Mimoza sa sirom. Gourmet Recipe

Vrlo često uređen praznične trpeze je raznolik buket salate, predjela, topla jela, voće, alkoholnih i bezalkoholnih pića. Svaki dio ovog buketa je zanimljivo i važno u svom atraktivnom, ali najviše neočekivano i originalno salate su samo okus. Bez njihovog učešća, bez staze, ni ručak ili večeru. Njihov veliki izbor nerazumljiv čak i za najviše entuzijazma i profesionalnog kuhara.

Salata - jelo za svačiji ukus i boju. Oni su slatki, kiselo i slano. Svaki novi recept - okus misterija: u njemu? Za nekoga da pokuša što više sorti salata - to je sreća, za ostale prijatniji poznato, poznati okus. To su poznati mnogim Olivier, salata od rakova, salata i, naravno, naše omiljeno jelo od proljeća pod nazivom "mimoze". Napravljen je sve poznato recept kuvari, ali za dobar domaćica je važno da donese nešto drugačije da svako jelo, a ona će se eksperimentirati. Prave male korekcije u recept često rezultiraju u nešto posebno i misteriozni u svojim ukusu. U ovo jelo da iznenade svoje voljene. Mi ćemo vam reći o najjednostavniji i poznati način stvaranja mimoze. Kako pripremiti salatu kao konzervativni ljubitelji ruske kuhinje?

Mimoza sa sirom. recept

Potrebne sastojke morate kupiti unaprijed, da se pripreme, da bi izbegli neprijatne nesreće. Kada je sve, možete početi kuhanje. Dakle, moramo: konzervi (u ulju), krompir, šargarepa, nekoliko jaja, luk, so i majonez (možete zamijeniti kiselo vrhnje) i sir. Kako se priprema mimosu sa sirom? Recept je jednostavan i zanimljiv. Priprema ne zahtijeva nikakve posebne vještine ili komplikovano opreme. Sve što je potrebno, imamo u kuhinji; stvoriti sir mimoza - salata, korak po korak recept koji će reći o svim nijansama za kuhanje i vrlo korisna, posebno za početnike domaćice.

Počnimo. U prvoj fazi, moramo oprati krompir i mrkvu, staviti u lonac napunjen vodom i staviti na vatru. Kada su kuhani mrkve i krompira (mogu se lako probila sa viljuškom ili nožem), da im se ohladi i otvorene. Pored luk nije imala okus gorčine, morate fino iseckati ga i prelijte vrelom vodom u šerpi. Nakon deset minuta, voda se odvodi. Krompir i mrkvu sitno naribajte. Zatim kuhar kuvana jaja. Jednom kada se ohladi, odvojite protein iz žumanca jajeta. Te i druge dijelove jaja fino raspasti koristeći rende ili nožem. Poslednja stvar koju smo pripremili sastojci - konzervirane ribe, koje se moraju prevazići, tako da postoji minimalna količina nafte, i uguši ribu viljuškom dok glatka.

Sada ćemo početi širiti naši proizvodi su proizvedeni u slojevima. Prvi, donji sloj je konzervirana riba. On je postavio belanca i bris majonez. Zatim raspadaju ravnomjerno šargarepe i kaput sa cijelom površinom. Tako radimo sa lukom, krompira i rendani sir, a na samom vrhu - žumance, koji više ne treba da pokrije majonez. Oni će ličiti mimoze cvjetovi i biti ukras zelene salate, kao i dodao grančice ili lišće zelene boje. To je tako jednostavno za pripremu salata sa sirom mimoza. Recept je jasan i dostupan za sve nas. Dodavanje sira jela probati još mekan i nježan. Osim toga, gornji sloj sira je odličan pozadina za "crtanje" žumance i dekoracije zelenila.

Recept za mimozu salatu je vrlo jednostavan. Stvaranje takve jela oduševiti, i kada, konačno, to će biti moguće kušati - to će biti lijep događaj. Na bilo sto odmor bi trebao biti sigurni da vaš mimoza za ukrašavanje sa sirom, a recept koji je sada u svojoj kolekciji. To je ugodan-degustacije, zadovoljavajući i zdrav jelo.