Kakav voće pomelo? Svojstva voća pomelo. Gdje raste pomelo?

Kakav voće pomelo? Ova i druga pitanja vezana za prezentaciju proizvoda, a posvećujemo danas članak.

biološki opis

Prije nego što se bave sa činjenicom da u plodu pomelo, trebalo bi saznati kako proizvod izgleda i gdje raste. Kao što znate, ovo je agruma od zimzeleno drvo, koja ima sličan naziv. Visina biljaka je 15 metara, a kruna ima sferični oblik s velikim listovima i bijelim cvijećem s promjerom od 3 do 7 centimetara.

Pomelo - voće (foto fetusa je predstavljen u ovom radu), obložena debelu kožu i podijeljena u velike kriške, koji su zatvoreni oštre particije. Unutar ovog citrusa je često moguće naći sjeme. Veličina ploda je gotovo dvostruko veći od velikog grejpa. zrele pomelo boja može biti blijedo zelene ili žute. Što se tiče mase ploda, često dođe do 10 kg (na promjer od 30 centimetara).

Gdje raste pomelo (voće)?

U početku, ovaj se pojavio citrusa u Maleziji i jugoistočnoj Aziji, kao i raste na otocima Fidži i Tonga. U Kini, predstavio voće je poznat u 100. pne. Međutim, u Evropi, on se pojavio samo u zahvaljujući pomorce XIV vijeka.

Trenutno aktivno Pomelo se uzgaja u Tajlandu, Južnoj Kini, Tajvanu, Vijetnam, na jugu Japana, u Indiji, u Tahitiju, Indonezija i Izraela. Male količine ovog citrusa raste u drugim toplim zemljama (na primjer, u SAD-u, a posebno u Kaliforniji).

Glavne sorte voća

Odgovarajući na pitanje kakvu voća pomelo, ne možemo zanemariti činjenicu da je ovaj agruma ima mnogo vrsta. Ovdje su glavne one koje možete naći u trgovinama.

• Kao rog. Pulpe iz ploda beli i sladak, i boju kore - žućkasto-zeleni.
• Kao namphung. Ovo je drugačije citrusno kruškolikog oblika, žućkasto-zelene kože i slatko meso bijelo.
• Kao PAEN. Takva pomelo je spljošten sfera sa žućkasto-zelene kore, bijele pulpe i kiselog okusa.
• Khao Phuang. Ovo voće ima i kruškolikog oblika, zelenkasto-žute kože, žućkasto-bijele meso i slatko-kiselog okusa.
• Thongdi. Predstavio različite razred sferični oblik, tamno zelene kože, roze i sladunjav pulpe.

Korisni svojstva pomelo voća

Predstavio proizvod je vrlo korisno za organizam. To je zbog činjenice da uključuje veliki broj minerala (kalijum, kalcijum, fosfor, željezo, natrij) i vitaminima (A, C, beta-karoten, B1, B2 i B5). Pored toga, pomelo sadrži eterična ulja i limonoids. Zbog ove strukture, plod citrusa ima izražen aktivnost protiv raka, blagotvorno deluje na srčani mišić, jača imunitet i tonove i optužbe živahnost. Treba napomenuti da je u pomelo sadrži puno askorbinske kiseline, što čini korištenje ovog voća je posebno korisno u toku virusnih i zaraznih bolesti.

Usput, ovaj citrusa je naširoko koristi za mršavljenje. Nakon što promovira brzu razgradnju masti i proteina. Zato, ako imate viška kilograma, treba da budete sigurni da se u svakodnevnoj ishrani pomelo.

Još jedna korisna značajka ovog izuzetnog voća leži u činjenici da to rezultira vrlo brzo u krvi tlak vratio u normalu. Stoga, doktori često preporučuju svoje pacijente da konzumiraju ovaj proizvod.

