Kako kuhati svinjskog mesa u pećnici

Ako je religija vam omogućava da, ti, naravno, sretan kuhati svinjetine. Korištenje svinjetine nije toliko poznat, ali je neosporan. Svinjetina se lako vari, ima puno proteina (što je vrlo korisno za dojilje), i druge elemente kao što su cink i željezo, i da je svinjetina korisno za pacijente s vaskularnom bolešću. Svinjetina također ima pozitivan učinak na "muške snage". Ako znamo previše o tome dobro, onda kako kuhati svinjskog mesa u pećnici, pa je uživala cijelu obitelj?
Možete, naravno, vatru, ali onda to postaje masna i previše štetan. A svinjetina kuhano ili na pari, obično su prilično svježe. Ali u pećnici to će biti vrlo ukusna, a uz odgovarajuću vještinu će zadržati većinu svojih pozitivnih svojstava. Evo nekoliko jednostavnih, ali nema svinjetine receptima.

Kako kuhati svinjskog mesa u pećnici s krumpirom
Najlakši i najdostupnija recept - svinjetina u začina, koja je spremna da se bolje krompir. Tanjurić pour maslinovog ulja i pomešati sa solju, biberom i dva ili tri vrste začina. Obično koriste peršun, mirođija, mažuran, možete dodati pounded češnjak. svinjski file kriške su smanjeni u prosjeku 3-4 centimetra debljine. Rezultirajući mješavina mora roll i svinjsko meso, i narezane krumpir. Možete jednostavno staviti svinjskog mesa u tavi, ali onda se meso može isušiti malo. Bolja upotreba lonci, i više mogućnosti - kazan. U njemu se nalazi meso i krompir, ostaci sos se sipa, i stavi u pećnicu oko 40-45 minuta. Pecite jelo potreba na 190 stepeni.

Kako kuhati svinjskog mesa u pećnici u slatkom sosu
Smatra prava poslastica svinjska rebra. Preporučujemo da ih kuhati u slatkom sosu, dok jelom, naravno, amater. Prvo je potrebno pripremiti rebra ih natrljajte sol i papar, a zatim stavio ih na veličinu odgovarajuće posude i prelijte slatkom sosu napravljen od jednog komada jabuka pire, kečap i jedan dio smeđi šećer tri dijela (normalno previše dobro). U jednom često traje pola čaše. Sve sastojke vam je potrebno da dobro miješati i dodati malo soka od limuna, paprika i cimet. Prije nego što nokautirati rebra na tepsiju, morate ih pustiti da odstoji 30 minuta na hladnom mjestu. Pecite jelo u nevolji zagrejanoj rerni na 180 stepeni jedan sat.

Kako kuhati svinjskog mesa u pećnici u foliji
Vrlo ukusna, i što je najvažnije koristan, bit će mesa, pečene u foliji. Pure svinjski fileti težine 500-700 grama daubed sa solju i biberom. Zatim meso šalje dug rezova, u koju komadiće mrkve i luka. Također je moguće da se salo mesa kriške češnjaka, grančica mažurana, paprika i bosiljak. Punjeni svinjski tako umotan folijom, ostavljajući slobodan prostor za čorbu, koji se proizvodi za vrijeme pečenja. Kuhanje svinjetina u pećnici na dovoljno visokoj temperaturi od oko 180-200 stupnjeva oko pola sata. Svinjski ispada vrlo sočna i čorba se može koristiti za ukras umak. Sve hranjive tvari ostaju u mesu i čorba. Ispostavilo se malo masnoća i vrlo ukusno.

Kako kuhati svinjskog mesa u mikrovalnu
Mi moramo uzeti svinjetina rame sa kožom (800 g), oprati, suha, natrljajte solju i pospite biberom. Onda vam je potreban da bi precizno rezove u obliku mreže. Dubina rezova 1 centimetar. Nakon toga, stavili smo meso u mikrovalnu za 10 minuta. Pokrijte poklopcem jelo dok je to potrebno. Temperatura mora biti 180 stupnjeva, i mikrovalna snaga - 50 posto. Dok meso se kuva, čisti i izrezati povrće i bilje. Uzmi mrkva, veliki luk, celer, nekoliko čena belog luka i bilja. Dodajte povrće u meso, sipajte čašu vode i pokriti s poklopcem. Nakon 15 minuta mikrovalna gat svinjetine, uzimamo iz posude, pokriti folijom i dati da odstoji deset minuta. Povrće treba da melje u blenderu, dodajte so i biber po ukusu, a zatim i za trenutak da stavi u mikrovalnu. Pečena svinjetina sa sosom spreman! Bon appetit!