Gljive podduboviki: opis i slike

Smatra se da je rijetko naći u šumi gljive podduboviki. Ovo je jedinstveni tip cijevi zove Boletus LURIDUS, raste u listopadnim šumama i formiranje mikoriza sa hrasta i lipe. poddubovik gljiva treba miješati s bijelim zbog spoljnih sličnosti. Plodova tijelo ima debelu mesnat stabljika i okrugli šešir. Ali ima dosta razlika, glavna stvar - plavkasto meso na rez.

U mnogim područjima, sve više i češće možete upoznati gorak analogni - Boletus radicans. Ali, on ima nekoliko drugih oblika i više kao zarasli Mokhovikov. mjesto distribucije je isto kao da je od jestivih rođaka. U nastavku prikazuje gorak gljiva poddubovik (slika 2).

Jestivih gljiva podduboviki početi raste relativno rano - krajem maja i početkom juna. Zatim, tu je pauza za dva mjeseca, a početkom avgusta do mraz opet pojaviti. Mnogo manje zajedničkog nego druge vrste cijevi. Mnogo sreće da ih nađemo, u većini drvo. Nakon podduboviki gljive imaju ugodan okus i odličan aromu. Pa ipak, oni su jako vole šumskih glodavaca. A ako ste dovoljno sretni da nađu ukusni vrganji ne, onda se može smatrati dvostruki uspjeh. Obično gljive podduboviki leži već izjeda nogu.

Noga - cilindričnu cijev jarko žute boje sa jasnim crvenkasto mesh po celoj površini. Promjer dostigne 2-5 cm i visina -. Samo 4-12 cm Poddubovik izgleda vrlo glomazno i guste heroj. U trenutku dodira sa tlom noga malo zadebljan i ima vrlo tamno crvenkastu nijansu, ponekad smeđe ili crne boje. Pulpa je i na bazi crvene, više, bliže poklopac, to je žuta. Kada zarez postaje zelena, a zatim će se plave. Ona ima delikatan prepoznatljiv okus.

Poddubovik mogu imati različite nijanse kape, od svjetlosti maslina u svijetle narančastom, često žute, smeđe, ponekad čak i crveno. Površina je glatka, bez bora, suhe i baršunasta na dodir. Stara plodova ona dobiva gol, pritiskom jasno vidljive plave otiske. Na početku poklopca rasta čvrsto protiv nogu, ivicu preklopiti. Kasnije, ona se otvara malo, ali uvijek ostaje sferne, zaobljeni, sa žutim cjevaste niži sloj. U najvećih primjeraka kapa promjera 20 cm, ali obično mnogo skromnije veličine - od 7 do 12 cm.

Spore print je tamno žute boje. Cevnim sloj je 15-25 mm. Free pore, boje masline na zrelosti, mladi gljivice - jarko crvena, modar kada se pritisne.

Podduboviki gljive su jestive, oni se koriste u pržena i kuvao za umake. Prva čorba nakon ključanja je potrebno da se spoje, je ponovno kuhanje potrebno za 10-15 minuta.

Prema nekim izvorima, spremna podduboviki se ne može kombinirati s alkoholom.

Prilikom obrade Boletus LURIDUS na prstima ostaje isti plavičasta patina. Prema plavkasto meso poddubovik može se razlikovati od svojih kolega - Borovik. Obrise gljive su vrlo slične, ali boje neće dozvoliti iskusan mushroomer ih zbuniti. Beli nikada mrežu uzorak na nogu, u boletusa je jasno izrazio, crveni mrežu superponira na žutoj pozadini. Celuloze i limuna nijanse, a gljiva pripada plavičasta cijevi.