Hajde da izračunati koliko kalorija su u pileća prsa

Ko ne voli piletinu: pržene, na žaru, na pari, pečena s povrćem! Od nabrajanje ovih jela, mnogi od vas vjerojatno već "tekla voda na usta." Ali prave poznavaoce piletine zna da je najukusnija u piletine - dojke. To nije slučajno to nježan, apsolutno ne masti bijelog mesa je osnova za mnoge dijetalnoj ishrani i dijetama da pomogne steknu prekrasan figura, dobiti osloboditi od dodatnih kilograma. Mi vjerujemo u riječ tih obećanja, a malo nas misli o tome - i stvarno, koliko kalorija u pilećih prsa? I kako to treba da budu spremni da postanu stvarno zdravu hranu?

Koliko kalorija u svježem pilećih prsa

Dakle, da izračunati i odrediti kalorijski sadržaj nusprodukt. 100 grama pilećih prsa mesa (bez kožice) sadrži ugljikohidrata - 0,02 grama, proteina - 21,8 grama, masti - 3,2 grama. Znajući ove parametre, možemo odrediti kalorija sadržaj proizvoda. To je dovoljno da se umnožavaju količinu masti je 9 (to je koliko kalorija sadrži jedan gram masti), i proteina i ugljikohidrata do 4 kcal. Izrada potrebne proračune, dobivamo sljedeće: na masti račune za 28,8 kcal, i proteina - 87,2 kcal. Sada smo spremni odgovoriti na pitanje o tome koliko kalorija u pileća prsa. Dodavanje broj kalorija čine masti i proteina (ugljenih hidrata ne uzimaju u obzir, jer su premalo), i dobijamo da file pilećih prsa, ne drži nikakve termičke obrade i ne sadrži dodatne aditive u obliku masti, soli, začina, ulja, oko 116 kcal. Stoga je zaključak - to je stvarno nisko-kalorija, dijeta proizvod, savršeno pogodan za upotrebu u prehrani za mršavljenje!

Džepovi pileća prsa na nekoliko

Da li mislite da je bilo niskokalorična jela mogu biti kuhani sa pileća prsa? Prva stvar koja mi pada na pamet, pa je kuhati proizvod za par. Pileća prsa u dvokrevetnoj kotao kuhana vrlo jednostavno. Dovoljno je svoje prethodno potopiti u umaku pripremljeno od kefir, bilja i soli. Nakon sat vremena boravka, meso postaje tendera i meka. Sada moramo omogućiti grudi obtech (stavite ih na roštilju). U međuvremenu, na kockice krompira, paprika, paradajz. Povrće sa solju, dodati krem (to je moguće, ali nije poželjna majoneza). Napraviti rez u grudi kako bi imao "džepove" da ste i počeli da povrće. Stavite sve ovo čudo u dvokrevetnoj kapaciteta kotla i kuvajte dok kuhana (25-30 min.). I još jedan savjet: one koji žele sav sok iz povrća i pileća prsa nisu pojavili, svaki dojke može se umotati u foliju i kuhati u njemu. Samo u tom slučaju, potrebno je uzeti u obzir da će se vrijeme kuhanja se povećati za 10-15 minuta.

Za one koje zanima koliko kalorija su u pileća prsa s povrćem, na pari, kažu da praktično kalorijski minimum i jednak 164 kcal po sto grama gotovog jela.

Pečene pileća prsa "parmezana"

"Piletina parmezana" - jednostavan, ali vrlo ukusno jelo. Kako bi za vas da se pravi pečena pileća prsa "parmezan", potrebno je da mix suho i "mokro" sastojaka u odvojenim posudama. U jednoj činiji mix Dijon senf, sok od jabuke, 2 prošao kroz čena belog luka chesnokodavku i par kašika istopljen maslac. Mešavina bi trebalo ispasti tijesto za palačinke. Broj senf i sok nije posebno ukazuje, jer ovdje je stvar ukusa. Potopiti u umaku od 30 minuta za pileća prsa. A u međuvremenu u drugu posudu, kombinuju oko stotinu grama rendanog parmezana, 50 g usitnjenog badema, sol, papar, bosiljak i svježi bijeli kruh, slomljen u mrvice. Onda je sve jednostavno: Dip marinirane grudi u mješavinu suhih sastojaka, ih zamotajte u foliju i poslati ga u pećnici pola sata.

Nazvati ovaj recept vrlo teško dijete, ali ipak, ako pokušamo izračunati koliko kalorija u pilećih prsa "parmezan", dobijamo figura u rasponu od oko 185-220 kcal. Zašto ne preciznije odrediti? Zbog kalorija sadržaj hrane u velikoj mjeri će ovisiti o količini ulja, oraha i kruh, vi ste se koristi za njegovu pripremu.

To je tako ukusno i vrlo zdrava jela od bijelog mesa piletine, možete se upuštati u teškom vremenu dijete!