Kako napraviti štap za grožđe svojim rukama?

Do danas postoji nekoliko načina proizvodnje i gajenja grožđa kako u domu, tako iu industrijskom okruženju. Međutim, ono što ostaje nepromijenjeno je tehnologija stiskanja svežeg sokova od jagodičastog voća. U njemu, bez obzira na mesto i vrstu proizvodnje, koristi se posebna presa za grožđe. Naravno, u industriji njegove dimenzije i produktivnost su mnogo više od domaćih varijanti, ali jednostavno ne preporučujemo kupovinu takvog uređaja za potrebe domaćina, jer ima dovoljno uređaja za sebe za 10 i čak 50 litara vina. Ali, nakon svega, svako može da napravi štap za grožđe, a istovremeno troši minimalan novac, vreme i trud za rad.

Napravimo valjku za valjke

Kao što znate, ovaj uređaj je u stanju da izvuče iz voća sve korisne supstance, vitamine i mineralne soli. Stoga, za kvalitativno mlevenje bobica, potrebno je ugraditi valjkasti valjkast. Možete to učiniti pomoću improvizovanih alata. Sve što treba da uradite je drveni okvir, kanta za utovar i 2 otvora pričvršćena u ležajevima na ramu. I, naravno, ne zaboravite da napravite dršku za rotiranje. U osnovi glavni materijal ovde je drvo, tako da nećemo koristiti mašine za zavarivanje ili druge složene uređaje.

Detalji o materijalima

Da biste napravili okvir, potrebno je da pripremite nekoliko drvenih šipki oko 60-70 centimetara u dužini sa delom od 10x4 cm. Istovremeno, širina gotovog uređaja će zavisiti od veličine valjaka. Optimalna veličina je u proseku oko 15-20 centimetara. U ovom slučaju, rastojanje između poprečnih šipki treba da bude jednako zbiru dužine valjaka. Pri izračunavanju ove udaljenosti dodajte još 10 cm do dobijene vrijednosti. Dakle, dobijate najoptimalniji i praktičniji dizajn veličine.

Mi vršimo štampu za grožđe vlastitim rukama: postavljanje rolni

Što se tiče ovih instrumenata, oni moraju biti valoviti. Dubina svakog grebena bi trebala biti oko 2-3 centimetra. Gotovi proizvodi moraju biti uspravno usmereni na osovine rolni, čineći malu smenu u roku od 2 centimetra za svakih 10 cm valjka. Primljeni mehanizam treba fiksirati na glavnom okviru, to je na kućnu presu za grožđe, i da obezbedi kretanje pomoću ležajeva. Zapamtite da će se valjci rotirati na osi pri različitim brzinama, tako da se brzine moraju primenjivati različitim prečnicima. Prenosni odnos je 1: 2. Ako je veličina zupčanika iste, to ćete raditi sa rolnama, smanjujući njihovu veličinu prema ovom stepenu prenosa. Tek tada će vam domaća presa za grožđe omogućiti različitu brzinu rotacije jagoda.

Dalje potrebno je pričvrstiti drvenu kantu piramidalnog oblika iznad rolni i ručku. Ovo mora biti pričvršćeno na jednoj strani mehanizma. Vodite štap za grožđe svojim rukama, ne zaboravite da instalirate u donjem dijelu plovila da biste primili prerađene sirovine. Razmak između valjaka postaje podesan kako bi se osigurala normalna kompresija ploda, u zavisnosti od njihove veličine. Sve u ovom trenutku, štampe za grožđe uspešno je napravio sam!