Kakav ribe - biser?

U ovom članku želimo da govorimo o malo sjajni stanovnik slane tople vode. To se zove mjehur ribe, ili Karapuš.

Biser riba iz porodice šarana

Ovo je mali, vrlo tanak i proziran uzorak. Tako je to nazvao - biser ribe. Gdje se nalazi malo stvorenje? Čudno, ali to ne uključuje podvodne stijene ili morskog dna i pijeska. Ona voli da živi u beskičmenjaka, kao što su mekušci, kamenice, morske zvijezde.

Pearl riba bez vage, mali i okretan, ona vješto koristi svoje skromne veličine. To se odnosi na porodice šarana, koji ima trideset jednog vrsta. Oni žive širom svijeta, uključujući u tropskim vodama. Pearl - Atlantic ribe.

staništa

Moram reći da su gotovo sve vrste karapusov žive u šupljinama drugih živih organizama. A takva lepo ime - biser riba - ona je dobila nakon što je jedan od predstavnika ove porodice pronađeni su mrtvi u ostriga. U ovom slučaju, to je bio isti biser nalik unutrašnje površine školjki ljuske domaćina.

Karapusy osjećati potpuno sigurno mjesto živo telo drugih morskih stvorenja. Za njih je mnogo prihvatljivije i sigurnije nego živjeti bilo gdje drugdje. Na kraju krajeva, tako da kriju svoje ponude i delikatna tijelo bez vage, na taj način štiti od dana predatora. Ali u noćno kupanje naći svoju hranu.

Karapusam posebno se zadržao unutar morski krastavac (morski krastavci). Ponekad čak i upravljati da se nastane u parovima u jednom školjki. Ovdje su takve neobične Atlantic ribe.

šaran

Postoji još jedna riba iz porodice šarana, koji se zove biser. Ovaj šaran, koji se nalazi u slivu Kaspijskog, Crnog mora i Mramornog mora. Ponekad ova riba se zove Crno more crvenperka. Ona ima mnogo malih vage, zašto ima srebrnu-biser boje. Zbog svog svijeta engleskom govornom području je nazivaju biser ribe. Šaran živi dovoljno dugo, star oko dvanaest godina. U odrasloj dobi on dostigne šezdeset ili više centimetara i težiti do sedam kilograma. Međutim, ulov ribara rijetko uhvaćeni primjerci teže više od dva.

Među ove vrste riba imaju komunikaciji i živih primjeraka. Prolazi pogled gotovo cijelo vrijeme u morske vode i samo se mrijeste na rijeci dolazi. Međutim, ribe mogu da žive ne samo na moru, ali i na akumulacijama, što znači da su svi njen život se javlja isključivo u slatkovodnom.

Šaran feed beskičmenjaka, mekušaca i rakova. Na ribe pomoć dovoljno snažan zuba. Pomnožite to počinje već u četvrtoj godini, što ovaj put težine nešto više od dva kilograma. Žene dolaze u rijeke da se mrijeste i polažu jaja na dnu u područjima u kojima postoji jaka struja. Jaja se razvija, a onda su maloljetnici. Oni idu na more, gdje su čekali odrasloj dobi. U početku su se hrani planktonom, a onda preći na tradicionalnu hranu za odrasle ribe.

Ne tako davno, šaran se smatra da je vrijedan komercijalnih riba, međutim, izgradnja brana, zagađenje rijeke voda je dovelo do onoga što je sada ove vrste je izuzetno rijetko. Šaran se sada smatra ugrožena vrsta, a koje su navedene u Crvenoj knjizi. Njegov ribolov je zabranjen.

Pearl riba sumorna

Bleak - brzo, brzo i sveprisutne pržiti. To se naziva i biser ribe. I njegov nadimak je dobila sljedeći način. Prije sto godina smo razvili tehnologiju za izdvajanje biser pigmenta vage ribe, koja je potrebna za proizvodnju veštačkih bisera.

Najveći broj takvih tvari, kako se ispostavilo, sadržana je u pahuljice sumorna. Moram reći da je ova vrsta ribe živi u velikim količinama u svim južnim vodama, i to ga čini vrlo povoljno privredni ribolov. Pre jednog veka, bilo je sumorno industrijske ribe.

Sada za proizvodnju nakita pomoću kemijskih spojeva, međutim sumorna je ostao u korist među ribolovce.

Pearl ribljih specijaliteta

Znalci cijeniti riba sumorna. U suhim obliku gotovo je transparentan. Ležala je u riblje čorbe čorba za druge vrste. Najukusnije domaće papaline su sumorni. Ribari tvrde da je ukus ove ribe jednostavno ne može prenijeti. Ona ne ide na bilo odnosu na konzerviranu hranu.

Priprema ovo jelo je vrlo jednostavan. Trebat će vam tri ili četiri kilograma ribe. Njen prvi bit prosalivayut (300 grama soli po pet kilograma ribe) i staviti na jedan dan u hladnjaku. Tokom tog vremena, riba će dati nepotrebne tekućine. Tada je stavljen u velikom slojeva posudu, od kojih je svaki pour začine (lovor, cimet, karanfilić, piment). Zatim lonac je ispunjen do vrha bilo koje biljno ulje. Sve ovo se stavi u rernu ili na peći i čami na laganoj vatri dok ne budu spremne države. Rashlađene papalina roll u konvencionalnom staklene tegle, koji se čuvaju isključivo u hladnjaku.

To je tako zanimljiv biser riba postoji u prirodi. Oni su svi različiti, ali oni su bili isti nadimke za svoj izgled.