Koja je irgi korist?

Mnogi ljudi nikada nisu čuli za ovu bobica kao Saskatoon. To se objašnjava činjenicom da ne može rasti u kojoj živite. Irgi domovina su umjerene klimatske regije sjeverne hemisfere. Raste svuda u Sjevernoj Americi, a posebno na sjeveroistoku SAD-a i jugoistočne Kanade, a također naći u Aziji i Europi.

Kao što možete vidjeti na fotografijama, podsjeća borovnice u veličini i boji. Međutim, sličnost je samo površno - bobica ima svoju jedinstvenu suptilan okus i neobičan ukus. Uprkos činjenici da su koristi irgi viđena već dugo vremena, njegova umjetni uzgoj počeo je prije samo nekoliko godina. U novije vrijeme, ove bobice bile dostupne na tržištu.

Najčešće vrste ove biljke su male drveće, često više stabljikom, velike ili gusto grmlje. Kora siva (manje smeđe), posjeduje glatku teksturu. Plod je bobica poput pome, čija boja varira od crvene i ljubičaste do gotovo crne na kraju zrenja. Njihov promjer obično 5-15 mm, a ukus mogu biti od svježih do vrlo slatko.

Ranije ovog bobičastog voća se koristi u medicinske svrhe. Moderni upotreba nauka irgi je potvrdio kada je utvrđeno da sadrži veliku količinu antioksidansa - fenola, flavonola i antocijana. Poznato je da ove tvari imaju blagotvoran učinak na organizam.

Osim jedinstvenog slatkog okusa, irgi koristi manifestuje u nutritivne vrijednosti. Ovo bobica je odličan izvor mangana, magnezija, željeza, kalcija, kalija, bakra i karotena. 100 grama porcija svježeg irgi može dati svoje tijelo 88 mg kalcija, što predstavlja najbolji izvor elemenata u tragovima nego crveno meso, povrće i žitarice.

Osim toga, ove bobice su odličan izvor željeza, kao sto grama sadrži do 22,3% od dnevne norme ovu supstancu. Koristite irgi leži u činjenici da ima visok sadržaj šećera i vitamina C i tri puta na različitim visokim sadržajem mangana i bakra, nego što je to broj grožđice.

U narodnoj medicini odavno ukazao na efikasnost bobica u liječenju bolesti grla - isperite sok od ovog voća može brzo izliječiti upalu grla. Osim toga, sok promovira brze zarastanje rana i apscesa. Takođe proverite šta koristiti irgi mogu biti u liječenju bolesti gastrointestinalnog trakta - upale i kolitis. Ovi plodovi mogu pružiti značajnu pomoć i nesanice - deluju na nervni način opuštajući sistema, čime će zaspati brzo.

Govoreći općenito o tome šta je koristi i štete irgi, ne treba zaboraviti na njegovu sposobnost da snizi krvni pritisak. Ovo ukazuje na to da je bobica je nepoželjan u velikim količinama gipotonikam. Međutim, ljudi koji provode puno vremena za volanom, plodovi nisu kontraindicirana - kako bi izazvati sedativno dejstvo, potrebno je jesti u isto vrijeme više od jednog kilograma bobica, što je malo verovatno.