Inćuni: Šta je to? Kuhanje mora Cezar salata

Vrlo često ljudi koji žive daleko od mora i okeana, čak i ne znam kako da izgledaju kao inćuni, šta je to i kako ih koristiti. Međutim, ovaj nedostatak znanja nije sramota, to stvarno nije često sa svježim plodovima mora, kao što je u Centralnoj Aziji. Supermarketima se uglavnom uvoze smrznute ribe veće, i to je ono što vidimo u prodavnicama - tako da inćuni. recepti njihovu pripremu i njihov izgled je poznata samo stanovnici primorskih zemalja.

korisne informacije

Ne ulazeći u detalje, da je gotovo svako može reći da je sardele - plodova mora se jedu, pa čak i dodao da neke vrste pića (obično kao ukras za koktele). Međutim, ako se konkretno govoriti o sardele, to Dakle, šta je njihov izgled, moguće je da bi privukli analogiju sa školjke, škampi i kozice. Inćuni su i predstavnici malih mora i imaju vrlo popularan zbog svoje jednostavnosti u pripremi i mekom mesa. Svi znaju da su morski plodovi - to je, prije svega, skladište minerala, hranjivih tvari, i, naravno, vitamini. Ljudi koji sebi mogu priuštiti da kupi svaki dan svježi plodovi mora, živjeti punim plućima, čak i za nekoliko godina više nego biti daleko od mora i okeana. Sličan trend se javlja zbog korištenja bilo plodovima mora najmanje jednom tjedno poboljšava sve procese hrane, kao i utjecaj na ukupno stanje organizma.

Priprema ukusno jelo

To je kako bi se osiguralo da ste uvijek bili mladi i zdravi, nudimo vam ukus današnje salata sa inćunima pod nazivom "Cezar". Mnogi odmahuju glavom i kažu da je recept za ovo jelo već postoji i nema plodova mora on sam ne uključuje. Međutim, to je verzija sa puno morskih plodova i ukusnije od ostalih salata povrće i meso.

Ono što vam treba

Tako da već znamo o tome kako izgledaju inćuni, šta je to i šta jelo možete kuhati s njima. Sada uzmite u obzir ono sastojci nam je potrebno, osim morskih plodova. Uzmimo, dva čena belog luka, sok od limuna, četiri žlice maslinovog ulja, dvije žlice nemasnog kiselog vrhnja, inćuni, 300 grama piletine, vrsta sira oko 30 grama belog hleba i salata.

Proces stvaranja

Meso za salatu je još ukusan, potrebno je pre kuvanja sloj piletine sa soli i začina, a zatim staviti na tenderu. Zatim pripremiti krutoni. Da biste to učinili, trljajte češnjakom bijeli kruh i stavite u pećnicu dok ne porumeni. Spremni da nazdravim da se ohladi i razbiti u male komadiće.

Kuhanje sos

Za umak, mix konzervirano inćunima, maslinovim uljem i češnjakom. Svi sastojci su masu u homogenu masu. Nakon dostizanja rezultat dodamo ovdje kiselo vrhnje i malu količinu limunovog soka.

Poslednja faza

Prije posluživanja, poslužiti kao tanjir salate listova. Zatim, ležao pečeno u kazan piletina sa začinskim začinima. Prelivena inćuna i sosom od belog luka i posuti kriške tosta. Danas ste naučili kako da izgledaju kao inćuni, šta je to i šta jelo možete kuhati s njima.