Jaja Scotch: korak po korak recept slike

Kako kuhati jaja viski, malo ljudi zna. Zato je u ovom članku odlučili smo da vam predstavimo sa detaljnim recept ovog neobičnog jela. Treba napomenuti da se to može učiniti, ne samo u svakodnevnom stola, ali i na bilo koji odmor. Nakon jaja Scotch dobiti ne samo ukusna i hranjiv, ali i zapanjujuće lijepa. Oni mogu biti sigurno uči gosti kao izvorni grickalice. Vjerujte mi, iz takvih će neobičan jelo dolaze oduševljeno i odrasli i djeca. Da bi se to potvrditi, predlažemo da to radite sami.

Stepping jaja recept za viski

Da bi takav predjelo za stolom odmor, trebalo bi napraviti veliki napor. To je zbog činjenice da je ovo jelo zahteva posebnu kulinarske sposobnosti domaćina. U suprotnom jaja Škotski-skretanja nisu lepa kao bismo željeli.

Dakle, trebat će nam sljedeće komponente:

• nemasna govedina tendera - oko 400 g;
• Bijelo luk Sweet - 1 glava;
• prosjek od krompira - 1 kom;.
• prirodni maslac, krem - veliki kašiku;
• sirova kokošja jaja selo - 10 kom;.
• jodirana sol, papar, slomljena, začina i začina - za korištenje po volji;
• prezle - koristiti obvalivaniya proizvoda.

Kuhanje mljevenog mesa

Ako želite da iznenadite svoje goste, onda preporučiti jaja trpezi kuhano nužno prisutna u viskija. Recept za takve grickalice ne zahtijevaju velike količine sastojaka. U tom smislu, može priuštiti da gotovo svake žene. Ali prije nego što napraviti ovo jelo, treba prethodno kuhati nadjev. Da biste to učinili, morate isprati delikatan i svježe govedine, oljuštite ga iz postojećeg filma, a zatim iseći na veće komade. Dalje, proizvod od mesa je potrebno da slomi zajedno sa lukom mlin. Sastojci začinjeno biberom i jodirana sol treba dobro miješati.

Tretman ostale sastojke (povrće)

Da bi svoju jaja Škotski, domaći recepti koji malo ljudi zna, samo malo kuhati mljevenog mesa. Da ga ne zaboravite da dodate dodatne sastojke. To će učiniti vaš grickalice više ukusna i hranjiva.

Tako je, u ready-mljevenog sa začinima i lukom treba da stavi na grubo rende ribani šargarepe i krompira. Nakon sjeckani povrće na govedine koju želite poslati i jedan sir piletina jaje. U zaključku, sve komponente treba dobro miješati ručno. U ovom kuhanja osnove se smatrati završenim.

Priprema jaja

Jaja u škotski treba pripremiti na takav količinama koje ovaj originalni grickalice dovoljno za sve svoje goste. Odlučili smo da koristimo 8 komada. Oni moraju kuhati dok strmosti žumance, a zatim prelijte hladnom vodom i ostavite stajati za ¼ sata. Ovaj proces će vam omogućiti da pažljivo uklonite ljuske, ostavljajući proizvod u cijelom obliku.

Proces za formiranje grickalice Scotch

Pored navedenih sastojaka, jaja recept za škotski zahtijevaju upotrebu uzgoja. U tu svrhu, odlučili smo da koristimo slomiti keksa.

Za formiranje predstavio jela treba da se o dva velika kašike osnove, a zatim blještavila od njih debljine torta od 1 centimetra. Pored proizvod koji želite da postavite centar prečišćenog jaja i zapečatiti rubove mljevenog mesa, tako da je proizvod piletina je potpuno unutra. Nakon toga, potrebno je da se roll u prezle. Usput, neke od domaćice vole da prvi pad formirana članak u tukli jaje. Na primjer, prezle pridržavaju na to u sve većem broju.

Predjelo peći u pećnici

Klasičan recept za škotski jaja zahteva od svojih prženja u tavi. Međutim, odlučili smo da eksperimentišu i peciva u pećnici. Da biste to učinili, uzeti bilo oko kalupa i namazati ih obiluje prirodnim puter (prethodno otopio). Nadalje, udubljenja treba da iznese sve formirane snack i poslati ga u rernu. Pecite jaja u mljeveno poželjno na temperaturi od 187 stupnjeva za 23 minuta.

