Kako kuhati jako zdrava salata: 5 važne komponente

Ponekad, nakon napornog treninga ili nedelju dana ozbiljne uštede odjednom osjećati nadahnuto i želite jesti nešto zdravo i hranjivo. Na pamet u ovom trenutku dolazi salatu. Ali da li je zaista koristan? Postoje salate sa tamnim zeleniš, kao što su spanać, i - ". Cezar" sa kremastim oblačenje, kao što su Većina ljudi su mnogo više kao zadnja opcija, ali to svakako nije pogodan za zdravu ishranu. Ovdje su pravila koje treba imati na umu prilikom izbora sastojke za salatu.

zelenilo

Zelena salata - savršena baza za salatu. U centru recept uvijek mora biti zelene boje, jer mnogo hranjivih tvari u njemu. Dobar izbor su dobro Cale kupus, spanać, zelene salate, rukole, mješavina zelene boje. Ovi su proizvodi koji su bogati vitaminima, mineralima i vlaknima. Drži se dalje od ledenog brijega zelena salata, jer je od koristi, to je 95% sastoji od vode. Bolje je pokušati druge vrste zelene i pronađite onaj koji apeluje na vas osobno.

povrće

Verovatno znate da su povrće veoma važno da se u ishrani, ali posebno je važno da ih dodate u salatu. Koristeći pravu kombinaciju, možete kreirati neverovatan ukus i osigurati sebi zdravstvenim prednostima smanjuje rizik od visokog kolesterola i bolesti srca. Jednostavno pravilo: odabrati tri povrće koje idu dobro sa svojim ukusom. Na primjer, luk, paradajz i krastavac, karfiol, celer i mrkve ili paprike kukuruza i maslina. Eksperimentirati i pronaći takvu kombinaciju koja će pokrenuti svoj apetit.

protein

Protein je važna jer pruža osjećaj sitosti i puni energijom. Klasični piletina kuhani na roštilj, savršeno uklapaju, ali možete koristiti druge opcije, kao što su škampi sa limunom. Možete dodati i leblebije, quinoa, kriške jaja, grašak, bijeli grah. To su odlična opcija za ljubitelje mesa i vegetarijanci.

dopunjavanje gorivom

Ne koristite za punjenje krem! Da, naravno, oni su ukusni, ali pokušaj da ih se odrekne. Naravno, salata bez preliv je blag, ali kremasti sorti čine dovoljno zdrav jelo izvor beskorisnih masti. Bolje sipanje kod kuće. Jednostavno mix ulje s balsamica i dodajte češnjak i prstohvat morske soli. Ako kupite dopune u radnji, obavezno pročitajte sastav i vidim koliko masti tamo. Ako je lista konzervansa je jako dugo, malo je vjerovatno da bi bio koristan. Možda bi bilo bolje provesti nekoliko minuta da pripreme vlastite punjenje gorivom, u kojima nema štetnih aditiva.

dodatni savjeti

Ako želite da se osjećaju loše, ili jednostavno žele da prošire svoju ishranu i napraviti salatu življi, pokušajte dodajući neobične sastojke u posudu. Na primjer, sušene brusnice, orasi, grožđice, bademi, avokado, narezane jabuke, kriške mandarine. Salate - jednostavan način da biste dobili dovoljno, oni su korisni i ukusni, ako pratite gore smjernicama. Ne bojte se eksperimentirati, kombinovati različite komponente - i zdrava salata jelo će postati konstanta u vašoj ishrani.