Ukusna jelly krema sa želatinom: najbolji recepti, posebno za kuhanje i recenzije

Svi mi iz djetinjstva ljubavi svjetla i ukusne domaće deserte. Stoga, teško da je iko od vas odustati od želea s vrhnjem. Recept sa želatinom, vi ćete naučiti čitajući danas članak.

Opšte preporuke

Treba napomenuti da to nije skupo poslastica napravljena od jednostavan i pristupačan proizvoda, od kojih je većina gotovo uvijek čuvaju u svakoj kuhinji. poželjno je koristiti samo kvalitetne i svježe namirnice za stvaranje ukusan i zdrav desert. Ona se zasniva na želatin, šećer i kiselo vrhnje. Ovo drugo ne bi trebalo biti previše kisela. S obzirom na njegov sadržaj masti, nema nikakve posebne zahtjeve.

U dijetetskih žele, krema sa šećerom umjesto želatina ili u prahu se može dodati prirodne ili umjetne zamjene. Dodati neke zabave na okus gotovog desert, to je moguće staviti dodatni kokos, bilo sjeckani orasi, mlijeko, kakao, čokolada, bobičasto voće ili voće komada. Da prenese ukusna kuva ukus iskusni upravlja na takav sastav tretira Peel, esencije, sirupa, cimet ili vanilin.

Klasičnoj verziji

Treba napomenuti da je tradicionalna kiselo vrhnje mliječ (želatin recept će biti riječi u nastavku) se priprema uz dodatak vanilin. Može se koristiti kao samostalni poslastica, i može se koristiti kao punilo za razne torte i kolače. Pre početka procesa, budite sigurni da je vaša kuhinja ima sve potrebne proizvode. Na raspolaganju Vam to treba da bude:

• Četiri stotine grama svježeg krem.
• Dve kašike želatina.
• Stotinu grama šećera u prahu.

Kako bi se ispostavilo ukusna i svjetlo vrhnje želea sa želatinom, gore popis sastojaka treba malo produžiti. Osim toga, uvodi pedeset mililitara vode i paket vanilin šećer. Inače, ovaj drugi Komponenta se može zamijeniti sa čistim ekstraktom ili suštinu.

Pripreme tehnologija

U jednom tehnike u kombinaciji sa želatinom i vode se uklanja, sa strane za trideset minuta. Nakon tog vremena rezervoar pun otečen mase se šalje u vodenoj kupelji i pokušaj da se topi sve fine čestice.

U odvojenom miješanje zdjela čišćenje pavlaka, vanilije i šećer u prahu. Sve pravilno šlag koristeći konvencionalne paviljon do potpunog raspada najmanjeg zrna. Kao rezultat toga, trebali bi dobiti dovoljno likvidnih mase. U sljedećoj fazi se postepeno sipati u želatinu, bez prestanka da upravlja umutiti. Posudu sa dobivenom smjesom staviti u frižider. Nakon četiri sata, i zamrznutom želea sa želatin krema, recept koji se još uvijek s obzirom na današnje objavljivanje, ukrašena kokos, svježe bobice, komadima voća ili šlaga i poslužite.

voće verzija

Ovaj recept je malo drugačiji od tradicionalnog. Za pripremu ovog deserta će imati drugačiji skup sastojaka. Prije nego što počnete, budite sigurni da provjerite da li imate na dohvat ruke sve što je potrebno. U tom slučaju, kuhinja mora biti prisutan:

• Pola kilograma masti kiselo vrhnje.
• Dvadeset grama želatina.
• Prema jednom od banane i kivi.
• 250 grama smeđeg šećera.
• Pola naranče.
• Stotinu grama jagoda.

Na zahtjev želea krema sa voćem želatinom možete dodati trećinu kašičice ekstrakta vanilije.

Opis procesa

Prvo, što trebate učiniti sa želatinom. To se sipa treću čašu tople vode i ostaviti oko sat vremena. Tokom ovog vremena on će imati vremena da pravilno nabubri.

U dubokoj posudu sa rashlađeno vrhnje, slati šećer i ekstrakt vanilije. Sve temeljito šlag mikserom dok se potpuno ne raspuštena zrna.

Opran i oljušteno povrće iseći na male komade. Osloboditi se stabljike jagoda podijeliti na pola. Preveliki voće iseći na četiri komada.

Jela sa otečen želatinom se nalazi na ploči, je doveo do kuhati i odmah ukloniti iz topline. Grijanog masa se postepeno sipati u kremu i dobro miješati. Nakon toga, u istom svojstvu slanja komada banana, kivi i jagode. Praktično spreman krema želea sa želatinom položeni na kremanki, prekrivena foliju i staviti u frižider. Nakon dva sata, desert mogu poslužiti.

oraha verzija

Ovaj recept je zanimljiv jer ima mljeveni bademi. Naknadno morao prekinuti proces kuhanja i da se uključe u potragu za nestalim komponenti, budite sigurni da provjerite unaprijed da li postoji sve što je potrebno u kuhinji ormari. U svoj arsenal bi trebao biti:

• Pola litre kiselog vrhnja.
• 150 grama šećera.
• Pola šolje prženih badema.
• Kesica želatina.
• Pola čaše mlijeka.

Prvo, što trebate učiniti sa želatinom. Njegova mlijeko se sipa i ukratko izdvojiti na stranu. Nakon oticanje granule se šalju u šerpu i grijani ploča, ne zaboravljajući stalno miješajući. Čir želatin nije potrebno. Važno je da se u potpunosti otopljen u mleko.

U zdjelu ispunjen kiselo vrhnje, prelijte šećer i umutiti temeljito koristeći mikser. Nakon što je rezultiralo masovnim je uloženo postepeno želatin. Nakon toga, osnova za pre-desert dodajte sjeckani bademi u mlin za kafu i dobro miješati.

Rezultirajući mješavina je uloženo u sladoled posude ili čaše i se šalje u frižider. Nekoliko sati kasnije, potpuno smrznuta želea kremu sa želatinom i orasima služio do stola.

recenzije domaćice

Žene koje redovno popustljiva njegova porodica to lako desert, tvrde da je njegov ukus ni na koji način inferioran u odnosu na kupljene kolače. Njegov drago da jede, ne samo odrasli već i djeca.

Što se tiče želatin, to može biti jednako dobro primijenjenih list, i prahu utjelovljenje. Međutim, većina iskusnih domaćica preporučujemo upotrebu drugog, jer je mnogo više pristupačan i lakše doze.