Irreplaceable 'torta na brzinu'

Ponekad se može dogoditi da ćete nazvati i reći gosti koji će biti s vama u deset minuta. Vi žurno bježe u kuhinju i da je svojim gostima zaista nemaju nikakve poslastice. Ali, ne brinite, jer u arsenalu domaćica uvijek ima recepata, kuhanje koji neće uzeti puno vremena. To može biti tople sendviče, pizze iz samo o bilo čemu ćete naći u frižideru ili kolač u žurbi. Zadnje dobro da se može pripremiti čak i početnik da nauče domaćica, a rezultat je siguran da molimo svečani izgled i odličan miris i okus.

Recept "torta na brzinu sa jabukama"

• Bilo koja jabuke - pola kilograma;
• Jaja - 3 kom;.
• šećer - jedan kup;
• Bijelog brašna - 2/3 cup;
• kašičica hidrirani sode.

Uzmite veliku posudu i vzobem jaja sa šećerom dok se malo pjene. Miješanje temeljito, dodajte sodu bikarbonu, ocat, unaprijed platiti. Zatim nastavlja promiješati, postupno dodajte brašno volje. Uzmite pleh, sipajte malo biljnog ulja. Očistite i može smanjiti jabuke na tanke kriške. Složen na dnu obrasca jabuke i dodati malo šećera, samo nekoliko čaja kašike. Prosuti tijesto u kalup na vrhu jabuke i stavite u zagrejanoj rerni. Na temperaturi od 220 stupnjeva će ispeći pitu od jabuka dok ne porumeni, spremnost ček čačkalica ili utakmicu.

Recept "pita od ribe u žurbi"

• krem shop - staklo;
• jogurt ili mlijeko - pola litre;
• jaja - pet komada;
• konzervirane (u prirodni sok) - jedan je od banke;
• krumpir - četiri srednje veličine gomolja;
• brašno - po potrebi;
• soda, sol, začini, bilje po ukusu.

Pripremite tijesto. Za ovaj jogurt pomiješati sa pavlakom, jaja, sode bikarbone i soli. temeljito miješati dok glatka. Dodaj dovoljno brašna da se dobije tečnost, ali krut tijesto. Oguliti krompir i da će smanjiti na tanke krugove. Spojiti sa konzervirane ribe tečnost i pire sa viljuškom. Uzmite pleh, podmazan biljno ulje, i prelijte oko polovine testa. Ravnomjerno raspadaju krompir i komade ribe. Pospite bilje, sol i papar. Zatim prelijte preostalim tijesto. Pažljivo stavite u pećnicu na 200 stupnjeva. Bake pita od ribe biti oko pola sata, možda malo više ako želite vrlo zlatno smeđa.

Recept "torta na brzinu"

• Pšenično brašno - dve čaše;
• maslac - stotinu grama;
• šećer - jedan kup;
• jaja - pet komada;
• Sir - stotinu i pedeset grama;
• vanilin.

Šećer je potrebno trljati uljem za žitarice raspušten. Zatim dodamo mase žumanca od pet jaja, dobro tuku s mikserom. Dodaj vanilije i grožđica. Interveniše brašna. Proteini iz preostalih jaja u vzobem paperjast pjene i ometati njihove vrlo pažljivo žlica tijesta kolač. Odmah nakon toga, prebaci težinu na formu. Pecite kolač je potrebno na temperaturi od 180 stupnjeva oko četrdeset i pet minuta. Spremni kolač se može posuti cimetom i šećerom u prahu.

Recept "Roll na brzinu"

• Kondenzirano mlijeko - jedan od banke;
• Kokošja jaja - dva komada;
• bijelog brašna, pšenice - jedan kup;
• bilo koji džem, džem;
• pola kašičice sode bikarbone, gašenog octa.

U dubokoj posudi kombinuju konzerva kondenzirano mlijeko, dva jaja i sok, ocat ranije otplaćuje. Sve dobro promiješati i postepeno ometa brašna. Pažljivo promiješati dok tečnost, ali gusta konzistencija. Uzmite mali pan i sipajte tijesto u nju, pecite desetak minuta na 180 stupnjeva. Kada će gornja kora biti zlatne, izdvojiti da se ohladi roll. Kada se ne ohladi, smazhem džem ili marmelada. Okrenimo za pokret pečene sloj. Prebaciti u posudu i prisypem šećer u prahu.

U principu, ako će neočekivani gosti su u glavi da te uhvatim nespremnog, onda oni neće uspjeti. Vi ćete biti u mogućnosti da ih iznenadi svojim kulinarskim vještinama, tretira meka roll, školu ili kolač na stolu veliku pitu u žurbi sa različitim punjenjima.