Pravilno služiti original predjelo na stolu

Nakon zapechetsya jelo u pećnici, proizvod treba pažljivo ukloniti iz kalupa i stavite na tanjur. Pre nekoliko jaja može se rezati na pola. Predjelo garnirano sa svježim zelenim laticama, kao i svako povrće, potrebno je odmah da predstavi pozvani gosti. Jedite ovo jelo poželjno je toplo.

Prepelice jaja Scotch: korak po korak recept

Niko neće raspravljati s činjenicom da prepelice jaja su mnogo ukusna i zdrava piletine. Međutim, ovaj proizvod je znatno skuplji od drugog. S tim u vezi, pod uslovom da je napravljen snack samo na odmor. Treba napomenuti da je to više petite i lijepa.

Dakle, za pripremu ovog jela, moramo unaprijed kupiti sljedeće komponente:

• svježe piletine - oko 400 g;
• bijelo slatko luk - 1 glava;
• mrva belog hleba - 1 mali pesnicom;
• deodorized ulje - oko 120 ml (za prženje proizvoda);
• svježe mlijeko - oko 4-6 velike žlice;
• Jaja prepelica sirove rustikalni - 13 kom.;
• jodirana sol, papar, slomljena, začina i začina - za korištenje po volji;
• prezle - koristiti obvalivaniya proizvoda.

Mi mljeveno pileće

Prepelice jaja Scotch pripremljen znatno na isti način kao i piletina (vidi. Gore). Međutim, razlika u stvaranju ovog snack je i dalje tu. Prvo, za pripremu originalnih jela, odlučili smo da ne koristi govedina i dlake na piletinu. Sa njim snack će biti više tendera i ukusno.

Dakle, perad treba isprati filete, uklonite kožu i sjemenke, a zatim mljeveni zajedno sa glavom lukom u mješalici. Pored sastojaka koje želite dodati mrvice belog hleba natopljene u svježe mlijeko, so, tukli sirovo prepelica jaje, biber i ostale začine. U zaključku, sve komponente treba miješati rukama dok glatka.

Formiranje predjelo od prepelice jaja i pržiti ga

Prije nego što se stvori jelo, morate kuhati jaja, a zatim pažljivo skinuti ih iz ljuske. Nakon toga trebate oblikovati tortu od mljevenog pilećeg i prepelice staviti proizvod u sredini. Cementiranje rubu baze, morate dobiti uredan loptu mesa sa jaje unutra.

Nakon što će se svi proizvodi formirana kao što je opisano gore, trebalo bi da nastave sa svojim pečenja. To zahtijeva pour biljno ulje u šerpi i dobro zagrijati ga. Nadalje, svaki jaje u nadjev je potrebno roll u prezle i mjesto u deodorized ulja. Fry proizvodi bi trebalo da bude do crvenilo proizvoda od mesa. Istovremeno, oni moraju redovno preda, tako da nisu spalili i ne držati na dno posude.

Pravilno služe uzvanika neobičan predjelo

Nakon što su svi prepelica jaja u mljeveno meso da se zapeče i prekriven smeđe kore, treba ih ukloniti na ploču, i, ako je potrebno, i točno u pola. Da bi se ovo predjelo je prikladan za korištenje u svakom proizvodu se preporučuje da se pridržava ražanj ili čačkalicu i obično. Serve ovo jelo se želi zajedno sa svježim biljem i povrće kao što su krastavci, slatke paprike i paradajz.

da sumiramo

Sada znate kako možete brzo i lako napraviti takav originalni predjelo kao jaja viskija. Treba napomenuti da je u pripremi ovo jelo ne može samo na osnovu govedine ili piletine, ali svinjetina, pa čak i janjećeg mesa. Osim toga, da se dobije najviše aromatičnog jela na bazi dodatno preporučuje se dodavati začini i začina, i druge sastojke kao bilje, krompir, mrkva, krušne mrvice, i tako dalje.