Hrane i pićaRecepti

Ideja za piknik: krompir na roštilju. nekoliko recepata

Krompir na roštilju je odličan dodatak roštilj i svježe povrće. Evo nekoliko recepata koje su pogodne za piknik. Želimo vam uspjeh i dobre kulinarske rekreacije!

Krompir sa slaninom na roštilju

Lista proizvoda:

  • 100 grama gljiva (po mogućnosti gljiva);
  • malo mirođije i peršuna;
  • 0,4 kg sa slojem masti;
  • mladi luk - nekoliko klinčića;
  • začini (papar, sol, Provansa bilja);
  • folija;
  • 1 kg mladih krompira.

Uputstvo za pripremu

Korak broj 1. Mi širi ispred sastojaka gore navedenih. Da započnu obrade kredita krompira. Svaki gomolja je isprana vodom. nije potrebno ukloniti kora. Samo ga obrišite spužvom da se oslobodi nečistoća ili zemljišta komada. Krompir prepolovljena.

Korak broj 2. Gljive treba isprati vodom. Onda sjeckati njihove tablice.

Korak broj 3. otkinuti komad folije. Uzmemo u obzir te mjere da nam je potrebno neko vrijeme da Obmotaće krompira. Koji su sljedeći koraci? Na sljedeći komad folije stavite dvije polovine krompira. To nije sve. Na jednom mjestu pola parče slanine, s druge strane - malo belog luka, peršun i mirođija (na malom grančicu). Masti i staviti na tanjir gljiva. Obe polovine krompira i posuti sa soli i začina. Glavna stvar - ne preteruj.

Korak broj 4. Sada spojite dvije polovine krompira, gusto ih pritiskom. Uvjerite se da je punjenje ispalo. Omotan folijom. Da biste to učinili sa drugim krumpirom. Dodajte ih u posudu.

Korak broj 5. kindle roštilj. Rezultirajući potrebu da promiješati žaru. Konvolucija folije nabora u utor. Posuti njihov žar. Nakon otprilike 20-30 minuta krompir sa slaninom na roštilj je spreman. Ako želite da se ovaj proces ubrza, koristite srednjih veličina gomolja.

Korak broj 6. Servirati na tabeli sa našim okusom krompira. Svaki paket lagano odvija. Neka naše jelo malo kul. U međuvremenu, možete pripremiti meso ili ribu na roštilju. U svakom slučaju, vi i vaši prijatelji (rođaci) čeka lijep obrok u krilu prirode. Ono što bi moglo biti bolje?!

Krompir na roštilju u foliji u ruralnom

Potrebne sastojke:

  • vinsko sirće - 2 žlice. l.;
  • malo zelenila;
  • srednja krompira - 10-12 kom;.
  • gomila zeleni luk;
  • omiljeni začini;
  • dvije male sijalice;
  • Beli luk - par klinčića;
  • 6 kašika. l. maslinovo ulje.

Praktični dio:

  1. Na rešetku s visokim stranicama, u kojem pripremiti krompir na roštilju, širi folije sloj 2. Sada smo izvršiti vizualni pregled. Folija ne smije biti rupa ili pukotina. Budite sigurni da visina zaliha za kraj ruba (full wrap krompir).
  2. BBQ dok ostave na miru. Krtola krompira oprati četkicom, bez skidanja kore. Zatim izrezati na dva dijela.
  3. Smješten u foliju mreže obložene naftom. Sada širi polovine krompira (u neposrednoj blizini, ali ne i da jedni druge). Pospite lukom.
  4. Napravite preliv za naše obroke. Stavljanje vino ocat, sol i papar. Promiješati kašikom. Zrna soli mora otopiti u potpunosti. Pri tome je dodao i sjeckani češnjak ulje (6 kašika. L.). Promiješati. Dvije trećine rezultat punjenja Pour krompir. Povrh staviti nekoliko kockica leda. Sve ovo poklopac sa folijom, čvrsto brtvljenje rubova.
  5. Potrebno je unaprijed pripremiti žaru u mangala. Pečenje krompira je 30-40 minuta. Sve zavisi od veličine gomolja. Mi smo provjeriti spremnost konvencionalnim konac. Pažljivo izvucite folije sa sadržajem i staviti na tanjir. Uklonite sloj. Pour krumpir punjenje preostali iznos. Pospite seckanim zelenim lukom.

Krompir kuhani na roštilj, se hrani zajedno sa svježim povrćem, ribu ili jela od mesa. Pogodan za nju pića su: sokovi, kvas, tamno pivo i crno vino.

drugu opciju

Set za hranu:

  • Garlic - 6 čena;
  • pola limuna;
  • 1 kg krompira;
  • začini;
  • 150 ml rafiniranog ulja.

priprema:

  1. Murphy ispiranje i čist od prljavštine. Koža ne bi trebalo ukloniti. Preporučljivo je da koristite male gomolja. Brzo su propekutsya.
  2. Krompir nagomilan u odvojenoj posudi. Tu također pour ulje i sok dobijen od limuna polovine. Promiješati.
  3. Operite zelje. To može biti cilantro, peršin ili kopar. Sjeckati ih. Brod u posudu s krumpirom.
  4. Uklonite ljuske od belog luka. Sjeckati kriške. Dodaj u krompir. Posoliti. Pospite svoj omiljeni začinima. Promiješati ponovo.
  5. Krompir panat ražnjići. Pošalji BBQ. Bake, koristeći puno uglja. Preostali marinada može biti postepeno zaliven gomolja. Svojoj porodici i prijateljima će vole ukusne krompir na roštilju. Recept je jednostavan u izvršenju. Minimalno vrijeme i minimalne proizvoda. A rezultat je jednostavno zapanjujuće - srdačna i ukusno jelo.

u zaključku

Sada znate kako kuhati krompir na roštilju. U članku se daje nekoliko recepata sa različitim sastojcima. Odabrati bilo koju opciju i izlete.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.unansea.com. Theme powered by WordPress.