Salata "General": recepti sa piletinom, mesa i povrća s

Među raznim slojevite salata na drugom mjestu (nakon "kaput", naravno) je salata "General". Osim toga, ovaj obrok ima nekoliko varijanti, je potpuno drugačija u sastavu. U većini slučajeva, kao što je rečeno, salata "General" će slojevima - ali to nije potrebno. Jedina stvar koja ujedinjuje sve "generali" jela - uvijek dobro ih ukus.

"General" sa piletinom

Ovo je najpopularniji recept. Za to se uzima, a piletina se kuva u skladu sa pravilima dok ne omekša - u slanoj vodi sa Lavrushka i paprika, grašak. U hladnim se smanji uredan kriške (da se razlaže vlakna ne izgleda estetski). Sijalica raspadne u diskreciji kuvar - can polukruga mogu fino, onda kiseli pet minuta u vodi sa octom (udio od jedne do jedan). Ako vam se ne sviđa okus octa - uzeti salatu ili slatki crveni luk. Kuhani krompir i protrljao tri, pet jaja i nekoliko manjih svekolok. Je salata "Moj General" Piletina u sljedećim redom:

• piletina;
• krompir;
• luk;
• jaja (odvojiti u žumanca beli nije potrebno);
• repa.

Svi slojevi su podmazani sa majonezom. To se može koristiti odmah, ali je bolje da se drži za jedan sat u hladnjaku.

"Moj general" sa sirom

Još jedna vrlo popularna opcija. Umjesto piletine uzimali bilo koji drugi meso. Najčešće je kuhano, previše, ali možete pecite u pećnici - recimo, s pečeni ispada mnogo sočne salata "Moj General". Recept uključuje još i kuvanu šargarepu. Redoslijed alternacija od sljedećeg:

• Fino usitnjenog mesa pomiješana s slomljena češnjakom i majoneze (svi ovi slojevi su i podmazani sa majonezom, tako da više myob ovoj fazi nećemo spomenuti).
• Grubo ribani sir, oko sto grama.
• Četiri ribani tvrdo kuhana jaja. U nekim embodiments, recept savjetovati jaja pomiješana s slomljena oraha. Ispostavilo se da ukusan, tako da možete iskoristiti preporuku.
• Dva kuvana šargarepa, ponovo ribani.
• Dva čipa kuvana cvekla.

Ova salata je "General" držati u frižideru je potrebno - sa biftekom svinjetine malo duže prihvatiti sok ostale sastojke.

Dijetetskih "General"

To može biti u poziciji da kuva, ali onda morate izbrisati sa liste jaje i kupite mršav majoneza. Stiče salatu "General" tradicionalne slojeva, namaže sve osim posljednje. Prvi je uništio kuhani krumpir, rotkvica onda dalje - mljeveni luk (ili opekotina može se marinirana ukloniti višak gorčine) u tragovima - svježe ribani mrkva, preko - jabuke (ili kiseline, ili kiselo-slatki), a posljednji - jaja. Rezultat je vrlo lagana i vrlo ukusna salata.

Približan omjer miješanja: 200 grama krompira, rotkvica - 300, jedan mali luk, mrkva - jednog medija, dvije velike jabuke, četiri jaja i tuba majoneza. Međutim, proporcije mogu se mijenjati ", pod njim."

"General Maritime"

Adaptacija posebno za ljubitelje morskih plodova. Osim toga, salatu "General" nije slojevita - potrebno je miješati. Raspasti crabsticks (200 grama pakovanje; kozice može se mijenjati). Od konzervi bijeli grah prazni tečnost. Veliki paradajz iseckan na kockice. Dressed to mora fantazije neposredno pred služenje; pored majoneza sipati više i krekera - kupljene (sa ukusom luka i pavlake ili sir) ili nasushennye od samo bijeli kruh. Posebno pikantan ukus je, ako napravite krutoni da ih pospite mješavinom soka od limuna i belog luka. Može biti završen s pogledom na zelena salata "General" i ribani sir i posuti sa začinskim biljem zaista neophodna.

Riba "General"

Ispostavilo se da postoji takva! Kao pomorska verzija, ne dah - i potrebu za prezle. Međutim, u salatu "General" (recept sa fotografijama) Ostava ne uklapa. Će imati veknu "Borodino" kruh uredno smanjiti, pour biljno ulje i suho u pećnici da se formira koru na vrhu i unutar krekere bili malo mekana. Četiri grama kineskog kupusa sitno sjeckati. Kornišone (mala, 200 grama banka) izrezati na kriške, dvije jabuke - kockice (odmah posuti limunom, a ne da taman). Srednja haringa, negdje na trećem od jednog kilograma izuzimaju se od kože i kostiju i iseći na male kriške. Točenje može biti manja kao zrak sjeckani kopar, miješano sa pavlakom i žitarica senfa (odnos - po vašem nahođenju, ako ne kao oštar, slatko take senf). Popunite umijesi salata obučena nju i uređen - svježi krastavci, kriške limuna i bilja. Imajte na umu da ovaj recept je posebno dobrodošao muškarci kao užinu.

Na kraju, obratite pažnju: u posljednje dvije salate odmah služio, tako da ne omekša krekere. Ako pripremiti salatu, "General", sa zaliha, potrebno je napuniti tost samo onaj dio koji se stavlja na stol.