Pravilan izbor voća

Kakav voće pomelo? Nije svaka zna odgovor na pitanje, da ne spominjem činjenicu da je mali broj ljudi zamisliti baš kako treba biti izabran. I zaista, danas je neverovatan broj supermarketa, gdje takve citrusa može prodati za vrlo različite cijene. Pa šta je razlog? I to pomelo može rasti u različitim zemljama i nered da nas iz Kine, Tajlanda, pa čak i iz Amerike. Osim toga, troškovi proizvoda i znatno se razlikuje ovisno o određenom razredu.

Dakle, kako da izabere pomelo (voće)? Da kupi citrusa pogodan za vas, prvo treba obratiti pažnju na svoj ukus. To mora biti jasno izražena i osjetio mali udaljenosti. Osim toga, preporučuje se da pregleda voće sa svih strana i da obratite pažnju na uniformnost boju. Ako ste vidjeli na koži ploda u bilo kojem mjestu, onda je bolje da ne uzimaju.

Kupovinom pomelo, vrlo je važno da se osjetiti. U tom slučaju, trebate imati na umu uniformu debljina kore oko voća, bez brtve. Ako oni ne postoje, onda se ukazuje na to da je citrusa je odrasla u pogrešnom uvjetima. Takve voće ne bi trebalo da se kupi kao što je blag, suha, bez ukusa i sa puno kamenja.

Ono što bi trebalo da bude sladak i zreo proizvod?

Ako želite da jedete citrusa, plod mrlje na koži, kao i sa svojom neuobičajenom boja (bordo, crvena ili smeđa) je bolje izdvojiti. Uostalom, ovi znakovi ukazuju na to da je rodnih biljnih pomelo boli tijekom zrenja. Naravno, za čovjeka, ove bolesti nisu opasne, ali prednosti takvog voća nije bilo, a ukus je malo vjerovatno da vas molim.

Da biste kupili sladak i zreo proizvod, provjerite vrhu voća, koja mora biti gusta, ali promjera manje od 1 centimetar. Takođe bi trebalo obratiti pažnju na to da li postoji na kore ploda oštećenja ili naslage.

Odabir pravog citrusa ćete pružaju niz hranjivih tvari i vitamina, kao i riješi lošeg raspoloženja, i mnoge bolesti.

Kako pravilno očistiti voće?

Čist pomelo biti isti kao narančasti ili grejpfruta. Ali s obzirom na to da je takav proizvod ima debelu koru, ovaj proces se znatno komplikuje. Dakle, da se brzo oslobodi citrusa iz ljuske, treba napraviti nekoliko uzdužnih rezova do dubine od 1 cm. Dalje, moramo povezati prstom koru na dnu i samo povucite ga na kriške. Kao rezultat tih radnji, potrebno je da se komad voća, potpuno prekriven folijom. To mora biti pažljivo odvojen od pulpe i početi jesti ukusan i zdrav proizvod.

Metode korištenja

Kako jesti pomelo? Prosušen voće sa mesom i malo gorčine se najčešće koristi u svežem obliku. Međutim, neke žene koriste ovaj proizvod tokom pripreme jela. Da bi se to postiglo, u potpunosti dekontaminirati debelom korom i teško filmova, a zatim iseći na male komade i dodajte u dinstane ili na žaru meso za nekoliko minuta do tablicu. Također treba napomenuti da je metlu i često se koristi za pripremu raznih salata. Na primjer, prilično veliki popularan jelo od citrusa pulpe, kuhani škampi i celer, začinjena masti kiselo vrhnje i okusom sa začinima. Osim toga, ovo voće može biti pretvoren u desert napravljen od kivi, banane, jabuke i kruške. Da mogu raditi na toj preporučuje poslastica ili istopljeni maslac vrhnje (prese) ili slasno i jogurt.

Kao što možete vidjeti, postoje mnogi recepti gdje je primjenjivo voće pomelo. Iskoristite ih - i vaši gosti nikada neće zaboraviti sto praznik pokriven s vama!