Dagnje salata sa najviše ukusnih recepata, način kuhanja i recenzije

Šta dagnje salata sa najukusnije? Kada je u pitanju ovo jelo, najbolji recept je prilično teško utvrditi. Stvar je u tome da je okus morske mogu se kombinirati s različitim sastojcima.

S obzirom na dostupnost ovog proizvoda je više popularan danas postaje salata od dagnji. Najbolji recepti, po našem mišljenju, su opisane u nastavku. Naravno, svi ukus drugačiji. I ovi recepti mogu se modificirati dodavanjem novih sastojaka. Iz ovo jelo će biti još savršenije.

Salata sa dagnjama: recepti i tehnike kuhanja

Dagnje pripremljen vrlo brzo kada je u pitanju svježe hrane u sudoperu. Ukupno 15-20 minuta će biti dovoljno da su otvorili i dobar paprikaš. Osim toga, ne zaboravite da možete koristiti u salatama već marinirane dagnje, ako volite svoj ukus.

Preostali sastojci mogu biti izabrane u skladu sa svojim željama. Naravno, mesa ili peradi nije potrebno da dodate u salatu. Ali u kombinaciji sa ostalim plodovima mora (škampi, hobotnice, lignje) dagnji kao sastojak igra vrlo dobro. Možete dodati i razne svježe i pržene povrće - jelo koje se ne pokvari, već da se istakne i naglasi okus morskih plodova. Pa, važnu ulogu igra oblačenja ili sos za salatu.

Spicy salata sa školjke najukusnije

Za ovaj salata, trebamo: ½ šolje bijelog vina, sjeckani 8 grančica peršuna, sjeckani 2 velika paradajza, 1/3 šolje maslinovog ulja, 2 žlice soka od limuna, 24 oprati dagnje u ljusci, narezane 8 grančica cilantro, 150 grama boranije, 1 pod zelenih čili paprika, i sjeckani.

priprema:

1. Sipajte vino u veliki tiganj i zapaljena. Ovim vino do kuhati i dodajte dagnje. Pokriti s poklopcem. Kuhanje, trese pan za 5 minuta, dok se dagnje otvorene. Mi smo izvući i osušite ih, ostavljajući jednu trećinu tekućine iz posude.

2. Izvadite dagnje od granata i stavio ih u veliku staklenu posudu. Dodajte peršun, korijander i paradajz. Lagano promešajte.

3. U roku od dvije minute kuhati mahune u šerpi sa slanoj vodi dok se malo ne omekša. Merge tečnost malo refresh pod hladnom vodom i dodajte u dagnje.

4. Za punjenje preuzimanja vina, koje je pripremio dagnje, dodati maslinovo ulje, čili i sok od limuna. Mix sve u malom zdjelu. Dalje nameću salata za serviranje i na kraju sipati svoju garderobu.

Salata sa dagnjama i krumpir

Ova salata recept najukusnije školjke, kada se dobro pripremljen. Kao što vidimo, ona sadrži mnogo sastojaka koji prvo morate pripremiti.

Sastojci: 2 kašike maslinovog ulja, 2 čena belog luka, sjeckani kriške, ½ šolje belog vina, 300 grama mali krumpir, izrezati na četvrtine, 56 grama graška (može se zamrznuti, ali prvo treba da odmrzavanje), 3 žlice na kockice crveni luk 2 velika jaja, tvrdo kuvana, 2 žlice sjeckani svježi vlasac, ½ sjeckani običnih žarulja, 4 grančice svježeg timijana, 1,5 kilograma oljuštenih dagnji u školjke, ½ srednja mrkva, smanjiti veliki ku kompaktnih, 4 pod pikiyo paprika (paprika), 1 cup sjeckani paradajz, 2 kiseli krastavci, ½ šolje belog luka majoneza.

priprema:

1. Zagrijte ulje u tiganj, dodajte sjeckani češnjak i luk. Mi se smanjuju temperaturu i kuvati 5 minuta. Dodajte timijan, vino i dagnje. Dovesti do usijanja, i pokriti s poklopcem tomim za 8-10 minuta. Kada otvorite dagnje - oni su spremni. Deformacija i rezerve tekućine.

