Kako kuhati povrća gulaš sa bundevom?

Uoči važnih događaja ili tokom posta jer želim nešto pojesti lagan i ukusan. I ne postoji ništa bolje nego povrće ragu sa bundevom. Opcija za ovo jelo postoji toliko sastojci pronađeni u bilo kojem hladnjak i dostupni su na tržištu povrća. Slučaj je i dalje za male - pronaći najzanimljivije i originalni recept.

povrća gulaš

Bundeva je univerzalan. To je savršeno u kombinaciji s drugim povrćem, u skladu sa mesom može se koristiti za pripremu slatkog peciva, i pića. Osim toga, to je vrlo korisno i dobro se čuva u hladne sezone, što znači da čak i zimi, jer je moguće da se kuhati povrće ragu.

Sa bundevom kombinovati bilo koje povrće. Stew dobila izuzetno lagan i ukusan, i različitih lijepo izgleda bogatu aromu, može se koristiti kao zasebna jelo ili kao prilog uz meso. Važno je napomenuti da je tradicionalna ruska kuhinja poznaje mnoge recepte u kojima je bundeva se ponos mjesto.

Najlakši recept povrća gulaš

Bundeve očistiti od tvrdog kore i izrezati na kockice ili male kriške. Dodaj začina. Već neko odluči da je: .. korijander, kurkuma, bosiljak, itd Također je potrebno da se sipa jedna kašičica šećera i prstohvat soli. Sada bundeve moraju biti sama, pa je temeljno prepunjen aromatičnim začinima.

Sada možete smanjiti luk, ali snažno granulat nije potrebno, to je povrće ragu sa bundevom, tako da je svaka komponenta mora se osjetiti. Zagrejte tiganj biljno ulje je prženje i poslati ga bundeva, krčkati dok prozirni dosljednost. U ovom trenutku morate očistiti paradajz ljuštenjem, iseći na četvrtine, i poslati ih na bundeve. Tek tada možete dodati luk i donese jelo dok potpuno kuhana, paprikaš povrće zajedno za još pet minuta.

Bundeve i mesa - savršena kombinacija

Da bi se pripremio paprikaš od povrća s mesom su potrebne sljedeće sastojke:

• Pola kilograma direktno bundeve.
• Jedan kilogram svinjetine.
• Jedan jar konzervirane grašak i kukuruz.
• Jedan od paradajza i dvije paprike.
• Luk, svježi začini i začina.

Kuhati povrća paprikaš sa bundevom i meso, prvo morate očistiti povrće i isecite ga na sitne kockice, a zatim stavite u zagrejanoj posudi. Jer bundeve emitira velike količine tekućine, ispostavilo se da je ugašen u vlastitom soku.

U ovom trenutku možete uzeti meso, koje se moraju rezati na male komade, lagano tukli se, i pržiti u biljnom ulju. Odvojeno je potrebno smeđe luk. U posudu u kojoj tushilos meso, treba sipati zajedno sa sadržajem grašak i kukuruz. Cijeli smjesa krčka 15 minuta.

Tek sada, možete povezati dinstana bundeva sa mesom i ostatkom povrća. Ovaj dodati i rezanog paradajza, paprike i luk. Na kraju, to je poželjno da dodate prošla kroz press češnjak, svježe i začinskog bilja.

Lean paprikaš

Ova opcija je idealna za one koji posmatraju gladovanje ili dijete. Recept za povrće ragu sa bundevom jednostavan za pripremu, a sve potrebne sastojke raste u vrtu ili na prodaju na tržištu povrća. Za gulaš potrebe: 500g bundeve 200g celer, mrkva i luk 1, 2 paradajza i paprike, suncokretovo ulje i bijeli luk.

Možete kuhati povrća paprikaš sa bundevom i tikvice, ali to je vrijedno s obzirom na ovaj recept ranije. Priprema jelo je vrlo brza i jednostavna. Sve povrće očistiti i iseći na male komade. Slatke paprike i paradajz je poželjno da se smanji na kriške od 4-6, ovisno o njihovoj veličini. Bijeli luk se može slomiti, uz pomoć medija, ali je bolje da se smanji na nekoliko komada. Šargarepe i iseći na pola prstenje.

Ostao je za mali - da se nervira sve sastojke u tavi ili u kotlu do potpuno kuhani. Na kraju, dodajte bijeli luk bogat ukus. Jelo možete poslužiti hladno ili vruće.

Povrća gulaš sa bundevom i krumpirom

Sastojci potrebni za kuhanje:

• 1 srednje veličine bundeve.
• Malo mrkve.
• Dva luk.
• Dva srednja repa.
• 5-6 krompira.
• Začini i bijeli luk.

Na prvom mjestu ide na pan iseći na male kockice bundeve. Nakon nekoliko minuta ona pusti sok, i imaju sve ostalo povrće će biti ugašena u tečnosti. Zatim, odmah nakon bundeve, repe dodan u spremnik kao u punom je potrebna priprema većinu vremena. Zatim dolazi na red krompira i luka - povrće se šalju na korito nakon Repka.

Mrkve djelomično izrezati na pola prstenje, a ostatak udjela odgovara utrljati na rende, a zatim poslati sve ostalo povrće. Na kraju, dodajte češnjak, prošao kroz štampu, i začina.

Povrća gulaš sa bundevom i tikvicama

Kao što je već spomenuto, bundeva može se čuvati dugo u hladnoj sezoni. Isto se odnosi i na svoj bliski rođak - tikvice. Pa zašto ne spojiti ta dva elementa u jednu jako ukusno jelo da podsjeća na velikodušnosti prošlog ljeta mjesec? Koristiti u ovo jelo meso ili ne - stvar ličnog izbora. Možete dodati u povrće pečeno pileće grudi ili svinjetine i mogu se hraniti odvojeno od povrća ragu sa bundevom. Recept sa fotografijom jasno pokazuje kako je lepo i ukusno jelo izgleda.

Možete razgovarati za dugo vremena, ali je vrijeme da se krene u akciju. Tako da je potrebno sljedeće sastojke za kuhanje:

• Krumpir - 6 kom.
• Sijalice - 2 kom.
• 1 paprika.
• 2 šargarepe.
• 3 paradajza.
• A mali komad bundeve (oko 300 g).
• Tikvica - 200 g
• Začina i malo kuhanja.

Sve povrće osim mrkve i luk, iseći na prilično velike komade i poslati kazan ugasiti. Naravno, jela moraju biti zagrijati sa malom količinom biljnog ulja. Kada se bundeve počeo da steknu jasnoća, možete dodati sjeckani luk i začine (kurkuma za porumeni, curry, biber, majčina dušica, i tako dalje. D.). Evo, to je poželjno da se smanji topline i ostavite ga neko vrijeme povrće na miru. Bundeve sok će biti dovoljno kako bi se osiguralo da nisu spaljene. Zatim možete dodati papriku i paradajz, sezona s češnjakom, držite na vatru za još 10 minuta i kreću kazan u pećnici. Ovo jelo je vrlo ukusna sama po sebi. Ali je moguće da se to dostavi zajedno sočnim i mirisnim mesa.