Delicate Cake "Pancho": recept. Kod kuće, radimo desert

U ovom članku ćemo razgovarati o tome kako da pripremi tender cake "Pancho" (recept). Kod kuće, to se radi brzo, ali još uvijek je potrebno da se izvrši maksimalne napore. I zaista, takva pavlaka desert je jednom stvorio popularne slastičari kapitala u našoj zemlji. Zbog toga je na originalan način kuhanja zna samo nekoliko. Ali, uprkos tome povjerljivost, slatka ljubitelje jela još shvatio šta su sastojci potrebni da bi ovaj ukusan desert vlastitim rukama.

Delicate Cake "Pancho": recept. Kod kuće, napravite ukusan desert

Sastojci za biskvit:

• kondenzirano mlijeko svježe - 1 banka;
• Pšenično brašno - 3 aspekata stakla ;
• Kokošja jaja su veliki - 4 kom;.
• Kiselo vrhnje 30% - 2 šalice;
• Kakao u prahu - 2,5 velika žlice;
• pijesak šećera - 210g;
• praška za pecivo na probu (možete koristiti sodu bikarbonu) - 5 g

Proces izrade temelja

Striktno poštovanje svih navedenih koraka, deserti, vi ste sigurni da ste dobili tender i ukusan kolač "Pancho". Recept kod kuće u prvom redu pruža meki biskvit za pečenje. Da biste to učinili, trljati dok bela jaja sa šećerom, dodajte ih u kremu i kondenzirano mlijeko, a zatim bičevati sa mikserom dok glatka. Zatim, prosijava pšenično brašno, dodajte ga zajedno sa ukupnom težinom disintegrant i dobro promiješati (konzistentnost treba da dobije kiselo vrhnje). Nakon toga tijesto da se podijeliti na 2 polovice, u jednom od kojih je poželjno dodati kakao prah. Bake spužva kolača je neophodno u zagrejanoj pećnici (180 ° C) za 35 minuta.

Sastojci za kremu:

• Kiselo vrhnje 30% - 1 litar;
• šećera - 190 g;
• orasi pržene - 1 šolja;
• Konzervirana ananasa - 350 g

Proces pripreme kreme

Ako koristite samo svježe proizvode za kiselo vrhnje, onda ste sigurni da ste dobili ukusan i doslovno se topi u ustima kolača "Pancho". Recept kod kuće zahtijeva sljedeće akcije: mora biti vrlo jak da se trese od 30% kiselo vrhnje sa šećerom (dok se slatki proizvod je raspušten, a ukupna masa ne stekne veličanstven konzistencija), operite i propržite orahe, uklonite ananasa iz tegle, da mu oduzme sok i izrezati na srednje komade.

formiranje desert

Da bi kolač "Pancho" sa orasima, neophodno je da se veliki stan ploča, a zatim razbiti tortu na komade, dobro obmoknut ih u kiselo vrhnje i stavite ih zajedno sa orasima i ananasa na pladnju. Kao rezultat ovih akcija bi trebalo da imate prilično veliki brda, koji bi trebao biti u potpunosti sipati preostali slatko vrhnje. Krema se okrenula gnjecav torta je poželjan za nekoliko minuta da stavi u vruću rernu. Dalje desert treba staviti u komoru za hlađenje za 2-3 sata.

Ispravno Serve

Kolač "Pancho", recept sa slikom koja je gore predstavljena prije serviranja poželjno je ukrasiti sa čokoladom. Za ovaj emajl mora biti pomiješana posudu 2 velike žlice kakaa, 20 g putera, 20 g šećera i 30 ml svježeg mlijeka. Zatim sastojke treba malo zagrejati i sipati tankom mlazu čitavog desert. Važno je napomenuti da će se takav slatko jelo ukrasiti ne samo porodice već i praznične trpeze.