2. Stavite lonac hladne vode na vatru, i krompir. Dovesti do usijanja, a onda krčkati za 15 minuta ili dok se krompir mekan. Bacite vode i ostaviti 3-4 minuta. Krećemo u veliku posudu. Dodajte čorba i izdvojiti na stranu.

3. U drugu posudu dodajte sastojke - mrkva, grašak, paprika, luk, paradajz, jaja i krastavce. Svi oni moraju rezati na kockice. Dodajte bijeli luk majoneza. Mi očistite dagnje od granata i dodajte u salatu. Promiješati dobro.

4. prilikom podnošenja postavljeni na tanjuru krompir, a onda kašikom postavljen na vrhu salatu. Ukrasite sa zelenim lukom.

Salata sa dagnjama, pečene paprike i đumbira

To je također vrlo pikantan i ukusna salata sa školjkama. Recept je vrlo jednostavan, samo treba malo vremena.

Za to će trebati: ¾ kup suho bijelo vino, 1.3 kilograma dagnji u školjke, 3 luk, izrezati u male kocke, ½ šolje svježe cilantro (dio rez, neki odsustvo za dekoraciju), 2 luka ljutika, kockice, 3 vrste paprike (žuta, crvena i zelena), prepolovljena i pročišćena, 20 g usitnjenog svježeg đumbira, 6 kašika maslinovog ulja i 3 kašike vinskog sirćeta za sipanje.

priprema:

1. Zagrejte tiganj. Dodajte vino i vlašac. Passeruem, dodajte dagnje, pokrijte poklopcem i kuvajte 8 minuta, dok su granate otvoren. Mi naprezati bujon i ostaviti da se ohladi.

2. Na vrhu pečenje pergamenta DECOMPOSE paprika šmirgl papir u pećnicu i pecite 10-12 minuta dok se koža ne potamni. Izvadili smo paprika i stavite u kesu da se ohladi. Uklonite kožu i smanjiti paprike na kockice.

3. Očistite dagnje od granata, pomiješana s paprikom, luk, đumbir i korijander. Dodavanje ¾ čorba sa dagnjama, i maslinovo ulje i vino ocat. Poslužiti salatu, ukrasiti grančicom svježeg cilantro.

Salata sa mariniranim dagnjama

Ovo je prilično jednostavna salata sa školjkama. Najukusnija marinada za njega, naravno, bolje je da to radite sami. Ali možete koristiti gotove dagnje da ubrza jela za kuhanje.

Sastojci: 2 šolje kiseli dagnji, 4 paradajza, 1 srednja paprika, izrezati u male kocke, ½ šolje sitno sjeckani crveni luk, ½ šolje narezane masline ili masline, 2 žlice svježe male bosiljak, 3 kašike maslinovog ulja, 1 žlica žlica bijelog vinskog sirćeta, ½ kašičice sitno sjeckani češnjak, ¼ kašičice soli i ¼ kašičice crnog bibera.

način pripreme

Možemo reći da je ovo salata sa mariniranim školjke najukusnije i jednostavan za sve.

priprema:

1. U veliku posudu miješati dagnje, rajčica, paprika, luk, masline i bosiljak.

2. U zdjelu, mix drugi maslinovo ulje, ocat, češnjak, sol i papar. Salatu i dobro miješati.

3. Stavite u frižider za 15-20 minuta, ohladi na salatu. Ovo je opcionalno. Serve to može biti samo tako, i može se širiti na malom listovima zelene salate.

Komentari o salata sa školjkama

Dagnje - prilično specifične morskih plodova. Nije svako će biti u mogućnosti da cijenimo svoj ukus. Neki ljudi više vole nešto manje ekstravagantan, kao što je rak.

Međutim, mnogi tvrde da je salata sa školjkama - najukusnije! On nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Uostalom, mnogo načina dagnji kuhanje, i začini i bilje se dodaju u poseban ukus što nas čini ponovo i ponovo pokušati ovaj proizvod.

Većina ljudi koji su pokušali gore salate su bili vrlo sretni, jer u osnovi sadrže povrće, t. E. Svi sastojci Diet. Školjke - kao dodatak morskih plodova.