV veku španski istraživači u Novom svijetu okusio bijelog graha i odlučio kako bi proizvod u Evropu. Ova mahunarka poznata po svojim nutritivnu vrijednost i neophodan je za trajnu upotrebu ljudi koji odbacuju hrane za životinje koja je vegetarijanac. Svi znaju da je u mliječne proizvode i meso sadrže supstance neophodne za normalno funkcioniranje organizma. Koji je rekao da oni nisu u bijelog graha? Ali više o tome kasnije, u razmatranje njegov sastav. Da biste započeli da definiše glavno pitanje: bijeli grah - protein ili ugljikohidrata?

BZHU bijelog graha

Stotinu grama gotovog sadržaja proizvod ugljenih hidrata je jednak 16,9 grama. Proteini u kulturi sadrži 7 grama, i 0,5 grama masti. Energetska vrijednost obroka po sto grama - 102 kcal. Dakle, bijeli grah, u usporedbi sa crvenim sadrže više ugljikohidrata i masti, ali manje proteina. to je također visoko kalorija. Nudimo i rastaviti strukture, uče, nego što je to korisno.

Prisustvo nutrijenata u bijelog graha

Bijeli grah kao crvena, je izvor proteina, vlakana, vitamina C i grupe B. Osim toga, ona sadrži jod, bor, željezo, silicij, kalij, mangan, vanadij, krom, selen, ili sumpora.

Od svih usjeva bijelog graha i stoji visoko na aminokiselina. Na primjer, jeo dan samo sto grama proizvoda, možete nadoknaditi potrebu svakodnevno tijelo za amino kiseline 20 do 40 posto. Zrna od oko 61 posto purinskih baza. Bijele sorte se odnosi na ženski proizvoda, kao i kopar, jer sadrži mnogo biljnih hormona - fitosterola.

Korištenje bijelog graha

Ovaj proizvod sadrži molibden što je za detoksifikaciju. Zahvaljujući bijelog graha našeg tijela je očišćen od toksina. Ako pušite i provesti dosta vremena u gradu, ovaj proizvod je potrebno je samo, kao molibden neutrališe acetaldehid - toksične proizvode dima cigareta, ispušnih plinova, koji se proizvodi od propadanja i gljive, kvasac i alkohol.

Antioksidansi se bore protiv preranog starenja, spriječiti tromboza, srčane bolesti, rak, artritis, ateroskleroza, demencije kod starijih osoba. U bijeli grah nizak glikemijski indeks, tako da je korisno za ljude sa dijabetesom. To pokazuje upotrebu hudeyuschego.

boranija

Naučnici tvrde mnogo o kojoj Nama je svejedno, ove kulture ima. Neko insistira da je Kina, koja iz Egipta, ali mnogi smatraju rodnom boranije u Ameriku, gdje je doveden u Evropi vatreni putnike Španjolci. Prvobitno grah su samo dekorativne ukrase, a zatim iz sjemena počela kuhati. Nakon što je neko odlučio da pokuša učiniti mahuna, i, kako se ispostavilo, eksperiment je bio uspješan.

Sastav zrna: protein, masti, ugljenih hidrata

Boranija je omiljena hrana svih dijeti. Energetska vrijednost ovog proizvoda je jedva stotinu grama 23 kalorija. A boranija - su proteini ili ugljikohidrata? Vi ćete biti iznenađeni saznanjem da u kulturi od sto grama proteina sadrži samo 2,5 grama, 3 grama ugljikohidrata i 0,3 grama masti! Dakle, dobitnik je titulu najviše niskokalorične graha postaje pasulj!

Korisno ako pasulj

Mnogi ljudi, gledajući sadržaj u ove sorte proteina i ugljikohidrata, zastao u svoju korist i odlučio da je "prazan trava." U stvari, daleko od toga. Grah bogata vitaminima E, C, B, folne kiseline, i karotena. To veliku količinu željeza, kalcija, kalija, cinka, šećer i celuloze.

Za slobodni radikali pogubne boranija. Ako će ga u stabilan dijetu, možete izgubiti na težini i vaša koža i kosa će biti zdraviji, elastična, nokti će se jači.

Ovo pomaže normalizirati proizvod probavu, korisne u bronhitisa, anemije, ubrzava proces ozdravljenja u hladnom, bori se protiv bolesti kože. Korisni boranija i dijabetesa. Korištenje njenog ili njegovog soka pomaže u smanjenju šećera u krvi, kao dio ima arginina, slično kao u njen uticaj na insulin.

Ova sorta pasulja koristan u kontroli zubnog kamenca. također smiruje, ima pozitivne efekte na nervni sistem, a ljudi su stalno konzumiraju razlikuju uravnotežen karakter, mirno, čak iu stresnim situacijama.

U zaključku, želim reći da su sve vrste pasulja su korisni, oni su, i ugljenih hidrata i proteina. Ako je dijeta je najmanje jedna vrsta kulture, nego njihove različitosti, sposobnost da se produži život, da se nosi sa bolesti i spriječiti njegov razvoj će se povećati!